Вегетарианство

При сжигании мегатонн древесины  образуется углекислый газ, который в  свою очередь в  больших масштабах  является одной из причин глобального  потепления планеты. Углекислый газ, поднимаясь в атмосферу, задерживает  избыточное тепло, создавая парниковый эффект. Когда космонавты в 1950 поднялись воздух, они наблюдали  великолепное зрелище - облака дыма над Амазонкой.

Ещё одной серьёзной  причиной потепления становится непосредственно  сам скот. Коровы, переваривая пищу, выпускают газы и  отрыгивают, при этом образуется газ –  метан, который в 25 раз эффективнее  углекислого газа задерживает тепло.

Азотные удобрения, используемые для повышения  производительности сенокосов и пастбищ, образуют еще более  опасный газ –  закись азота, а этот газ уже в 270 раз  эффективнее углекислого  газа для создания парникового эффекта.

Все условия для успешного  парникового эффекта  на земле созданы  и продолжают активно  развиваться.  
 
 

Чем грозит глобальное потепление 

Глобальное  потепление уже началось, и продолжает надвигаться  с ужасающей скоростью. Температура Земли  медленно, но ощутимо повышается. Относительно того, к чему может привести парниковый эффект, люди могут только строить предположения. Однако, уже сегодня известно, что полярные льды стремительно тают. Согласно данным 2004 года, за 30лет количество льдов Арктики, уменьшилось вдвое. В Антарктике за последние 50 лет растаяло 800 квадратных километров ледника. Растаявшая вода попадает в мировой океан, что влечёт за собой увеличение уровня моря. Это неизбежно приведёт к тому, что множество островов, таких как Сейшеллы или Мальдивы просто исчезнут и огромные низколежащие территории и даже целые города, такие как Бангкок, Дублин, Лондон, Абердин под угрозой затопления. Огромные территории Египта и Бангладеш могут исчезнуть под водой.

Промёрзший  слой Тундры содержит миллионы тонн метана, потепление климата  освободит этот газ, который будет  подниматься в  воздух, способствуя  ещё большему тепловому  эффекту.

Точно оценить последствия  парникового эффекта  сегодня не может  никто, но то, что  последствия будут, этого отрицать нельзя.

Заключение

Конечно такую обширную тему как вегетарианство сложно в полной мере раскрыть полностью, но думаю в этом реферате собрано достаточно информации чтобы люди задумались о том, что они едят и какое будущее ждет нашу планеты если не будет сокращено потребление мяса. Ученые во всем мире давно приходят к выводу, что оптимальное количество мяса, необходимое для человека, равно нулю. Так зачем есть его и при том каждый день? Это было бы не так плохо, не будь у нас такого разнообразного выбора более подходящих нам продуктов. Кроме прочего, мясо заставляет нас поправляться, делает нас нездоровыми и сонными. 
 

Список  используемой литературы.

http://cookbook.rin.ru/cookbook/veget/50.html

http://vk.com/club16675561

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/vitamin-b12

http://vegetory.ru/Articles/7.html

http://vegetarian.ru/articles

http://abovetheclouds.ru/the_myth_of_protein_deficiency

http://www.vita.org.ru/veg/veg-literature/allen-carr.htm