Бизнес-план кокетейль-бара

Общественное питание - отрасль народного хозяйства, основу которой составляет предприятия характеризующие единством форм организации производства и обслуживания потребителей и различающиеся по типам и специализации.

Введение…………………………………………………………………………4

1. Резюме проекта……………………………………………………………….6

1.1. Цель проекта и описание предприятия…………………………….7

1.2.Технико-экономическое обоснование проекта…………………….8

2. Инвестиционный план……………………………………………………….10

2.1. План персонала……………………………………………………...16

3 План сбыта…………………………………………………………………....20

4. Финансово-экономический анализ………………………………………….24

Заключение………………………………………………………………………37

Список используемой литературы…………………………………………….38