Современный период развития микробиологии

10. Нистатин 

Продуценты: актиномицет Streptomyces noursei 

Действует на: действует на патогенные грибы  и особенно на дрожжеподобные грибы  рода Candida, а также на аспергиллы; в отношении бактерий неактивен. 

Механизм  действия: Имеет в структуре большое  количество двойных связей, обусловливающих высокую тропность антибиотика к стеролам клеточной мембраны грибов. Вследствие этого молекула встраивается в мембрану клетки с образованием множества каналов, способствующих неконтролируемому транспорту воды, электролитов и неэлектролитов. Клетка теряет устойчивость к воздействию внешних осмотических сил, что приводит к лизису. 

5. Современное представление  о пробиотиках.  Примеры. 

"Пробиотики" в современном понимании - это  бактерийные препараты из живых  микробных культур, предназначенные для коррекции микрофлоры хозяина и лечения ряда заболеваний. 

Применение  пробиотиков может оказывать  следующие воздействия на организм:

воздействие на противоинфекционные защитные механизмы;

иммунномодуляторное;

улучшение барьерных функций;

метаболические эффекты;

изменение моторики и функции кишечника. 

Большинство из известных в настоящий момент пробиотических штаммов микроорганизмов  являются частью нормальной микрофлоры организма или присутствуют в  пищевых продуктах, потребляемых уже  несколькими поколениями людей по всему миру. 
 

Тщательное  изучение в экспериментальных и  клинических условиях демонстрировало  определённые эффекты пробиотиков, но эффективность и воспроизводимость  лечебных мероприятий с использованием пробиотиков ещё не подтверждены. 

Пробиотики, в основном, применяются в качестве профилактических средств и сопутствующей терапии, и не являются основным лечением заболеваний. При применении пробиотиков в качестве основного лечения описано много примеров их положительного воздействия, но эффект большинства составов слабый и при оценке трудно отличим от эффекта плацебо. 

Примеры пробиотиков: лактобациллы, грамположительные  кокки, бифидобактерии. 

6. Современное представление  о пребиотиках.  Примеры.

Согласно  современному представлению, пребиотики представляют собой непереваренные или частично переваренные остатки пищи, способные стимулировать рост популяций некоторых бактерий тонкого и толстого кишечника.

пребиотики  не перевариваются в верхних разделах желудочно-кишечного тракта и в  неизмененном виде достигают толстой кишки.

К пребиотикам  относятся неперевариваемые углеводы: лактулоза, олигосахариды (фрукто-, галакто- и пр.), фиброгам, инулин, лактитол и  проч. 

7. Перечислите культуры  микроорганизмов,  находящихся на  рабочем столе  (укажите русское и латинское название)

Серная  палочка ( Bacullus subtilis)

Кишечная  палочка (Eschererichia coli) 

8. Основные достижения  молекулярно-генетического  периода развития  микробиологии.

Основные  достижения молекулярно-генетического  периода развития микробиологии: 

- в опытах  на бактериях была доказана  роль ДНК в передаче наследственных  признаков 

- расшифровка  молекулярной структуры и молекулярно-биологической  организации многих вирусов и  бактерий; открытие простейших форм  жизни, «инфекционного белка»  приона; 

- расшифровка строения антител-иммуноглобулинов 

- разработка  метода культур животных и  растительных клеток и их выращивания  в промышленных масштабах с  целью получения вирусных антигенов; 

- получение  вакцин (вакцина гепатита В, малярии,  антигенов ВИЧ и других антигенов), биологически активных пептидов (интерфероны, интерлейкины, ростовые факторы и др.) с помощью методов биотехнологии и приемов генетической инженерии; 

- разработка  синтетических вакцин на основе  природных или синтетических  антигенов и их фрагментов, а также искусственного носителя . адъюванта (помощника) . стимулятора иммунитета;