Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2011 в 01:37, реферат
Кризис в сельском хозяйстве и спад его производства сразу наносит тяжелый удар по всей экономике, поскольку приводит к потере огромного количества бесплатных природных ресурсов, и эти потери приходится оплачивать при импорте продовольствия.
Цель настоящей работы выявить проблемы и попытаться обозначить перспективы развития мирового сельского хозяйства
Введене 3
Перспективы развития мирового сельского хозяйства 4
Ресурсосбережение в сельском хозяйстве 8
Перспективы производства биотоплива 12
Нанотехнологии 15
Заключение 17
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 18
Изменилась ситуация и с точки зрения косвенного потребления энергии. Начиная с 1980 г. общие объемы использования минеральных удобрений и пестицидов неуклонно снижались. Внедрение более эффективных химикатов и рациональных методов внесения позволило при этом по-прежнему наращивать производство сельхозпродукции.
Можно сделать вывод, что в условиях современного роста цен на нефтепродукты следует ожидать очередного технологического сдвига в сельскохозяйственном производстве. Скорее всего он будет связан с более широким внедрением генетически-модифицированных сортов растений, энергосберегающей техники и технологий, которые позволят добиться ещё большего сокращения потребления энергии в расчете на единицу продукции.
Следует ожидать общего увеличения потребления энергии в мировом сельском хозяйстве по мере распространения американской модели в развивающихся странах. Темпы её распространения в будущем будут зависеть от соотношения роста цен на энергетические ресурсы и продовольствие. В условиях роста населения и дефицита продовольствия может сложиться ситуация, когда цены на основные сельскохозяйственные культуры будут расти быстрее, чем цены на нефтепродукты. Такой сценарий возможен при широком распространении альтернативных источников энергии.
В условиях резкого повышения цен на нефтепродукты в последние годы всё больше внимания уделяется производству биотоплива из продукции растениеводства. В период с 2000 по 2010 гг. мировое производство биотоплива выросло в три раза – с 18 до 60 млрд л, что составляет не более 3% всего мирового потребления топлива транспортом. Около 90% производства биотоплива сосредоточена в США, Бразилии и ЕС.
В
настоящее время основными
По оценкам ФАО, в настоящее время около 10% первичной энергии производится из ресурсов биологического происхождения. Большая их часть используется для обогрева жилья и приготовления пищи. В настоящее время выделяются четыре фактора, которые определяют повышенный интерес к биоэнергии:
1. Растущие цены на ископаемое топливо, особенно на нефть.
2. Обеспечение энергетической без-опасности.
3.Изменение климата.
4.Развитие сельской местности.
Однако
уже сейчас развитие производства биотоплива
вступает в конфликт с производством
продовольствия. Вряд ли в перспективе
сохранится современная ситуация, когда
цены на сельхозсырье растут отчасти
под влиянием увеличения его использования
для производства биотоплива. Очевидно,
что только в Бразилии производство
этанола из тростникового сахара
является эффективным в силу определенного
сочетания природно-
Например, уже сейчас в Китае введен запрет на использование кукурузы для производства этанола, поскольку резко выросли цены на корма для животноводства. А в США, наоборот, поддерживают производство этанола из кукурузы, поскольку, с одной стороны, есть огромное перепроизводство этой культуры с точки зрения потребления внутри страны, а с другой стороны, поставлена политическая задача снизить зависимость от импортной нефти.
Сегодня
предпринимаются попытки
Из
этого следует весьма печальный
вывод, что использование
В
2008 г. ФГНУ «Росинформагротех» издало
каталог научных разработок по использованию
нанотехнологий в АПК. В него включено
80 научных разработок, результаты которых
уже применяются на практике или
могут быть использованы в ближайшие
годы. Выделено пять нанотехнологических
сфер: биотехнология (6 проектов), растениеводство
(25 проектов) животноводство (16 проектов)
перерабатывающая промышленность (17 проектов)
сельскохозяйственное машиностроение
и технический сервис (16 проектов).
Анализ этих материалов, дополненных
информацией о результатах
В сфере биотехнологий обратим внимание на проект «Микроинкапсулирование». Это технология получения свободно-сыпучих порошков при переработке сырья. Получаемые частицы размером от 100 нм распыляются в воске, обеспечивая высокий уровень усвоения микроинкапсулированной продукции. Такая продукция уже находит применение в животноводстве для приготовления кормовых добавок, в производстве препаратов для ветеринарии. Хорошие результаты получены в производстве микроудобрений, пищевых добавок, лекарств, а также для использования отходов растительного сырья при получении спирта, нетоксичных добавок к растительным маслам и пр. Известно также применение вспененного графита для рекультивации почв и повышения влагоудержания в песчаных и солонцовых почвах.
В
сфере растениеводства
К
этому же направлению относится
производство «Ультрадисперсных порошков
нанокристалических металлов», используемых
в растениеводстве и
В
сфере животноводства разработаны
и уже применяются
Заключение
Глобализация экономики со всеми её противоречиями и перекосами обладает потенциалом для развития экологозащитного и экономически эффективного сельского хозяйства. Она способна смягчить всемирный продовольственный кризис и предотвратить его самую страшную форму – массовый голод с многомиллионными человеческими жертвами. Для этого необходима разработка долгосрочных прогнозов продовольственного обеспечения населения мира, а также программ развития АПК и продовольственных рынков по странам и регионам. Особое значение в этих программах должно принадлежать разработке и освоению ресурсосберегающих технологий во всех сферах деятельности, связанных с продовольственным обеспечением населения.
В России выбран путь масштабной модернизации производства продовольствия с применением ресурсосберегающих технологий, экологизации аграрного сектора, с использованием всего потенциала селекционно-генетических исследований, а также обеспечения устойчивого развития сельских территорий. Достаточно высокий уровень обеспеченности аграрного сектора природными ресурсами становится стратегическим конкурентным преимуществом России в среднесрочной перспективе.
Информация о работе Основные тенденции в развитии мирового сельского хозяйства