Технология возделывания озимой ржи в Забайкалье. Значение сои как белковой и масличной культуры, биологические особенности и технология

Рожь - важная зерновая продовольственная и фуражная культура, которая является традиционной хлебной культурой северных районов России и стран Европы.
По данным ФАО (1994 г.), в мировом земледелии рожь занимает площадь 10.4 млн.га, в том числе в нашей стране – 4.15 млн.га.
Основное производство зерна ржи сосредоточено в России, Германии, Польши, США. Зерновая продуктивность озимой ржи недостаточно высока, чаще менее 2 т/га. Наиболее высокие урожаи, в среднем по 4 т/га, получают в Германии.