Особенности питания, пищеварения и обмена веществ у жителей Эквадора

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2010 в 15:26, реферат

Краткое описание

Итак, вопрос заключается в том, чтобы рассмотреть сначала общие сведения об Эквадоре, то есть климат, особенности рельефа и общества, затем рассказать о кухне этой страны и о пище, традиционной для определенных групп населения, а из этого следует описание особенностей пищеварения и обмена веществ с оглядкой на общие сведения и кулинарные традиции.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………………3
Общие сведения об Эквадоре……………………………………………………..4
Кухня Эквадора…………………………………………………………………….5
Особенности пищеварения………………………………………………………...6
Особенности обмена веществ……………………………………………………..7
Выводы……………………………………………………………………………...7
Список литературы…………………………………………………………………9

Содержимое работы - 1 файл

Комарова О. 1 курс, 1.2, геофак МПГУ.doc

— 104.50 Кб (Скачать файл)

Список  литературы

1. Алдашев А. А. Питание и высокогорье. Алма-Ата. Казахстан. 1983. 128

2. Беус А. А. Далекие хребты Кордильер. Москва. Мысль. 1976. 141

3. Лукашова Е. Н. Южная Америка. Москва. УЧПЕДГИЗ. 1958. 468

4. Озолс А. Я. Адаптация пищеварительной системы. Институт биологии Латвийской академии наук. 1994. 184 

Ссылки

1. http://www.geografia.ru/ecuador.html

2. http://www.ekvador.turne.com.ua/kitchen

3. http://ru.wikipedia.org/wiki/Эквадор

4. http://zr.molbiol.ru/i_kulturnje.html 
 

Информация о работе Особенности питания, пищеварения и обмена веществ у жителей Эквадора