Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2011 в 16:47, реферат
Бройлер - гибридный мясной цыпленок до 60-70- дневного возраста (безразлично какого пола) живой массой 1,5-1,8 кг, получаемой на основе специализированного выращивания, обеспечивающего интенсивный рост, мясную скороспелость, высокую конверсию кормов и отличные мясные качества.
Бройлерная промышленность развивается благодаря биологическим особенностям:
Высокая скороспелость бройлеров;
Отличная конвертируемость корма;