Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Мая 2010 в 22:42, реферат
В течение тысячелетий люди считали, что питается растение исключительно благодаря корням, поглощая с их помощью все необходимые вещества из почвы. Проверить эту точку зрения взялся в начале девятнадцатого века голландский натуралист Ян Ван Гельмонт. Он взвесил землю в горшке и посадил туда побег ивы. В течение пяти лет он поливал деревце, а затем высушил землю и взвесил её и растение. Ива весила семьдесят пять килограмм, а вес земли изменился всего на несколько сот граммов. Вывод учёного был таков – растения получают питательные вещества, прежде всего, не из почвы, а из воды.
Введение.
Основная часть.
История изучения фотосинтеза.
Процессы, происходящие в листе.
Современные представления о фотосинтезе.
Основной источник энергии.
III. Заключение.
Таким образом, было показано, что обе стадии светозависимы: «световая и темновая». Важно помнить, что темновые реакции нормально проходят на свету и нуждаются в продуктах световой стадии. Выражение «темновые реакции» просто означает, что свет как таковой в них не участвует.
Объем темновых реакций возрастает с увеличением температуры, но только до 300, а затем начинает падать. На основании этого факта предположили, что темновые реакции катализируются ферментами, поскольку обмен ферментативных реакций, таким образом, зависит от температуры. В последствии, оказалось, что данный вывод был сделан не правильно.
В первой стадии фотосинтеза (световые реакции) энергия света используется для образования АТФ (молекула аденозин-трифосфат) и высокоэнергетических переносчиков электронов. На второй стадии фотосинтеза (темновые реакции) энергетические продукты, образовавшиеся в световых реакциях, используются для восстановления СО2 до простого сахара (глюкозы).
Процесс фотосинтеза все больше и больше привлекает к себе внимание ученых. Наука близка к разрешению важнейшего вопроса – искусственного создания при помощи световой энергии ценных органических веществ и широко распространенных неорганических веществ. Проблема фотосинтеза усиленно разрабатывается ботаниками, химиками, физиками и другими специалистами.
В последнее время уже удалось искусственно получить синтез формальдегида и сахаристых веществ из водных растворов карбонатной кислоты; при этом роль поглотителя световой энергии играли вместо хлорофилла карбонаты кобальта и никеля. Недавно была синтезирована молекула хлорофилла.
Успехи
науки в области синтеза
Фотосинтез
в растениях осуществляется в
хлоропластах. Он включает преобразования
энергии (световой процесс) и превращения
вещества (темновой процесс).
Основной
источник энергии.
Слово «фотосинтез» означает буквально создание или сборку чего-то под действием света. Обычно, говоря о фотосинтезе, имеют в виду процесс, посредством которого растения на солнечном свету синтезируют органические соединения из неорганического сырья. Все формы жизни во Вселенной нуждаются в энергии для роста и поддержания жизни. Водоросли, высшие растения и некоторые типы бактерий улавливают непосредственно энергию солнечного излучения и используют её для синтеза основных пищевых веществ. Животные не умеют использовать солнечный свет непосредственно в качестве источника энергии, они получают энергию, поедая растения или других животных, питающихся растениями. Итак, в конечном счете, источником энергии для всех метаболических процессов на нашей планете, служит Солнце, а процесс фотосинтеза необходим для поддержания всех форм жизни на Земле.
Мы пользуемся ископаемым топливом – углем, природным газом, нефтью и т.д. Все эти виды топлива – не что иное, как продукты разложения наземных и морских растений или животных, и запасенная в них энергия была миллионы лет назад получена из солнечного света. Ветер и дождь тоже обязаны своим возникновением солнечной энергии, а, следовательно, энергия ветряных мельниц и гидроэлектростанций, в конечном счете, также обусловлена солнечным излучением.
Важнейший путь химических реакций
при фотосинтезе – это
Углеводы, образующиеся в этой реакции, содержат больше энергии, чем исходные вещества, т.е. СО2 и Н2О. Таким образом, за счет энергии Солнца энергетические вещества (СО2 и Н2О) превращаются в богатые энергией продукты – углеводы и кислород. Энергетические уровни различных реакций, описанных суммарным уравнением, можно охарактеризовать величинами окислительно-восстановительных потенциалов, измеряемых в вольтах. Значения потенциалов показывают, сколько энергии запасается или растрачивается в каждой реакции. Итак, фотосинтез можно рассматривать как процесс образования лучистой энергии Солнца в химическую энергию растительных тканей.
Содержание
СО2 в атмосфере остается почти полным,
несмотря на то, что углекислый газ расходуется
в процессе фотосинтеза. Дело в том, что
все растения и животные дышат. В процессе
дыхания в митохондриях кислород, поглощаемый
из атмосферы живыми тканями, используется
для окисления углеводов и других компонентов
тканей с образованием, в конечном счете,
двуокиси углерода и воды и с сопутствующим
выделением энергии. Высвобождающаяся
энергия запасается в высокоэнергетические
соединения – аденозитрифосфат (АТФ),
который и используется организмом для
выполнения всех жизненных функций. Таким
образом, дыхание приводит к расходованию
органических веществ и кислорода и увеличивает
содержание СО2 на планете. На процессы
дыхания во всех живых организмах и на
сжигание всех видов топлива, содержащих
углерод, в совокупности расходуется в
масштабах Земли в среднем 10000 тонн О2
в секунду. При такой скорости потребления
весь кислород в атмосфере должен был
иссякнуть примерно через 3000 лет. К счастью
для нас, расход органических веществ
и атомного кислорода уравновешивается
созданием углеводов и кислорода в результате
фотосинтеза. В идеальных условиях скорость
фотосинтеза в зеленых тканях растений
примерно в 30 раз превышает скорость дыхания
в тех же тканях, таким образом, фотосинтез
служит важным фактором, регулирующим
содержание О2 на Земле.
Заключение.
Фотосинтез – единственный процесс в биосфере, ведущий к увеличению свободной энергии за счет внешнего источника. Запасенная в продуктах фотосинтеза энергия – основной источник энергии для человечества.
Ежегодно в результате фотосинтеза на Земле образуется 150 млрд. тонн органического вещества и выделяется 200 млн. тонн свободного кислорода.
Круговорот кислорода, углерода и других элементов поддерживает современный состав атмосферы, необходимый для жизни на Земле. Фотосинтез препятствует увеличению концентрации СО2, предотвращая перегрев Земли вследствие так называемого «парникового эффекта».
Поскольку зеленые растения представляют собой непосредственную базу питания других гетеротрофных организмов, фотосинтез удовлетворяет потребность в пище всего живого на нашей планете. Он – важнейшая основа сельского и лесного хозяйства. Хотя возможности воздействия на него не велики, но все же и они, в какой-то мере используются. При повышении концентрации углекислого газа в воздухе до 0,1 % (против 0,03% в естественной атмосфере) удалось, например, повысить урожайность огурцов и томатов втрое.
Квадратный метр поверхности листьев в течение часа продуцирует около одного грамма сахара; это значит, что все растения, по приблизительной оценке, изымают из атмосферы от 100 до 200 млрд. тонн С в год. Около 60 % этого количества поглощают леса, занимающие 30 % непокрытой льдами поверхности суши, 32 % - окультуренные земли, а оставшиеся 8 % - растения степей и пустынных мест, а также городов и поселков.
Зеленое растение способно не только использовать углекислый газ, но и превращать азотные соединения, и соединения серы в вещества, слагающие его тело. Через корневую систему растение получает растворенные в почвенной воде ионы нитратов, и перерабатывают в своих клетках в аминокислоты – основные компоненты всех белковых соединений. Компоненты жиров также возникают из соединений, образующихся в процессах обмена веществ и энергии. Из жирных кислот и глицерина возникают жиры и масла, которые служат для растения, главным образом, запасными веществами. В семенах приблизительно 80 % всех растений, в качестве богатого энергией запасного вещества, содержатся жиры.
Получение семян, жиров и масел играет важную роль в сельскохозяйственной и пищевой промышленности.
Фотосинтез – это важный процесс для всех живых организмов. Поэтому большое внимание следует уделять созданию зеленых насаждений, беречь и охранять растительный мир.
Фотосинтез
– это явление, которое способствовало
появлению всех живых организмов на Земле.
Список
литературы.