Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2012 в 12:09, реферат
Пробиотики не только являются предметом всесторонних научных изысканий, но и представляют собой важный товар на мировом рынке. На сегодняшний день широкому кругу потребителей доступны сотни пробиотических продуктов питания и пищевых добавок, производители которых обещают решение самых разнообразных проблем со здоровьем. Пищевые добавки, содержащие пробиотики, по заявлению распространителей, избавят вас от запоров и усталости.
Введение
История открытия пробиотитков
Пробиотики как экологически безопасные средства профилактики и терапии болезней
Есть ли опасность негативного воздействия на организм?
Вывод