Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 12:02, отчет по практике
Исследование микрофлоры сточных вод, ее разнообразия и активности является очень актуальным для решения проблемы очистки воды. Не менее актуален этот вопрос и для Астраханского региона, где отсутствие качественной отчистки сточных вод, особенно в селах, почти повсеместное. Даже в довольно близких к городу населенных пунктах отсутствует качественная питьевая вода, при том, что патогенная микрофлора такой воды может вызывать очаги очень тяжелых заболеваний. Бактериологическое исследование воды является весьма наглядным и позволяет не только приобрести навыки микробиологических методов исследования, но и самостоятельно понять необходимость решения данной проблемы.
Введение 3
Исследуемый материал 4
Методология 7
Приготовление препаратов для микроскопии 7
Приготовление фиксированных препаратов-мазков 8
Методы окраски мазков 9
Питательные среды для бактерий 10
Характеристика культуры по морфологическим и тинкториальным признакам 13
Культурные признаки (колонии на МПА) 14
Морфологические признаки 14
E.Coli 14
Bacillus subtilis 15
Staphylococcus aurenus 16
Vibrio cholerae 17
Характер роста 17
Заключение 18
Список литературы 19
Окраска по Граму:___красный (Г-)__________________
Капсула:___нет________________
Включения:____нет_____________
Споры:_______нет______________
Подвижность____нет____________
Вид эшерихия коли (e. coli) входит в род эшерихии (лат. escherichia), семейство энтеробактерии, порядок энтеробактерии, класс гамма-протеобактерии, тип протеобактерии (лат. proteobacteria), царство бактерии. Кишечные палочки (escherichia coli) устойчивы во внешней среде, длительное время сохраняются в почве, воде, фекалиях. Хорошо переносят высушивание. Кишечные палочки обладают способностью к размножению в пищевых продуктах, особенно в молоке. Быстро погибают при кипячении и воздействии дезинфицирующих средств (хлорной извести, формалина, фенола, сулемы, едкого натра и др.). Кишечные палочки более устойчивы во внешней среде по сравнению с другими энтеробактериями. Прямой солнечный свет убивает их в течение нескольких минут, температура 60°С и 1 % раствор карболовой кислоты — в течение 15 минут. Часть кишечных палочек имеет жгутики и подвижны. У других кишечных палочек жгутики и способность к движению отсутствуют. Количественный показатель бактериологического загрязнения воды и пищевых продуктов (коли-индлекс) определяется количеством бактерий группы кишечной палочки - Escherichia coli - в 1 л или 1 кг субстрата. Коли-индекс - важный критерий санитарно-гигиенического контроля. Так, вода для купания считается чистой, если К.и. находится в пределах от 0 до 10 (слабозагрязненной - от 11 до 100, загрязненной - от 101 до 1000, сильнозагрязненной - от 1001 до 10000) [5].
Форма клетки:__ палочковидная бактерия___________
Взаимное расположение:__хаотичное, много одиночных экземпляров__
Размеры:__________ 3-5x0,6 мкм. ____
Окраска по Граму:___темно-фиолетовый (Г+)__________________
Капсула:___нет________________
Включения:____нет_____________
Споры:__в данном мазке обнаружены не были, но могут образовываться
(овальные, не превышающие размер клетки, расположены центрально)___
Подвижность____нет____________
B. subtilis является важным продуцентом протеаз, амилаз, аминокислот и некоторых полисахаридов. В частности, протеаза используется как компонент моющих средств и для удаления жира и белков при выделке шкур. Также является продуцентом полипептидных антибиотиков. Ввиду наличия антагонистических свойств против фитопатогенов используется в биозащите растений.
Форма клетки:___неправильной формы_________
Взаимное расположение:__поодиночке или парами, а также в виде гроздей винограда
Размеры:__________0,5-1,5 мкм ____
Окраска по Граму:___темно-фиолетовый (Г+)_____
Капсула:___нет________________
Включения:____нет_____________
Споры:_____нет________________
Подвижность____нет____________
Стафилококк золотистый - факультативный анаэроб, наиболее частый возбудитель стафилококкоза, представитель микрофлоры носа и кожи. Порядка 20 % населения являются постоянными носителями этой бактерии. Колонии организмов окрашиваются в желтый цвет, благодаря содержанию в кокках каротиноидного пигмента стафилоксантина. Действие этого ядовитого пигмента кооперативно с работой антиоксиданта дают возможность микробу избежать смерти от использующих кислород клеток иммунной системы. Бактерии этого вида, испытывающие недостаток пигмента, являются наиболее слабо защищёнными от клеток иммунитета хозяина. Стафилококк золотистый способен вызывать целую вереницу болезней, от минорных заболеваний кожи, таких как прыщи, папулы, пиодермия, фурункулы, целлюлит, гиподермит, жировая гранулема, карбункулы, болезнь Риттера и абсцессы, до таких угрожающих жизни болезней, как пневмония, менингиты и т.д.
Форма клетки:___вибрион, изогнутой в виде запятой_________
Взаимное расположение:__занимает всю область мазка, местами образует плотные скопления
Размеры:__________ 1,5-4 × 0,2-0,4 мкм____
Окраска по Граму:___красный (Г-)_____
Капсула:___нет________________
Включения:____нет_____________
Споры:_____нет________________
Подвижность____есть (при фиксированном препарате нет)_______________
V. cholerae размножается в планктоне, обитающем в пресной и солёной воде, источником также являются заболевшие и бактерионосители. Геном V. cholerae состоит из двух хромосом, первая размером 2961149 п.н. и имеет 2770 открытых рамок считывания, вторая размером 1072315 п.н. и содержит 1115 открытых рамок считывания. Хемоорганогетеротроф, факультативный анаэроб. Вырабатывает протеазы, утилизирует углеводы — лактозу, глюкозу, мальтозу, маннит и сахарозу, образует индол, продуцируют индофенолоксидазу, декарбоксилизируют лизин и орнитин, образуют сероводород [6].
На скошенном
агаре: колонии всех вышеперечисленных
видов представляли светло-белого цвета
налет на поверхности агара; при посеве
микроорганизмов на скошенный агар штриховым
методом они образовывали колонии неправильной
формы в виде штриха в области нанесения
препарата.
Вода — естественная среда обитания для разнообразных микроорганизмов. В воде рек, открытых водоёмов, морей, океанов обнаруживают представителей всех таксономических групп бактерий, а также грибы, водоросли и простейшие. Совокупность всех микроорганизмов, заселяющих водоёмы, обозначают термином "микробиальный планктон". Микрофлора природных вод в значительной степени зависит от их происхождения
Регулярному санитарно-микробиологическому надзору подвергают:
Микрофлора и гигиеническая характеристика воды различны в зависимости от её происхождения и использования. Характер микрофлоры поверхностных водоёмов зависит от особенностей конкретной водной среды. Микрофлору водоёмов образуют две группы микроорганизмов: аутохтонные (или водные) и аллохтонные (попадающие извне при загрязнении различных источников).
Проведенное нами исследование проб сточной воды выявило среднюю загрязненность и наличие опасной патогенной микрофлоры. Также были освоены методы микробиологического исследования, физиологические особенности нижеперечисленных видов.
Выделенные культуры идентифицирована как:
Исследователь:
Жукова Юлия Дмитриевна
Информация о работе Отчет по лабораторным занятиям (микробиология)