Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2013 в 06:16, реферат
Пищеварение – это процесс механической обработки пищи в пищеварительном канале и химического расщепления питательных веществ ферментами на их составные части. В результате физических процессов и разнообразных химических реакций, протекающих под действием пищеварительных соков, питательные вещества, т.е. углеводы, белки и жиры, изменяются таким образом, что организм может их всасывать и использовать в обмене веществ
1.Пищеварение
2.Пищеварительная система
3.Питание
4. Функции основных питательных веществ и их источники
5. Белки
6. Углеводы
7. Жиры
8. Витамины
9. Витамин А
10. Витамины группы В
11. Витамин С
Ротовая полость
12. Желудок
13. Тонкая кишка
14. Толстая кишка
15. Регуляция пищеварения
16.Вывод
17. Используемая литература