Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2012 в 19:03, реферат
Роль микроэлементов в физиологических и биохимических про-цессах неизмеримо велика. Почва является источником микроэле¬ментов для растений, животных и людей. Они входят в состав витаминов, ферментов, гормонов. Недостаток или избыточное ко¬личество микроэлементов в кормах и продуктах питания приводят к нарушению обмена веществ и возникновению заболеваний у растений, животных и людей.
1) Микроэлементы в почве
Содержание микроэлементов в почвах зависит от со¬держания их в почвообразующих породах и от почвообразователь¬ных процессов.
Роль микроэлементов в физиологических и биохимических про-цессах неизмеримо велика. Почва является источником микроэле¬ментов для растений, животных и людей. Они входят в состав витаминов, ферментов, гормонов. Недостаток или избыточное ко¬личество микроэлементов в кормах и продуктах питания приводят к нарушению обмена веществ и возникновению заболеваний у растений, животных и людей.
Основными для жизнедеятельности растений и других живых организмов являются марганец, медь, бор, цинк, молибден, ни-кель, кобальт, фтор, ванадий, йод.
Опытами установлено, что недостаток марганца в почвах с нейтральной или щелочной реакцией приводит к хлорозу расте-ний, снижает их стойкость против заболеваний, вызывает полега¬ние. Недостаток бора приводит к опаданию завязей, развитию бактериоза у льна, загниванию сердцевины у свеклы. Недоста¬точное содержание меди в торфоболотных почвах замедляет рост растений, приводит к вылеганию зерновых.
С целью обеспечения растений микроэлементами вносят мине-ральные удобрения, в состав которых входят микроэлементы (марганизированный суперфосфат), или специальные микроудоб¬рения.
Вредные для растений вещества образуются в результате по-явления высоких концентраций отдельных ионов (AI, Н), обуслов¬ливающих кислую реакцию почв, а также при взаимодействии со¬лей с образованием солей (Na2C03, NaCl), обусловливающих ще¬лочность и нарушающих водный и пищевой режимы почвы.
Большое количество натрия приводит к засолению почв, обра-зованию солонцов и солончаков. Натрий усиливает дисперсность почвенных коллоидов, что приводит к ухудшению структуры поч¬вы. Отрицательно влияет на растения и хлор. Хотя этот анион легко вымывается из почвы, внесение его с некоторыми хлорсодержащими минеральными удобрениями отрицательно влияет на качество картофеля, овощных культур, табака.
Для нейтрализации вредных соединений применяют известко-вание кислых и гипсование щелочных почв, орошение для про-мывки солей и осушение для аэрации почвы.
Вредны для растений и недоокисленные соединения — метан, сероводород, закисные формы железа и марганца, образующиеся в переувлажненных почвах.
При избыточном внесении азотных удобрений в почве созда¬ется избыточное количество нитратов и нитритов, вредных для растений, а следовательно, для животных и людей, которые по-требляют эти растения. Нитриты сами по себе токсичны для рас-тений, а избыточное количество нитритов приводит к образова-нию нитроуреаз, ядовитых для животных и людей.
2) с применением микроэлементов раздельно и в сочетании с минеральными и бактериальными удобрениями под различные сельскохозяйственные культуры показывают, что различные микроэлементы оказывают неодинаковое влияние на отдельные группы микроорганизмов. для каждой почвенно-климатической зоны с учетом потребностей отдельных растений.для каждой почвенно-климатической зоны с учетом потребностей отдельных растений.Потребность различных сельскохозяйственных культур в отдельных микроэлементах на разных почвах неодинакова. Хорошо окультуренные систематически удобряемые навозом почвы обычно содержат достаточное количество подвижных форм микроэлементов и поэтому не требуют внесения микроудобрений
При недостатке в почвах доступных
форм бора, марганца, меди, молибдена, а
в определенных условиях также кобальта,
цинка, йода, ванадия и других микроэлементов
наблюдаются специфические
Недостаток в почве отдельных микроэлементов можно обнаружить при появлении специфических признаков во внешнем виде растений. Однако в практике сельского хозяйства чаще приходится встречаться с менее острым недостатком микроэлементов, когда четких внешних признаков не наблюдается, но рост, развитие растений угнетаются и они дают низкие урожаи Потребность в применении микроудобрений может быть определена но результатам химического анализа почв на содержание доступных для растений форм микроэлементов. С наибольшей точностью о необходимости внесения микроудобрений в конкретных почвенно-климатических условиях можно судить по результатам полевых опытов. Более высокая эффективность применения микроудобрений, как правило, наблюдается при хорошей обеспеченности растений основными элементами питания — азотом, фосфором и калием. В то же время внесение необходимых микроэлементов значительно повышает действие азотных, фосфорных и калийных удобрений. При внесении микроэлементов обеспечивается .лучшее использование растениями питательных элементов из почвы и минеральных удобрений.
3) Борные удобрения. Необходимость внесения борных удобрений проявляется прежде всего на дерново-глеевых и темноцветных заболоченных почвах, а также на известкованных дерново-подзолистых и насыщенных основаниями почвах. Низким содержанием бора, как и других микроэлементов, отличаются песчаные и супесчаные почвы. Основными формами борных удобрений являются боросуперфосфат (простой с содержанием водорастворимого бора 0,2%), суперфосфат двойной с добавкой бора (0,4%), бормагниевые удобрения (не менее 2,3%), известково-аммиачная селитра, содержащая бор (0,1—0,2%), борная кислота (37,3% бора) и ее натриевая соль — бура (11% бора). Борная кислота и бура применяются для предпосевной обработки семян (дозы соответственно 100—200 н 200—300 г на 1 га) и некорневых подкормок (0,2—0,4 кг В на 1 га). Остальные борсодержащие удобрения вносятся в почву из расчета 0,5—0,8 кг В на 1 га.
Применение борных удобрений в первую очередь рекомендуется под сахарную свеклу, лен, семенники бобовых трав, корнеплоды, овощи и плодовые культуры на известкованных дерново-подзолистых, дерново-глеевых, торфяных почвах, выщелоченных черноземах и на легких почвах.
При внесении борных удобрений
на почвах с низким содержанием доступных
форм бора полностью устраняются
заболевания корнеплодов «
В корнях сахарной свеклы при внесении бора увеличивается содержание сахара, в клубнях картофеля — содержание крахмала, улучшается качество волокна льна, повышается количество белка у бобовых, сахара и витаминов в овощах, ягодах и плодах.
6) Молибденовые удобрения.
Наиболее эффективно применение
молибдена под зернобобовые и
овощные культуры, многолетние и
однолетние бобовые травы, на лугах
и пастбищах с бобовым
В качестве молибденовых удобрений применяются
молибденово-кислый аммоний (содержащий 52% молибдена);
порошок, содержащий молибден (14,5—16,5%);
суперфосфат простой и двойной (0,1—0,2% молибдена)
отходы электроламповой промышленности, содержащие 0,3—0,4% молибдена в водорастворимой форме
Первые два удобрения используются для предпосевной обработки семян (50—70 г Мо на гектарную норму семян при опрыскивании раствором молибдата аммония или опудривании порошком, содержащим Мо).
Молибдат аммония применяется для некорневых подкормок из расчета 100—200 г Мо на 1 га. Молибденизированный суперфосфат вносят в рядки при посеве (с обычной дозой фосфора 10—15 кг на 1 га вносится 50—75 г Мо на 1 га), а содержащие молибден отходы промышленности применяют в почву до посева (0,2—0,3 кг Мо на 1 га).
Применение молибдена на кислых почвах повышает урожайность гороха на 3—4 ц на 1 га, сена клевера и вики — соответственно на 8—10 и 7—9, семян клевера — на 0,5—1, моркови — на 70—80 ц на 1 га, салата, редиса и капусты — на 20—30%. Под влиянием молибдена значительно улучшается и качество продукции: увеличивается содержание белка в зерне и сене бобовых культур, витаминов и сахара в овощах.
Марганцевые удобрения.
Недостаток марганца чаще
всего проявляется на черноземных
и дерново-карбонатных почвах с
нейтральной или щелочной реакцией,
особенно на песчаных и супесчаных,
а также на карбонатных торфяниках.
Дерново-подзолистые кислые почвы
характеризуются высоким
Марганцевые удобрения применяют главным образом под сахарную свеклу, кукурузу, картофель, овощные и плодово-ягодные культуры, обеспечивая значительное повышение урожайности. Так, применение марганцевых удобрений на Украине обеспечивает получение прибавки урожайности сахарной свеклы 14—25 ц на 1 га при одновременном увеличении сахаристости корней на 0,11—0,33%, озимой пшеницы 3,2—4,7 ц на 1 га, капусты, картофеля и огурцов 40—50 ц на 1 га.
В качестве марганцевых удобрений используют
сернокислый марганец, содержащий 21—22% марганца,
марганизированный гранулированный суперфосфат с содержанием марганца 1,5—2%
отходы марганцово-рудной промышленности — марганцевые шламы, содержащие от 9 до 15% марганца в труднорастворимых формах. Марганцевые шламы можно вносить перед посевом под зяблевую вспашку или перепашку зяби (3—4 ц на 1 га), в почву при подкормках (0,5—1 ц на 1 га) Марганизированный суперфосфат используют в основном для припосевного внесения в рядки. Сернокислый марганец является растворимой солью и применяется для предпосевной обработки (намачивания или опудривания) семян (50—100 г на 1 ц семян) и для некорневой подкормки (0,05%-ный раствор соли при расходе 300—500 л на 1 га).
5) Медные удобрения.
Особенно бедны медью вновь освоенные низинные торфяники и заболоченные почвы с нейтральной или щелочной реакцией, а также дерново-глеевые почвы. Применение медных удобрений на этих почвах — непременное условие получения высоких урожаев. Зерновые культуры на торфяниках без медных удобрений дают ничтожные урожаи зерна — 2—3 ц с 1 га, а при их внесении урожайность повышается до 20—25 ц с 1 га.
Хорошо отзываются на медь также лен, конопля, сахарная свекла, подсолнечник, горчица, горох, тимофеевка, менее отзывчивы кормовая и столовая свекла, турнепс, морковь. Медные удобрения положительно влияют и на качество продукции: увеличивается содержание белка в зерне, сахара в корнеплодах, витамина С в плодах п овощах. Наиболее устойчивы к недостатку меди картофель, а также капуста и рожь.
В качестве медных удобрений
главным образом применяют
пиритные огарки, содержащие 0,25—0,6% меди, а также медный купорос Cu SО4 -5 Н2О, содержащий 23—25% меди. Пиритные огарки вносят раз в 4—5 лет с осени под зяблевую вспашку (0,8—1,5 кг Си на 1 га) или весной, не позднее чем за 10—15 дней до посева. Медный купорос может применяться для некорневой подкормки и для предпосевного намачивания семян. Для подкормки растворяют 250— 500 г медного купороса в 300—500 л воды. Расход соли для предпосевной обработки 50—100 г на 3 ц семян. На торфяных почвах эффективно применение медно-калийных удобрений (57% К2О и 1 % Си в водорастворимой форме).
Цинковые удобрения.
Недостаток цинка чаще всего проявляется у плодовых и цитрусовых на карбонатных почвах с нейтральной и слабощелочной реакцией. В этом случае у деревьев слабо закладываются плодовые почки, на концах ветвей образуются побеги с укороченными междоузлиями и мелкими листьями {«розеточность»), плоды бывают уродливые и мелкие. Среди полевых культур к недостатку цинка чувствительны кукуруза, фасоль, соя, картофель и некоторые овощные растения. Валовое содержание цинка в почвах колеблется от 25 до 65 мг на 1 кг почвы. Более подвижен и доступен растениям цинк в кислых почвах. Бедны им карбонатные почвы, особенно зафосфаченные, вследствие систематического применения высоких норм фосфорных удобрений. На этих почвах чаще возникает потребность в цинковых удобрениях,
В качестве цинковых удобрений применяют
сульфат цинка (ZnSО4-7 Н2О), содержащий 21—23% Zn, цинко-суперфосфат, содержащий 0,1% Zn в водорастворимой форме и отходы промышленности, в частности шлаки медеплавильных заводов, содержащие 2—7% Zn, последние чаще всего вносят в почву в дозе 0,5—1,5 ц на 1 га. ZnSО4 применяют для некорневой подкормки (200—400 л 0,01 — 0,02%-ного раствора на I га) и предпосевной обработки семян (6—8 л 0,05—0,1 %-ного раствора на 1 ц семян). Обогащенный цинком суперфосфат вносят в почву при посеве и в основное удобрение.
Потребность различных сельскохозяйственных
культур в отдельных
4) Кобальт относится к элементам, которые условно
необходимы растениям. Физиологическая
роль кобальта в жизнедеятельности растений
еще мало изучена. Однако установлено,
что кобальт необходим для связывания
молекулярного азота клубеньков
Очень мало изученный элемент.
Роль Кобальта:
1.Входит в состав витамина В12, а этот витамин
находится в клубеньковых бактериях ?
оказывает влияние на азотфиксацию
2.Участвует в синтезе ДНК и клеточном
делении
3.Активирует ряд ферментов, в т.ч. дегидрогеназы,
гидрогеназы, нитратредуктазы.
4.Увеличивает содержание хлорофилла и
витамина Е.
Среднее содержание Кобальта в расте 0,2
– 0,6 мг/кг воздушно сухой массы. Много
Кобальта накапливается в бобовых. Этот
элемент концентрируется в генеративных
органах. Накапливается в пыльце и ускоряет
её прорастание.
Положительное влияние Кобальтовых удобрений
отмечается на чернозёмах, серозёмах,
каштановых почвах; особенно под бобовыми,
виноградом, сах. свеклой, картофелем.
Кобальтовые удобрения эффективны при
содержании Кобальта в нечернозёмной
зоне 1 мг/кг почвы, в чернозёмной зоне
0,6 – 2 мг/кг почвы.
КОБАЛЬТСОДЕРЖАЩИЕ СУПЕРФОСФАТЫ 0,1-0,2%
Со
СУЛЬФАТ КОБАЛЬТА
Чаще всего вносят в количестве 200 – 400
г/га Кобальта. Растворимые удобрения
– для внекорневых подкормок или для опудривания.