Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2011 в 16:30, реферат
Способы получения различных органических веществ были известны ещё с древности. Египтяне и римляне использовали красители индиго и ализарин, содержащиеся в растительных веществах. Многие народы знали секреты производства спиртных напитков и уксуса из сахар- и крахмалсодержащего сырья. Во времена средневековья к этим знаниям ничего не прибавилось, некоторый прогресс начался только в XVI-XVII в: были получены некоторые вещества, в основном путём перегонки определённых растительных продуктов. В 1769—1785 г.
1 История
2 Классификация органических соединений
2.1 Правила и особенности классификации
2.2 Основные классы органических соединений
3 Строение органических молекул
4 Строение органического вещества
5 Особенности органических реакций
6 Определение структуры органических соединений
7 Литература