Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Октября 2011 в 14:13, курсовая работа
Краснодарский хлебозавод №5, преемником которого является ОАО «Каравай», пущен в эксплуатацию 10.01.61 года. Хлебозавод построен по проекту Гипропищепрома и имеет 2 основных цеха: хлебобулочный с отделениями – дрожжевое, тестомесильное, печное и кондитерский по выработке вафельных изделий, сахарного печенья, тортов и порожных.
Первоначально хлебозавод ориентировался на выработку формовых сортов хлеба. В хлебобулочном цеху было установлено 5 печей (ФТЛ-2/24-Х люлечных) на которых вырабатывались – хлеб I сорта (3 печи), хлеб II сорта (1 печь) и булочные изделия (1 печь). Суточная мощность завода составляла 61,5 т хлебобулочных изделий.
Введение__________________________2
Структура имущества предприятия и источников его образования___________4
Анализ платежеспособности предприятия и ликвидности его баланса______6
Анализ изменений в составе источников средств и их размещении по сравнению с началом года_______________9
Анализ финансовой устойчивости
предприятия_________________________12
Анализ дебиторской и кредиторской задолженности_____________________16
Анализ оборачиваемости активов_______________________________21
Анализ рентабельности_____________24
Список использованной литературы________________________________29
Коэффициент
независимости дополняется
К финансирования = (Собственные источники / Заемные источники) * 100%
Коэффициент показывает, какая часть деятельности предприятия финансируется за счет собственных средств, а какая - за счет заемных. Ситуация, при которой величина коэффициента финансирования меньше средств, может свидетельствовать об опасности неплатежеспособности и нередко затрудняет возможность получения кредита.
Сразу же следует предостеречь от буквального понимания рекомендуемых значений для рассмотренных показателей. В ряде случаев доля собственных средств в их общем объеме может быть менее половины, и тем не менее такие предприятия будут сохранять достаточно высокую финансовую устойчивость. Это в первую очередь касается предприятий, деятельность которых характеризуется высокой оборачиваемостью активов, стабильным спросом на реализуемую продукцию, налаженными каналами снабжения и сбыта, низким уровнем постоянных затрат (например, торговые и посреднические организации).
В то же время для капиталоемких предприятий с длительным периодом оборота средств, имеющих значительный удельный вес активов целевого назначения (к примеру, предприятия машиностроительной промышленности), доля заемных средств 40-50% может быть опасной для их финансовой стабильности.
Примером сказанному является анализируемое нами предприятие. Так, соотношение собственных и заемных средств у него составило в начале года 0,78 (3784,52:) и 0,89 (4491,65:5057,16) в конце года, что, на первый взгляд, позволяет говорить о достаточно высокой финансовой устойчивости предприятия и небольшом риске для его кредиторов.
Однако, как мы убедились ранее, истинное финансовое положение предприятия далеко не так стабильно, как это представляется по проведенным общим расчетам. Действительно, собственные источники в их общем объеме имеют наибольший удельный вес Но, как показал анализ ликвидности баланса предприятия, значительный объем средств вложен в труднореализуемые активы (залежалые запасы материалов, не пользующуюся спросом готовую продукцию, сомнительную дебиторскую задолженность), что создает реальную угрозу неплатежеспособности предприятия. Таким образом, мы еще раз убедились в том, что бухгалтер, анализирующий финансовое положение предприятия, должен строить свои выводы в первую очередь на данных аналитического учета, раскрывающих направления вложения средств.
Одним из основных показателей устойчивости финансового состояния предприятия является обеспеченность средств предприятия собственными источниками их формирования, равный отношению суммы собственных и долгосрочных заемных средств к стоимости имущества предприятия. Он называется коэффициентом финансовой устойчивости и вычисляется по следующей формуле:
К финансовой устойчивости = (Источники собственных средств + долгосрочные заемные средства / Валюта баланса) * 100%.
Значение
коэффициента показывает удельный вес
тех источников финансирования, которые
предприятие может использовать в своей
деятельности длительное время.
Анализ дебиторской и кредиторской задолженности.
Неплатежи,
как паучья сеть, опутали все народное
хозяйство и практически
Дебиторская задолженность – отвлечение средств из оборота предприятия, т.е. долги в его пользу других предприятий, организаций и лиц.
Кредиторская
задолженность – долги
Дебиторская и кредиторская задолженности могут быть нормальными и ненормальными. Нормальная возникает и погашается в установленные системой расчетов сроки. Неоправданная задолженность возникает в результате нарушения договоров, условий, сроков и порядка расчетов.
Кредиторская задолженность предприятия в составе привлеченных средств занимает второе место после кредитов банка. Если кредиторская задолженность предприятия возникает в процессе хозяйственных связей с другими предприятиями в пределах нормального документооборота установленных форм расчетов, то она не может оказывать отрицательного влияния на финансовое состояние других предприятий. Если же кредиторская задолженность возникла в результате нарушения установленных правил расчетов, то она приводит к финансовым затруднениям на других предприятиях.
Поэтому при анализе кредиторской задолженности нужно одновременно проверять состояние дебиторской задолженности и выяснять причины задержки платежей, даты ее возникновения.
Контроль над состоянием расчетов с дебиторами и кредиторами осуществляется посредством инвентаризации расчетов с дебиторами и кредиторами. Инвентаризация расчетов с дебиторами и кредиторами заключается во взаимной выверке расчетов с соответствующими предприятиями, организациями и отдельными лицами.
Состояние расчетов характеризуется в первую очередь размерами и динамикой дебиторской и кредиторской задолженности, т.к. финансовое состояние предприятия зависит как от своевременного поступления средств покупателей за отгруженную им продукцию и оказвнные услуги, так и от своевременного выполнения обязательств перед поставщиками, финансовыми органами и др.
Задачи
анализа дебиторской и
- выявить размеры, характер (оправданная, неоправданная), динамику задолженности;
- выяснить, какие мероприятия по укреплению платежной дисциплины, соблюдению своевременности расчетов с поставщиками и покупателями проводятся на предприятии;
- установить причины возникновения неоправданной задолженности и разработать мероприятия на ликвидацию выявленных недостатков в работе предприятия.
Источником данных для анализа является 2-й раздел актива баланса и 6-й раздел пассива баланса, а также данные бухгалтерского учета по синтетическим и аналитическим счетам, первичная информация.
При
анализе дебиторской и
Кредиторская задолженность возникает, как правило, вследствие существующей системы расчетов между предприятиями, когда долг одного предприятия другому погашается по истечении определенного периода, т.е. расчетные документы за отпущенные покупателю товарно-материальные ценности или оказанные услуги оплачиваются после получения ценностей или услуг.
Кроме того, кредиторская задолженность является следствием несвоевременного выполнения предприятием своих платежных обязательств.
Анализ
состояния дебиторской
Состав дебиторской задолженности | На начало года | Возникновение обязательств | Погашение обязательств | На конец года | Изменение
(+,-) |
Расчеты с дебиторами, всего | 2376,05 | 2081,32 | 2376,05 | 2081,32 | -294,73 |
в том числе - покупатели и заказчики | 1490,15 | 1149,66 | 1490,15 | 1149,66 | -340,49 |
- векселя к получению | - | - | - | - | - |
-с дочерними предприятиями | _ | _ | _ | . | . |
- с участниками по взносам в уставной капитал | - | - | - | - | - |
- с прочими дебиторами | 885,90 | 931,66 | 885,90 | 931,66 | +45,76 |
- авансы выданные | - | - | - | - | - |
В % к стоимости имущества | 27,4 | * | * | 21,8 | -5,6 |
Анализ движения дебиторской задолженности по составу позволил установить, что ее увеличение в основном произошло по расчетам с покупателями и заказчиками и выплачиваемым авансам.
Анализ состояния дебиторской задолженности
Статьи дебиторской задолженности | Всего на конец года, тыс. руб. | В том числе по срокам образования | ||||
До 1 месяца | От одного до трех месяцев | От трех до шести месяцев | От шести месяцев до года | Более года | ||
1. Дебиторская задолженность за товары, работы и услуги | 2081,32 | 1123 | 567,32 | 295 | - | 96 |
2. Прочие дебиторы, в т.ч. | 931,66 | 531 | 400,66 | - | - | - |
- переплата финансовым органам по отчислениям от прибыли и другим платежам | - |
- |
- |
- |
- |
- |
- задолженность за подотчетными лицами | - | - | - | - | - | - |
- прочие виды задолженности | - | - | - | - | - | - |
- в том числе по расчетам с поставщиками. | - | - | - | - | - | - |
3. Выданные авансы | - | - | - | - | - | - |
Всего дебиторская задолженность | 3012,98 | 1654 | 967,98 | 295 | - | 96 |
Информация о работе Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Каравай"