Обычаи и обряды башкир

   Во время  празднества обращались к природе  и птицам с просьбами об  изобилии и благополучии. На празднестве исполнялись подвижные игры (бег наперегонки, прятки, прыжки через яму), в которых участвовали дети и женщины молодого и среднего возрастов. Любимым развлечением были качели.

   Активность на празднике поощрялась, была не только желательной, но и обязательной. Во время плясок в каждом женском хороводе были зачинщицы.

   Старшая  из женщин, являвшаяся распорядительницей  на этом празднике, была облачена в бутафорский старинный костюм и высокую шапку на берестяном каркасе, украшенную ракушками. В ходе праздника обычно три раза исполнялся клич: как приглашение на совместную трапезу, к угощению птиц и как сигнал об окончании праздника.

   После  трапезы оставшуюся кашу раскладывали  по веткам деревьев, пням или  на камнях, угощая птиц. Если каргатуй проводился на горе, то на ее вершине оставляли еду, монетки, лоскутки ткани для умилостивления духа-хозяина горы.

   Исключительно  важную роль в весенне-летних  обрядах играло кушанье из

злаков (ячменя, пшена, пшеницы), вследствие чего в названии праздника

вместо слова  «туй» употреблялось слово «бутка» - каша. Так, на юге и

западе Башкортостана празднество, аналогичное каргатую, называлось карга

буткахы» - «воронья каша», «грачиная каша». Основные продукты праздничных трапез (крупа, яйца), помимо утилитарного назначения, являлись также и символами плодородия.

   По описанию  С. И. Руденко, у западных  башкир карга буткахы сохранился как детский обряд. Толпа мальчиков ходила и, выкрикивая: «Крупа, крупа,

крупа!» («Ярма, ярма, ярма!»), - собирала крупу, яйца, масло. Собрав продукты, дети шли к реке и варили кашу.

   На западе  Башкортостана после совместного  угощения кашей жители обливали друг друга водой. Празднество карга буткахы включало в себя и обряд ямгыр буткахы (ямгыр - дождь, бутка - каша). Основной целью праздника было вызывание дождя.

   В засушливое  лето с целью вызывания дождя  проводились обряды обливания  водой, коллективного купания  в реке, забоя животного черной  масти (под цвет черной тучи), бросания в воду черных, прокопченных  на костре котлов.

   В юго-восточном  Башкортостане женщины оголяли  спину молодой невестки и обливали  ее водой. Если дожди продолжались  слишком долго, устраивался обряд  «пожелание» (телэк). Чтобы прекратить дождь и вызвать солнце, поднимались на гору и совершали жертвоприношение: забивали корову или лошадь белой масти, а затем, придя домой, втыкали в землю нож или выносили во двор блестящий, обычно медный, таз (с появлением солнца предметы заносились обратно).

   На юге  Башкортостана устраивали, обычно  на горе или у реки, иногда  на лужайке перед домом, праздник  под названием «кукушкин чай» - кякук сяйе (кэкук - кукушка, сэй - чай), знаменующий наступление лета. Женщины, загадав на свою судьбу или судьбу своих близких, обращались к кукушке. Они верили, что желание исполнится, если птица будет куковать звонко и без перерыва. В течение дня не смолкали песни, игра на кубызе, исполнялись

пляски, проводились  игры. Женщины проводили чаепитие, раскладывали пищу на листьях, камнях, приговаривая: «Вот тебе, кукушка, возьми свою долю».

   Весной  и летом, когда выпадало свободное  время, устраивались молодежные  игры (уйын). Согласно традиции, юноши и девушки проводили свои игры отдельно. В зависимости от места проведения они назывались «девичьи игры» (кыззар уйыны), «девичьи горы» (кыззар сыгыу). В каждой деревне было определенное место, предназначенное для таких игр, - обычно склон горы или берег реки. Девушки водили хороводы, гадали о предстоящем замужестве. В играх под названием «пятничная гора» (йома тау) участвовали и молодые снохи с детьми. Пели, плясали, играли на кубызе, устраивали различные состязания.

   Юноши  на своих играх обычно рассказывали  истории, обсуждали новости, играли  на курае, плясали, пели, затем шли к девушкам. На северо-востоке Башкортостана мужчины собирались вечером у реки на мужские игры (ирзэр уйыны), в которых большое место занимали соревнования в силе и ловкости. В таких играх принимали участие не только молодые, но и мужчины средних лет, а также подростки.

   Распространенным  у башкир праздником, устраивавшимся  перед началом пашни или в  промежуток между пашней и  сенокосом, был сабантуй (hабантуй). Название праздника является исходным от слова «сабан» (hабан) - плуг; исследователи переводят его как «праздник плуга», «праздник весеннего сева». Непосредственно с весенним севом были связаны также обряды «сабанная вода» (hабан hыуы) и «сабанная каша» (hабан буткаhы). В день завершения весенних полевых работ пахарей, возвращающихся с поля, а также дома, траву, скот обливали водой. Сабантуй бытовал повсеместно: это был древний праздник не только оседлых, но и кочевых башкир.

   Часто  на сабантуй приглашали соседей,  которые приезжали обычно с  женами и детьми (иногда уже  с вечера). Угощение производилось  за счет всех жителей деревни.  На заранее собранные деньги  покупали лошадь, несколько баранов  или корову. Накануне празднества  молодые ребята верхом на лошадях  объезжали деревню и перед  каждым домом стучали и шумели  до тех пор, пока не выходили  хозяева и не одаривали их. Обычно давали куриные яйца. У  молодых невесток собирали тканые  или вышитые полотенца, нарядные  платки.

   Все собранное  относили на праздничный майдан (майзан) - красивую поляну вблизи деревни.

   В день  праздника после полуденной молитвы  весь народ собирался на майдане.  С южной его стороны устанавливались  шатры или открытые заслоны  из березок. Присутствующие располагались  так, чтобы майдан замыкался  кругом. Место сбора было видно  издали. В центре возвышался столб  (колга, багана) с привязанными к вершине полотенцами и платками - подарками победителям состязаний. В тени берез или под навесами рассаживались почетные гости и хозяева: пили чай, наблюдали за происходящим. Молодежь принимала активное участие в празднике.

   В центре  круга проводились соревнования  по борьбе куряш (кэрэш). Сначала боролись мальчики лет семи -восьми, затем те, кто постарше. Борцы, перекинув через спины друг друга кушак (билбау), пытались положить противника на лопатки. Победившие состязались между собой. Распорядитель вручал победителю пару яиц, платок или кусок ткани. Полученный приз победитель дарил отцу, дяде или почитаемому пожилому человеку, которые одаривали его деньгами. Оставшиеся один - два самых сильных батыра оспаривали главный приз - обычно живой баран или вышитое полотенце. Желая помериться силой, приезжали на сабантуй победители из разных деревень.

   Другим  состязанием на сабантуе был  бег (йугереу), в котором принимали

участие до 10 человек. Дистанция была небольшой. Путь, по которому

следовало бежать, указывал скачущий всадник. Победителям  раздавали мясо,

иногда полотенца.

   Ключевым  моментом соревнований на сабантуе  были скачки на лошадях - байге (бэйге). Их начинали мальчики шести-двенадцати лет, затем вступали более взрослые. Мчались с криками, подгоняя коней ударами нагаек. Обычно длина дистанции составляла шесть-семь километров. Зрители подбадривали всадников своими криками и приветствиями. На финише молодой парень или девушка держали шест с привязанным к нему белым платком: его получал в награде тот участник скачек, который первым его срывал. Платок этот был сделан «руками той женщины, которая в деревне моложе всех замужем». Если финиша достигали одновременно несколько всадников, то вопрос о первенстве решался в дополнительных состязаниях в борьбе или в стрельбе из лука. Победители на скачках получали значительные призы: за первое место вручали жеребенка, второе - деньги, третье - полотенце.

   На сабантуях  были распространены и другие  состязания: добывание ртом монет  из котла, наполненного водой  с отрубями или кумысом, взбирание по

наклонному шесту, перетягивание каната, бой мешками, разбивание глиняных горшков с завязанными глазами др.

   Во время  сабантуя исполнялись песни, пляски; играли на курае, кубызе и

других музыкальных  инструментах. Недалеко от площади  готовилась еда. С. И.Руденко наблюдал, как готовилось мясное угощение в  восточном Зауралье: «В довольно длинной, неглубоко вырытой канаве, раскладывался огонь, над которым было поставлено в ряд несколько котлов с водой и мясом. Несколько человек с заостренными палочками следили за варкой. Тут же рядом другая группа занята приготовлением конских колбас, бишбармака. Когда бишбармак был готов, весь народ принимался за угощение, после которого уже под вечер расходились и разъезжались по домам».

   Главными  действующими лицами на сабантуе  были мужчины: подарки для призов  собирали юноши, большинство состязаний  устраивалось среди мужчин. Посев  зерновых, перед которым первоначально  и устраивался праздник, считался  исключительно мужским делом.  Мужчины молились у могил предков  с просьбой об урожае. Затем  шли «… на поля с женами  и детьми обоего пола, принося  с собой лучшие свои кушанья  и напитки… После чего начинается скачка на лошадях, борьба и беганье… После окончания праздника люди идут к муллам, убеждая их подарками денежными и хлебными молиться о благополучном посеве и, выехав потом на поля, начинают пахать».

   Старинным  скотоводческим праздником был йыйын (йыйын). В XYI - XYIIвв. у башкир так назывался съезд народных представителей, на котором решались наиболее важные вопросы, касающиеся племени или рода. Представляется обоснованным мнение Н. В. Бикбулатова, что йыйыны восходят к глубокой древности и берут начало с народных собраний племени. Об этом говорит как название праздника (йыйын переводится как собрание, сбор, съезд), так и его содержание. На йыйынах подводились итоги минувших дел, выявлялись батыры - наиболее сильные, смелые и ловкие представители родов, выбирались военачальники и вожди, в ознаменование побед устраивались пиршества, различные игры и состязания, а также ярмарки.

   Строго  установленного времени для проведения  йыйынов, в отличие от сабантуя, не было, но обычно его организовывали в период после сева до косовицы ржи. На йыйынах одного или нескольких родственных аулов решались спорные земельные вопросы, распределялись сенокосные угодья и летние пастбища. Нередко к йыйынам приурочивались и свадебные торжества. На юго-востоке Башкортостана свадьба, являясь важным общественным событием для двух родов или племен, иногда приобретала форму большого праздника и называлась «туй йыйыны». Такие свадьбы проводили ханы, Бии, баи. В честь молодых устраивались игры, спортивные состязания, скачки, в которых принимали участие как хозяева, так и гости. На северо-востоке Башкортостана был известен праздник под названием «сбор мужчин» (ирзэр йыйыны), где женщины только готовили пищу и наблюдали за происходящим со стороны.

   По свидетельству  авторов XIX в., на йыйыны собиралось гораздо больше народа, чем на другие праздники. Во время йыйына проводились те же увеселения, что и на сабантуе, но они носили более грандиозный характер. Местом для празднества выбиралась красивая, хорошо просматриваемая и удобная для проведения состязаний поляна на ровном месте или на горе. Сюда прибывали жители окрестных деревень, и каждая семья устанавливала для себя шалаш или юрту для приема гостей.

   Для йыйынов был характерен территориальный принцип организации. Так, у башкир-гайнинцев существовало два центра, где проводились традиционные йыйыны: часть деревень группировалась вокруг с. Барда, другая - с. Сараши. Сначала йыйын проходил в Бардымском округе, через некоторое время - в Сарашском. Население каждого округа участвовало в обоих празднествах, но в одном случае - в роли хозяев праздника, в другом - гостей. На крупные йыйыны, например в Оренбурге, каждый род посылал своих представителей. Участвовали в них и представители других национальностей.

   Описание  большого йыйына дается в одной башкирской легенде: «на высокую крутую гору Кыркты со всех мест, куда могло дойти письмо и доскакать лошадь, как туча, собирался народ на майзан… и на конях, и пешком, и богатые, и бедные, и старые, и молодые, батыры, кураисты, певцы…»

   Установка  в середине майдана шеста (колга) ознаменовывала начало праздника. После чтения муллой намаза начинались состязания: борьба, конские скачки, прыжки, бег, игры на курае, песни, пляски. Популярным

видом соревнований на йыйынах была стрельба из лука: с большого расстояния нужно было попасть с движущуюся мишень - колечко или игольное ушко. Иногда устраивались и шуточные состязания, например, кто больше выпьет топленого масла или кумыса или кто больше всех съест жирной баранины. Победителям состязаний давали коня, барана, куски мяса, узорные платки, полотенца. В состязаниях участвовали главным образом взрослые мужчины или юноши-джигиты (егет). Имеются сведения, что устраивались скачки с участием девушек, но это происходило крайне редко, обычно девушки на йыйынах показывали свое умение петь и танцевать.

   У башкир  проводились также праздники  майдан (северо-восток и восточное  Зауралье) и байге (юг Башкортостана), которые в прошлом являлись составными частями йыйына, а затем приобрели самостоятельное значение.

  Майдан и байге получили распространение, по всей вероятности, со второй половины XYIII в. Это было связано с тем, что после подавления башкирских восстаний 1735-1740 гг. особым указом были запрещены общенародные (а затем и территориальные) йыйыны.