Возделывания подсолнечника

Листья крупные, густоопушенные, овально-сердцевидные, с заостренным  концом и пильчатыми краями, на длинных  черешках. За период вегетации на растении образуется у скороспелых сортов 15 - 25, у позднеспелых — до 36 листьев. Они начинают закладываться в раннем возрасте. Максимальная облиственность отмечается в начале налива. Успешный линейный рост стебля происходит от образования до цветения корзинки.

Соцветие — корзинка диаметром от 10 до 20 см у масличных и до 50 см у грызовых форм, имеет вид плоского, выступающего или вогнутого диска, окруженного оберткой из нескольких рядов зеленых листочков. В ячейках цветоложа расположены цветки двух типов: по краям — язычковые бесплодные, в остальной части — трубчатые, обоеполые (600 - 1200), дающие плоды.

Формирование корзинки начинается при появлении 3 - 5 пар настоящих  листьев и заканчивается в  фазе 7 - 8 пар, когда корзинки еще  не видно.

Подсолнечник — перекрестноопыляющееся растение. Пчелы, добывая нектар, переносят пыльцу с одного цветка на другой.

Плод — семянка яйцевидной формы, с четырьмя нерезко выраженными  гранями. Окраска светлая, черно-угольная, бурая, полосатая или бесполосная, светло- и темно-серая. Семянка состоит из одревесневшего околоплодника — лузги и собственно семени — ядра с тонкой семенной оболочкой. У панцирных сортов околоплодник (кожура) имеет эпидермис, за ним — пробковая ткань, под ней — панцирный слой, содержащий до 76 % углерода, а затем склеренхима. Масса лузги по отношению к массе семени колеблется от 22 до 46 %. Ценные сорта и гибриды масличного подсолнечника имеют массу 1000 семян 35 - 75 г, лузжистость 25 - 35 % и высокую масличность (до 56 %).

Продолжительность вегетационного периода у скороспелых сортов и гибридов подсолнечника 70 - 90 дней, у среднеспелых— 90 - 125, у позднеспелых—более 125 дней. Различают следующие фазы вегетации: всходы, появление первой, второй и третьей пары настоящих листьев, бутонизация, цветение, созревание.

 

                        3.2.БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

                       

       Растения подсолнечника предъявляют к теплу, влаге, свету и плодородию почвы высокие требования.

Современный уровень  развития агрометеорологии позволяет  проводить оценку потенциальных возможностей климата и погоды с точки зрения продуктивности культуры и планирования системы текущих агротехнических мероприятий. Например, для появления массовых всходов подсолнечника необходимо, чтобы после посева накопилась сумма эффективных температур не менее 110 - 115 °С при нижнем температурном пределе 5 °С и оптимальном увлажнении пахотного слоя почвы (запасы продуктивной влаги в верхнем 20-сантиметровом слое почвы составляют 40 - 60 мм). При влажности менее 20 мм всходы появляются на 18 - 20-й день. Семена начинают прорастать при 2 - 5°С, однако всходы при этом появляются через 20—28 дней. При 8—10°С всходы появляются через 15 - 20 дней, при 15 - °С – через 9 – 10 дней. Всходы переносят кратковременные заморозки до - 5 ... -6 °С, однако при - 8...- 10 °С растения гибнут.

Требования  растений подсолнечника к теплу  от всходов до цветения возрастают. В межфазный период от всходов  и до образования соцветий нижний предел суммы эффективных температур 250 °С, от образования корзинок до цветения 120, от цветения до созревания 250 °С. Поэтому среднесуточная температура воздуха в первые два периода требуется около 20 °С, минимальная — 11 - 12, а затем 22 - 25 °С.

Температура воздуха  выше 30°С оказывает на растения угнетающее действие. Сумма эффективных температур за вегетацию составляет для раннеспелых сортов 1600 - 1800°С, позднеспелых — 2000 - 2300 °С. Температура - 2 °С приводит к гибели цветков подсолнечника, при 40 °С фотосинтез растений прекращается, осенью подсолнечник переносит заморозки до - 3 °С, при - 4...- 5 °С вегетативная масса отмирает.

Подсолнечник  потребляет много воды, хотя это  засухоустойчивое растение. На образование  единицы сухого вещества требуется 450 - 700 ед. воды. В разные фазы вегетации  подсолнечник потребляет неодинаковое количество влаги — от посева до появления всходов – 3 - 5%, от всходов до образования корзинки - 23, от образования корзинки до цветения - 55, от цветения до созревания - 17 %.

Лучшими для  подсолнечника считаются черноземы  и каштановые почвы. Малопригодные для него песчаные, заболоченные и солонцовые почвы.

Оптимальная влажность  почвы для подсолнечника не более 70 % НВ. Критическим по отношению к влаге является период от образования корзинки до цветения. Недостаток влаги в этот период может стать причиной снижения урожая вследствие пустозерности, уменьшения выполненности семян.

От всходов  до бутонизации подсолнечник потребляет влагу из слоя почвы 0 - 40 см, от бутонизации  до цветения — из слоя почвы до 150см, к концу вегетации - из 2-3-метрового  слоя. Поэтому большое значение для формирования урожая имеет накопление влаги в слое 0 - 40 см.

Подсолнечник - светолюбивая культура, но короткого  дня. Затенение в начале вегетации  ослабляет его рост и развитие, приводит к образованию мелких корзинок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.ПРОЕКТИРУЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУР

4.1.Расчет  величины планируемого урожая  по приходу фотосинтетически  – активной радиации (ФАР)

    Программирование урожаев - это разработка комплекса взаимосвязанных агротехнических мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечивает получение рассчитанного урожая при одновременном повышении почвенного плодородия и удовлетворении требований по охране окружающей среды.

      Программирование урожаев предусматривает:

-Определение  величины потенциально возможного урожая (ПУ);

-Определение  величины действительно возможного  урожая (ДВУ);

-Выявление причин  несоответствия между фактически  полученными урожаями и действительно  возможными;

-Расчет норм  минеральных, органических и других  видов удобрений на программированный урожай;

-Составление  технологических карт;

-Своевременное  и качественное выполнение агротехнических  мероприятий;

-Учет урожая.

     Программирование  урожаев хорошо удается на  тех полях, по которым имеется  необходимая информация (агрохимические показатели почвы, приход ФАР, сумма температур, количество продуктивной влаги перед посевом, сумма осадков за период вегетации, нормы внесения удобрений и коэффициенты использования питательных веществ из почвы и удобрений).

     Потенциальный  урожай (ПУ), т.е. максимальный урожай, который теоретически может быть обеспечен приходом ФАР при оптимальной в течение вегетации агрометеорологических факторов (света, тепла, воды), а также урожайной спелости культуры (сорта), уровня плодородия почвы.

1.Определяем, на какой широте расположено хозяйство и в таблице смотрим количество ФАР:

      60⁰ широта до 1,5 млрд к.к/га

      Коэффициент использования ФАР  подсолнечника 1,8

      Калорийность 1кг сухого вещества  биомассы в кк/га 5200

2.Определяем урожайность абсолютно сухой биомассы, ц/га:

                                 __R * K___

                      У =    100*Q*(10*10)

R – количество приходящихся ФАР, млрд. кк/га;

К – коэффициент  использования ФАР посевами;

Q – калорийность 1 кг сухого вещества биомассы, в кк/га;

10*10 – коэффициент перехода килограммов  в центнеры.

     __1,8 *1,5_____            

У= 100*5200*100      =51ц/га   

4.2.Расчет действительно   возможного урожая по влагообеспеченности               посевов (ДВУ)

Определение возможного урожая по влагообеспеченности основываются на использования соотношения:

У=100*(Wпр*Wв)

                     Кв               ,где

Убиол - урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га;

Wпр – запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы, мм;

Wв – сумма осадков за вегетативный период, мм;

Кw – коэффициент водопотребления, мм/ц.

Wв=29+42+53+39=163

Wпр=11+7+15+12=45

Кw=470-570

  Убиол= 100*(45+163)

                    470              =44,3 ц/га;

            100   

Х=а*   100-вс;

                 100

Х=44,3*100-14 =52 ц/га;

Определение основной продукции: 1:2=17ц/га:34ц/га

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                   5.Технология возделывания подсолнечника на семена

Место в севообороте

Подсолнечник размещают  в пропашном поле севооборота  после озимых зерновых и кукурузы на силос, а также на чистых от злостных сорняков полях – после ячменя, яровой пшеницы, льна масличного и других. Нельзя сеять подсолнечник после сахарной свеклы, люцерны и суданки, так как эти культуры сильно и глубоко иссушают почву. Рапс, горох, соя, фасоль несколько общих заболеваний с подсолнечником (склеротиниоз, белая и серая гнили и другие), поэтому после них сеять подсолнечник нельзя. В севообороте подсолнечник возвращают на прежнее место не ранее чем через 8-10 лет, чтобы предотвратить накопление в почве семян заразихи и возбудителей инфекционных болезней.

                                      5.1. Удобрения

Под вспашку  зяби вносят органические, а также  фосфорно-калийные удобрения, в зависимости  от уровня плодородия почвы. Азотные  удобрения вносят под предпосевную культивацию и в виде подкормок. При избытке азотного питания растения становятся менее устойчивыми к засухе и болезням, масличность семянок снижается.   Под подсолнечник органические удобрения вносятся осенью до зяблевой вспашки (до 20 т/га хорошо перепревшего навоза). Внесение жидкого навоза до посева вызывает нарушение структуры почвы, на которое подсолнечник очень чувствительно реагирует. Подсолнечник предъявляет относительно высокие требования к наличию в почве усвояемых форм питательных веществ. На образование единицы урожая (ц) он поглощает в зависимости от генотипа и места выращивания 4…6 кг N, 2…5 кг Р₂О₅, 10…12 кг К₂О, около 1.7 кг МgO и 3.0 кг SO₄, что в несколько раз выше, чем поглощение питательных веществ зерновыми. Под предпосевную обработку почвы целесообразно вносить азотные удобрения. Значительно повышается урожайность от внесения гранулированного суперфосфата в дозе 10-30 кг/д.в. га при посеве.    Большое значение в системе удобрения подсолнечника имеет подкормка. Растения подсолнечника подкармливают в фазе двух пар настоящих листьев азотными удобрениями из расчета 15-30 кг д.в. на 1 га. Удобрения заделывают на глубину 8-10 см на расстоянии 10-15 см от рядков.

 

          Расчет норм удобрений на запланированный урожай.

Одним из важных условий программирования и достижения заданного уровня урожая является обоснование  оптимальных норм удобрений, направленных на удовлетворение заранее известных потребностей растений в питательных веществах, сохранение и повышение эффективного плодородия почвы, а также охрану окружающей среды.

При расчете норм удобрений  используется много переменных величин, постоянное уточнение которых непосредственно для условий хозяйства – задача каждого специалиста.

                                     Потребность в удобрениях   

                                                       (100*В)-(П*Кп)

                                                 Д=           Ку*С

                                                           

Д-доза

В-вынос питательных веществ  с планируемых урожаев, кг/га

П- имеющий в почве доступные  вещества, кг/га

Кп- коэффициент  использования питательного вещества из почвы

Ку- коэффициент  использования питательного вещества из удобрений

С- содержание действующего вещества у удобрениях в %

Примерный вынос:

подсолнечник

5

3

18,7

 

Коэффициенты  использования питательных веществ

из  почвы и минеральных удобрений, %(условно)                

                                                                                                                  Таблица 5

Культура	Из почвы			Из удобрений
	N	Р2О5	К2О	N	Р2О5	К2О
подсолнечник	11,6	12,8	19,6	60	20	80

Содержание  действующего вещества в удобрениях:

Аммиачная селитра 34-35%

Суперфосфат второй 45-50%

В простом 19-20%

Сульфат калия 48%

Амофос  N_10-12 Р_46-60

Нитроамофоска 16 %

 

1.Потребность в азоте (аммиачная селитра):

        (90*10)-(90*11,6)          9000-1044

 Д=              60*34              =       2040     = 3,9ц*10=39кг

2. Потребность  в фосфоре (суперфосфат двойной)

        (100*54)-(34*128)        5400-4352

Д=              20*50          =        1000        = 4,9ц*10=49кг

3.  Потребность  в калии (сульфат калия):

      (100*34)-(1458*19,6)       3400-2857

Д=          80*48                    =      3840       = 0,14ц*10=14кг

 

                                            5.2. Сорта подсолнечника

Сорт  Армавирец

Армавирец Выведен  на Армавирском опорном пункте ВНИИМК методом индивидуального отбора из сорта Армавирский 9345. Высота растений 96—150 см. Семена черно-серые, полосатые  и Черные. Урожай семян 10,6—19,1 ц с 1 га. Масличность семян 43,1— 47%. Сорт скороспелый. Период от посева до хозяйственной спелости 106—120 дней. Заразиховыносливый и молеустойчивый. Пригоден к механизированной уборке. Районирован с 1964 г. в Куйбышевской, Оренбургской и Восточно-Казахстанской областях.