Карбоновые кислоты

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2012 в 11:30, реферат

Краткое описание

КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ - органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп -СООН. Название происходит от лат. carbo - уголь и греч. oxys - кислый. По числу этих групп различают моно-, ди, три- и тетракарбоновые кислоты (большее число групп -СООН в одной молекуле встречается редко). Карбоновые кислоты могут быть алифатическими - с нормальной и разветвленной цепью, циклическими и ароматическими, предельными и непредельными, содержать атомы галогенов и различные функциональные группы: ОН (оксикислоты), NH2 (аминокислоты), СО (кетокислоты) и т.д. Многие карбоновые кислоты в свободном состоянии, а также в виде различных производных (солей, эфиров) широко распространены в природе и играют важнейшую роль в жизнедеятельности растений и животных.

Содержание работы

1.Определение Карбоновых кислот

2.Изомерия и номенклатура

3.Нахождение в природе

4.Получение

5.Физические свойства

6.Химические свойства

7.Применение

Список литературы

Содержимое работы - 1 файл