Разработка технологии возделывания и уборки гороха в полевом севообороте УГНИИСХ Завьяловского района Удмуртской Республики

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ  СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» 
 
 

КАФЕДРА РАСТЕНИЕВОДСТВА 
 
 
 
 

КУРСОВОЙ  ПРОЕКТ 
 

Разработка  технологии возделывания и уборки гороха             в полевом севообороте УГНИИСХ Завьяловского района    Удмуртской   Республики 
 

Выполнил студентка 143 группы

4 курса агрономического факультета

      Насырова  А.С. 
 
 
 

      Проверил_____________

      Дата_________________ 
 
 
 
 
 
 

Проект  защищен с оценкой_______

Роспись препдавателя___________ 
 
 
 
 
 

2010 г.

СОДЕРЖАНИЕ 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ВВЕДЕНИЕ 

     Целью курсовой работы является разработка научно-обоснованной технологии возделывания гороха и овса в условиях конкретного хозяйства. Разработанную технологию необходимо сравнить с существующей и дать ей всесторонний анализ. Установить причины, сдерживающие повышение урожайности изучаемой культуры и попытаться дать научно-обоснованные рекомендации по снижению затрат и увеличению продуктивности.

      Рожь  – вторая после пшеницы хлебная  культура в нашей стране. Слово  «рожь» по-русски значит родить, рожать, уродить, житница. Рожь – более молодое растение по сравнению с пшеницей, ячменем и другими зерновыми культурами.

      Озимая  рожь – универсальное растение, используемое для пищевых, кормовых и технических целей. Особенно велико пищевое значение зерна ржи. Из ржаной муки выпекают разнообразные сорта хлеба, отличающиеся высокой калорийностью и хорошими вкусовыми качествами, она содержит полноценные белки и витамины (А, В1, В2, В6, РР, Е) (Бобров А.М. и др., 1981; Фатыхов И.Ш., 1999; Фирсов И.П.и др., 2004). В зерне ржи содержится в среднем 13,4 % (9-18) белка (Исмагилов Р.Р. и др., 2001).

      Рожь  более молодое хлебное растение по сравнению с пшеницей, ячменем и другими зерновым культурами. Первые упоминания о ржи встречаются у римского писателя Плиния ( I в. До н.э.). В III и IV вв. славянские племена высевали рожь в южных районах (Керченский полуостров). Отсюда она постепенно распространилась по территории европейской части нашей страны.

      В культуре распространена преимущественно  озимая рожь. Яровая рожь (ядрица) менее  урожайна и  возделывается на больших  площадях (Вавилов П.П., 1979).

   Клевер  – ценная многолетняя бобовая  кормовая культура. Из него приготавливают травяную муку, хороший силос, сено и другой высокобелковый корм. Клевер широко применяется при улучшении лугов и пастбищ.

   Клевером  в нашей стране начали заниматься более 200 лет назад.

   Клевер  способен обеспечивать кормами животноводство. Корм из клевера характеризуется  высоким кормовым достоинством (высокая  обеспеченность обменной энергией) и  переваримым протеином. Многолетние  травы защищают почву от эрозии. Бобовые многолетние травы обогащают  почву азотом и могут оставлять 100-130 кг. Азота.

   Многолетние травы обеспечивают получение наиболее дешевого корма, с низкой себестоимостью (Фатыхов И.Ш.). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1 Общие сведения  о хозяйстве 

     Удмуртский  Государственный научно-исследовательский  институт сельского хозяйства расположен в центральной части Завьяловского района. Центральная усадьба хозяйства – пос. Первомайский – находится в 15 км на север от районного центра – с. Завьялово и в 5 км на С-В от г. Ижевска.

     Внутрихозяйственные дороги содержатся в хорошем состоянии  и в основном заасфальтированы.

     Институт  в отрасли растениеводства специализируется на производстве семян зерновых, зернобобовых культур и картофеля высоких  репродукций, сортоиспытании новых  перспективных сортов сельскохозяйственных культур и распространении их в хозяйствах республики, обеспечивает кормами животноводство. Отрасль животноводства сориентирована на производстве мяса, молока, выращивании высокопродуктивного молодняка крупного рогатого скота, свиней и продажи их хозяйствам республики.

     На 1.12.2009 г. общая площадь землепользования составила 3683 га, в том числе пашни 2777 га, сенокосов 226 га, пастбищ 357 га. Площадь  сельскохозяйственных угодий равняется  3192  га или 91,2 %, что характеризует очень высокую освоенность  территории. 

     1.1 Почвы и их агрохимическая  характеристика 

     Хозяйство расположено в подзоне южной  тайги таёжно-лесной зоны. Преобладание хвойной растительности (в прошлом), бескарбонатных почвообразующих пород, наличие промывного типа водного режима способствовало широкому развитию подзолистого процесса и слабому развитию дернового процесса почвообразования. Эти факторы обусловили формирование основных почв хозяйства – дерново-подзолистых. В настоящее время подавляющая часть лесов на этих почвах вырублена и они вовлечены в сельскохозяйственное производство. Второе и третье место по распространению занимают соответственно пойменные дерновые и серые лесные почвы. Преобладающий гранулометрический состав почв средне- и тяжелосуглинистый.

     Почвы, залегающие по склонам, вершинам увалов, балкам подвержены в различной степени  водной эрозии, или же являются эрозионноопасными.

     Почвы характеризуются нейтральной реакцией среды и поэтому в известковании не нуждаются. Содержание элементов питания высокое, что свидетельствует о достаточно хорошей окультуренности почв хозяйства.

     Остальные данные приведены в паспорте поля (Приложение А). 

Паспорт поля

                                                    Республика Удмуртия

                                            Район Завьяловский

                             Хозяйство УГНИИСХ

                                                                           Год обследования 2000

Поле № 2

 

Поле № 4

 
 
 
 
 

Агрохимическая  характеристика почвы 

 
 

     1.2 Климатические условия 

     Климат  территории умеренно-континентальный  с продолжительной холодной зимой и коротким, сравнительно теплым летом. В целом он характеризуется ярко выраженным годовым ходом температуры: минимум падает на январь и максимум – на вторую и третью декады июля.

     Средняя годовая температура воздуха  колеблется в пределах +20…30^оС. Среднемесячная температура самого холодного месяца –14,1^оС, самого теплого +18,2 ^оС (таблица 1).  

Таблица 1 – Среднемесячная температура  воздуха и сумма осадков по

Ижевской  метеостанции (среднемноголетнее)