Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Ноября 2011 в 18:00, реферат
Большинство биожиткостей организма способно сохранять значение pH при незначительных внешних воздействий, так как они являются буферными растворами.
Буферный раствор – это раствор, содержащий протолитическую равновесную систему, способную поддерживать практически постоянное значение pH при разбавлении или при добавлении небольших количеств кислот или щелочи.
Биологические буферные системы…………………………………..2
Буферные системы организма………………………………………...3
Взаимодействия буферных систем в организме……………………..8
Патологические изменения…………………………………………….10
Заключение……………………………………………………………..12