Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Августа 2013 в 19:10, контрольная работа
8. Приведите классификацию ферментов, укажите по два примеров ферментов относящихся к 1-6 классу.
Современная классификация ферментов разработана в 1961 г. Комиссией по ферментам Международного биохимического союза. В основу классификации положен тип катализируемой реакции, которая является специфичным для каждого фермента.
Согласно этой классификации все ферменты делят на 6 главных классов:
Оксидоредуктазы – катализируют окислительно-восстановительные реакции. Например, дегидрогеназы (НАД, НАДФ, ФАД), цитохромы (Ь, с, сь а, а), ферменты, участвующие в переносе водорода, электронов и кислорода,
Пятая реакция из цикла Кребса является экзергонической, катализируемая ферментом сукцинил-КоА-синтетазой. В ходе этой реакции сукцинил-КоА при участии ГDФ и неорганического фосфата превращается в янтарную кислоту (сукцинат). Одновременно происходит образование высокоэргической фосфатной связи ГТФ за счет высокоэргической тиоэфирной связи сукцинил-КоА:
Тема 11.
3. Напишите реакции цикла лимонной кислоты (цикл Кребса) и укажите, какие ферменты катализируют отдельные стадии этого процесса. Где локализован в клетке этот процесс, какового его биологическое значение.
Первая реакция катализируется ферментом цитратсинтазой, при этом ацетильная группа ацетил-КоА конденсируется с оксалоацетатом, в результате чего образуется лимонная кислота:
В данной реакции в качестве промежуточного продукта образуется связанный с ферментом цитрил-КоА. Затем последний самопроизвольно и необратимо гидролизуется с образованием цитрата и HS-KoA.
В результате второй реакции образовавшаяся лимонная кислота подвергается дегидратированию с образованием цис-аконитовой кислоты, которая, присоединяя молекулу воды, переходит в изолимонную кислоту (изоцитрат). Катализирует эти обратимые реакции гидратации–дегидратации фермент аконитатгидратаза (аконитаза). В результате происходит взаимоперемещение Н и ОН в молекуле цитрата:
Третья реакция, по-видимому, лимитирует скорость цикла Кребса. Изолимонная кислота дегидрируется в присутствии НАД-зависимой изо-цитратдегидрогеназы.
В ходе изоцитратдегидрогеназной реакции изолимонная кислота одновременно декарбоксилируется. НАД-зависимая изоцитратдегидрогеназа является аллостерическим ферментом, которому в качестве специфического активатора необходим АДФ. Кроме того, фермент для проявления своей активности нуждается в ионах Mg2+или Мn2+.
Во время четвертой реакции происходит окислительное декарбокси-лирование α-кетоглутаровой кислоты с образованием высокоэнергетического соединения сукцинил-КоА. Механизм этой реакции сходен с таковым реакции окислительного декарбоксилирования пирувата до ацетил-КоА, α-кетоглутаратдегидрогеназный комплекс напоминает по своей структуре пируватдегидрогеназный комплекс. Как в одном, так и в другом случае в реакции принимают участие 5 коферментов: ТПФ, амид липоевой кислоты, HS-KoA, ФАД и НАД+.
Пятая реакция катализируется ферментом сукцинил-КоА-синтетазой. В ходе этой реакции сукцинил-КоА при участии ГТФ и неорганического фосфата превращается в янтарную кислоту (сукцинат). Одновременно происходит образование высокоэргической фосфатной связи ГТФ за счет высокоэргической тиоэфирной связи сукцинил-КоА:
В результате шестой реакции сукцинат дегидрируется в фумаровую кислоту. Окисление сукцината катализируется сукцинатдегидрогеназой, в молекуле которой с белком прочно (ковалентно) связан кофермент ФАД. В свою очередь сукцинатдегидрогеназа прочно связана с внутренней ми-тохондриальной мембраной:
Седьмая реакция осуществляется под влиянием фермента фума-ратгидратазы (фумаразы). Образовавшаяся при этом фумаровая кислота гидратируется, продуктом реакции является яблочная кислота (малат). Следует отметить, что фумаратгидратаза обладает стереоспецифичностью – в ходе реакции образуется L-яблочная кислота:
Наконец, в ходе восьмой реакции цикла трикарбоновых кислот под влиянием митохондриальной НАД-зависимой малатдегидрогеназы происходит окисление L-малата в оксалоацетат:
Как видно, за один оборот цикла, состоящего из восьми ферментативных реакций, происходит полное окисление («сгорание») одной молекулы ацетил-КоА. Для непрерывной работы цикла необходимо постоянное поступление в систему ацетил-КоА, а коферменты (НАД+ и ФАД), перешедшие в восстановленное состояние, должны снова и снова окисляться. Это окисление осуществляется в системе переносчиков электронов в дыхательной цепи (в цепи дыхательных ферментов), локализованной в мембране митохондрий.
Его биологическое значение
заключается в получении
Тема 12.
7.Напишите химические реакции окислительного декарбоксилирования пировиноградной кислоты с участием тиаминпирофосфата, липоевой кислоты, коэнзима А. назовите какие ферменты участвуют в этом процессе. Где локализирован этот процесс?
Химические реакции окислительного декарбоксилирования пировиноградной кислоты – это первая стадия аэробного дыхания, локализованая в митохондриях и требующая присутствия кислорода.
Процесс этот состоит из пяти реакций и катализируется сложной мультиферментной системой пируватдекарбоксилазой. Пируватдекарбоксилаза включает в себя три фермента и пять коферментов (тиаминпирофосфат, липоевая кислота, коэнзим A (KoA-SH), ФАД и НАД. В результате этого процесса образуется активный ацетат – ацетилкоэнзим А (ацетил-КоА), восстановленный НАД (НАД.Н + Н+), и выделяется углекислота. Восстановленный НАД поступает в цепь переноса электронов, а ацетил-КоА вступает в цикл трикарбоновых кислот.
СН3-СО-СООН + NAD+ + HSKoA → CH3-CO ~SKoA + NADH + H+ + CO2
суммарное уравнение
окисления пировиноградной
Первую реакцию процесса катализирует пируватдекарбоксилаза (Е1). Субстратами этого фермента служат пируват и дигидролипоевая кислота, которая является простетической группой второго фермента – дигидролипоатацетилтрансферазы (Е2).
Реакции синтеза ацетил-SКоА
Липоевая кислота содержит
дисульфидную группу в составе пятичленного
гетероцикла и боковую цепь; своей
карбоксильной группой липоевая
кислота соединена амидной связью с е-аминогруппой
остатка лизина, входящего в пептидную
цепь ацетилтрансферазы.
В результате действия пируватдекарбоксилазы
(Е1) от пировиноградной кислоты
отщепляется карбоксильная группа, а ацетильный
остаток присоединяется к атому серы липоевой
кислоты, т. е. получается ацетиллипоат-Е2.
Вторую реакцию катализирует пируватдекарбоксилаза – сложный белок: он содержит тиаминдифосфат,
выполняющий роль кофермента. Тиаминдифосфат
– это производное витамина В2 (тиамина)
и пирофосфорной кислоты. Декарбоксилирование
пирувата происходит при прямом участии
тиаминдифосфата: в ходе реакции к атому
углерода тиазолового кольца (присоединяется
промежуточный продукт превращения пирувата
– оксиэтильный остаток СН3–СНОН–,
который затем переносится на липоевую
кислоту, превращаясь при этом в ацетильный
остаток СН3–СО–.
Третью реакцию катализирует второй фермент
комплекса – дигидролипоатацетилтрансфераза
Оставшиеся две реакции
возвращают липоевую кислоту и ФАД
в окисленное состояние (катализируются
ферментом дегидролипоат-
В результате дегидрирования
дигидролипоевая кислота
Таким образом, в окислительном
декарбоксилировании пирувата участвует
пять коферментов. Три из них – тиаминпирофосфат, липоевая кислота
и ФАД – прочно связаны с ферментами комплекса,
а два других – КоА и НАД – находятся в
свободно растворенном состоянии и служат
акцепторами главных конечных продуктов
– ацетильного остатка и атомов водорода.
Ацетильный остаток затем окисляется
в цитратном цикле, а водород с НАДН поступает
в цепь переноса электронов и протонов.
Пируватдегидрогеназный комплекс представляет
собой крупную частицу с молекулярной
массой 7-10 млн. В его состав входит примерно
по три десятка молекул Е1 и Е2
и около десятка молекул ЕЗ. Отдельные
ферменты соединены друг с другом таким
образом, что серосодержащая часть липоевой
кислоты, соединенная с Е2 достаточно
длинной и гибкой углеводородной цепью,
может «наносить визиты» последовательно
активному центру Е1, своему собственному
активному центру и активному центру ЕЗ.
Литература