Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Апреля 2012 в 14:09, курсовая работа
Дебиторская задолженность не признается в качестве расхода у кредитора. Расходы признаются в бухгалтерском учете независимо от прогноза поступления доходов (выручки от продажи продукции и прочих доходов), а также формы, в которой произведен расход (денежной, имущественной или иной). Следовательно, хотя затраты, связанные с производством продукции и ее продажей, организация несет с единственной целью - получить на них адекватный доход, в бухгалтерском учете признание указанных затрат расходом независимо от получения доходов обусловлено требованием полноты, а также принципом начисления (допущение временной определенности фактов хозяйственной деятельности, следствием которых образуется расход).
Введение
Глава 1. Общие принципы калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг в организации.
Нормативная база учета и анализа себестоимости продукции, работ и услуг.
Сущность и структура себестоимости продукции (работ и услуг).
Роль калькулирования себестоимости продукции (работ услуг) в управлением производством.
Глава 2. Особенности учета затрат и анализа себестоимости продукции (работ и услуг).
2.1 Учет расходов по элементам затрат и статьям калькуляции.
2.2 Методы учета затрат на производство продукции и калькулирования себестоимости.
2.3 Анализ затрат на производство продукции работ и услуг.
Статьи, объединяющие косвенные расходы, называют комплексными. Сумма всех прямых затрат составляет производственную себестоимость изделия. Сумма всех прямых и косвенных затрат дает себестоимость реализованной продукции
1.3 Роль калькулирования себестоимости продукции (работ услуг) в управлением производством.
Слово «калькуляция» означает вычисление себестоимости продукции. В современной экономической литературе калькулирование определяется как система экономических расчетов себестоимости отдельных видов продукции (работ, услуг). В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции
Задача калькулирования – определить издержки, которые приходятся на единицу их носителя, т. е. на единицу продукции, заказа, услуги, работы, предназначенных для продажи, а также внутреннего потребьления.
Конечным результатом калькулирования является оставление кулькуляций. В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую калькуляции. Все они отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.
Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало периода норм и смет.
Сметная калькуляция рассчитывается при проектирование новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.
Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции. Она используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также для анализа и динамики себестоимости.
Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.
Калькулирование организуется в соответствии с определенными принципами.
1. Неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в течение года.
2. Полнота отражения в
учете всех хозяйственных
Под объектом калькулирования (носителем затрат) понимают виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные для реализации на рынке.
3. Правильное отнесение
расходов по отчетным периодам.
При этом необходимо
4. Разграничение в учете
текущих затрат на
5. Возможность подтвердить
производственную
6. Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц. (группировка и отражение затрат по структурным подразделениям, видам продукции, элементам и статьям расходов). Во многих случаях объекты учета затрат и объекты калькулирования совпадают. Объектами учета затрат являются места их возникновения, виды и ли группы однородных продуктов. Местом возникновения затрат в управленческом учете называют структурные единицы и подразделения предприятия, в которых происходит первоначальное потребление производственных ресурсов (рабочие места, бригады, цехи и т.п.)
7. Выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Под методом учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции понимают совокупность приемов и способов документирования и отражения производственных затрат, которые обеспечивают исчисление фактической себестоимости продукции а также отнесения издержек на единицу продукции.
Существует множество различных методов учета затрат. Их применение обуславливается особенностями производственного процесса, характером производимой продукции, ее составом, способом обработки и рядом других факторов.
Общепринятая классификация методов учета затрат в отечественной практике пока не выработана. Тем не менее, в большинстве российских литературных источников, посвященных этому вопросу, приводится классификация затрат, (представленная в приложении 2).
Глава 2. Особенности учета затрат и анализа себестоимости продукции (работ и услуг).
2.1 Учет расходов по элементам затрат и статьям калькуляции.
ЭТО ВСЕ НЕВЕРНО, УДАЛЯЙ И ПРЕДСТАВЬ УЧЕТ, А ЭТО ТОЖЕ САМОЕ, ЧТО В 1 ГЛАВЕ
Под элементом расхода понимают экономически однородные затраты, материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизацию и прочие затраты (ПБУ 10/99).
Материальные затраты отражают стоимость:
Стоимость материальных
ресурсов, отражаемая по элементу "Материальные
затраты", формируется исходя из
цен их приобретения (без учета
налога на добавленную стоимость), наценок
(надбавок), комиссионных вознаграждений,
уплачиваемых снабженческим и
Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса и в силу этого используемые с повышенными затратами (пониженным выходом продукции) или вовсе не используемые по прямому назначению.
Возвратные отходы оценивают в следующем порядке:
Полный перечень
затрат, включаемых в материальные
расходы для целей
Затраты на оплату труда. В затраты на оплату труда включаются любые начисления работникам в денежной или натуральной формах: стимулирующие начисления и надбавки, компенсационные начисления, связанные с режимом работы или условиями труда, премии и единовременные поощрительные начисления, а также затраты, связанные с содержанием этих работников, предусмотренные трудовыми договорами (контрактами) или коллективными договорами.
К затратам на оплату труда относят, в частности:
Перечень начислений
и выплат, включаемых в расходы
на оплату труда для целей
Отчисления на социальные
нужды. По статье "Отчисления на социальные
нужды" отражают обязательные отчисления
по установленным
Амортизация внеоборотных активов. По данной статье отражают сумму амортизационных отчислений по основным средствам, материальным ценностям, предоставляемым организацией за плату во временное пользование (доходным вложениям в материальные ценности) и нематериальным активам.
Состав амортизируемых активов установлен ПБУ 6/01 и 14/2000 (см. главы 4 и 5), а для целей налогообложения - Налоговым кодексом РФ (ст.256).
Прочие затраты.
По данной статье отражают налоги, сборы,
платежи, отчисления в страховые
фонды (резервы) и другие обязательные
отчисления, производимые в соответствии
с установленным
В отличие от поэлементной группировки большинство статей калькуляции состоит из множества разных элементов, т.е. являются комплексными. Так, общепроизводственные (цеховые), общехозяйственные (общезаводские) расходы, затраты на освоение продукции, потери от брака, коммерческие расходы, затраты на ремонт состоят из расходов на материалы, заработной платы, отчислений на социальные нужды, амортизации основных средств и прочих затрат. Предварительно они группируются на соответствующих счетах финансового учета.
Номенклатура статей
калькуляции может быть различной
в зависимости от характера продукции
(работ, услуг), особенностей отрасли, к
которой принадлежит
В небольших хозяйственных организациях часто достаточно ограничиться следующими калькуляционными статьями:
На большинстве средних и крупных предприятий статьи калькуляции целесообразно подразделить на:
1) прямые затраты материалов;
2) общие материальные расходы;
= Материальные затраты, всего;
3) прямые затраты на заработную плату;
4) общие расходы на оплату труда;
= Расходы на оплату
труда по производству
5) прочие прямые
затраты по изготовлению
6) общие расходы по управлению;
7) общие расходы по реализации продукции;
8) прямые расходы на продажу;
= Валовые затраты (себестоимость производства и сбыта продукции).
В энергоемких отраслях материального производства могут быть выделены расходы топлива и энергии на технологические цели и затраты на содержание соответствующих энергосистем и сетей.
Отличительная особенность этой номенклатуры расходов состоит в группировке затрат по статьям калькуляции в зависимости от их связи с объемом производства и продаж, что в наибольшей степени отвечает принципам управленческого учета. Большинство специалистов по учету для управления рекомендуют именно этот состав статей калькуляции.
В нашей стране в
настоящее время нет единой обязательной
для всех хозяйственных организаций
группировки статей калькуляции. На
практике государственные предприятия
используют такие статьи, как сырье
и материалы; покупные изделия, полуфабрикаты
и услуги производственного характера
сторонних организаций, топливо
и энергия на технологические
цели; основная заработная плата производственных
рабочих; дополнительная заработная плата
производственных рабочих; отчисления
на социальное страхование; расходы
на подготовку и освоение производства;
расходы на содержание оборудования;
цеховые расходы; общезаводские
расходы; потери от брака; прочие производственные
расходы; коммерческие расходы. Эти
статьи были установлены как обязательные
для государственных