Витамины

Опыт  широкого и часто бесконтрольного  применения витаминов в спорте показал, что избыток витаминов нередко  приводит к развитию побочных эффектов и гипервитаминозам; высокие дозы витаминов вызывают ускоренное выведение  витаминов из организма; токсическое  действие повышенных доз отдельных  витаминов нарушает метаболизм других витаминов и вызывает серьезные  метаболические дисфункции.

       Проблема №2 - сбалансированность по составу витаминных комплексов и их дозам. Что предпочтительнее? Моновитаминотерапия, применение витаминно-минеральных комплексов, содержащих средние или высокие дозировки витаминов и макроэлементов, или есть другие пути решения? Многочисленными исследованиями доказано, что витамины участвуют в регуляции всех основных видов обмена. Преимущественно на белковый обмен влияют витамины A, E, K, B₅, B₆, B₁₂, на углеводный - B₁, B₂, C, PP, B₅, A, на липидный - B₆, B₁₂, PP, B₅, холин, липоевая кислота.

Витамины  взаимодействуют между собой, ослабляя или усиливая действие, друг друга. Несмотря на обилие предлагаемых поливитаминов, требованию сбалансированности отвечают немногие из них. Существенное влияние  на усвоение и судьбу витаминов в  организме человека оказывают макро- и микроэлементы. Ряд специалистов высказывает мнение, что витаминные комплексы, применяемые в спортивной медицине, не должны содержать минеральные  вещества и микроэлементы, и коррекция  минерального обмена должна проводится раздельно с приемом витаминов. При этом приводятся следующие аргументы: минералы в составе поливитаминных комплексов ухудшают усвоение и всасывание витаминов; риск развития гипермикроэлементозов; невозможность дифференцированного  применения с учетом индивидуальных особенностей спортсмена и решаемых задач фармакологической коррекции.

Таким образом, сбалансированность поливитаминных комплексов и возможность оперативного дозирования - ключевые требование сегодняшнего дня, предъявляемые к витаминным комплексам. Этим требованиям отвечает французский поливитамииный препарат Компливит, позволяющий успешно  преодолеть указанные проблемы. Правильно  подобранное количественное соотношение  витаминов, возможность дифференцированного  дозирования, удобная форма (жевательные  таблетки и сироп) позволяет применять  его в спортивных напитках. Данные характеристики позволяют рекомендовать  Компливит к применению в спортивной медицине. 
 

Заключение

       Витамины играют важнейшую роль в продлении здоровой, полноценной жизни. 
       Прежде всего, витамины – это жизненно необходимые соединения, т.е. без них невозможна нормальная работа организма. Заменить их ничем нельзя. 
При отсутствии витаминов или их недостатке в рационе обязательно 
развивается определенное, причем часто повторяющееся, заболевание или 
нарушается здоровье в целом.

       Все жизненные процессы протекают в организме при непосредственном 
участии витаминов. Витамины входят в состав более 100 ферментов, 
запускающих огромное число реакций, способствуют поддержанию защитных сил организма, повышают его устойчивость к действию различных факторов окружающей среды, помогают приспосабливаться к все ухудшающейсяэкологической обстановке. Витамины играют важнейшую роль в поддержании  иммунитета, т.е. они делают наш организм более устойчивым к болезням.

       Применение витаминов с лечебной целью (витаминотерапия) первоначально было целиком связано с воздействием на различные формы их недостаточности. С середины XX века витамины стали широко использовать для витаминизации пищи, а так же кормов в животноводстве.   

  Недостаточное потребление витаминов снижает физическую и умственную работоспособность, устойчивость человека к простудным заболеваниям, способствует развитию серьезных болезней – сердечно-сосудистых и раковых, затрудняет излечение от них. У подростов, не получающих достаточного количества витаминов, задерживается процесс полового созревания, рост организма, они часто болеют простудными заболеваниями, учатся с трудом. 
 
 

Список  использованной литературы: 

1. Карелин А.О. , Ерунова Н.В. «Витамины», -М.: серия  советы доктора 2002г.

2. Вент Ф. «В  мире растений», -М.,1993 г.

3. Блинкин С.А.  « Имунитет и здоровье»,-М.: Знание. 1977г.

4. Вершигора  А.Е. «Витамины круглый год»,-М  1998 г.

5.  Т.Т.Березов,  Б.Ф.Коровкин «Биологическая химия», 1998 г. 

6.Д.Г.Кнорре, С.Д.Мызина  «Биологическая химия», Москва, 1998 г.