Система агротехнических мероприятий по освоению технологии возделывания проса с элементами программирования урожаев в СПК - Колхозе «Род

Анализируя агрохимические показатели плодородия почв, представленных в таблице 3, можно сказать, что  почвенный покров пашни не однороден, наиболее распространенным типом почвы  является чернозем выщелоченный, который  занимает 1100га что составляет 68,7% от всей пашни. Около 20,3% пашни расположены на черноземе оподзоленном, и лишь 11% угодий располагаются на серых лесных почвах.

Почвы хозяйства имеют, кислую или слабокислую реакцию среды. На кислых почвах снижается отдача от минеральных удобрений, сдерживается рост урожайности всех культур, закисление почвы приводит к увеличению подвижности многих элементов, в первую очередь тяжелых металлов. Для снижения кислотности почв необходимо проводить известкование.

Таким образом, чтобы поднять  потенциал земли, надо программировать  не только урожай, но и плодородие почвы, серьезно работать с землей – главным  средством производства в сельском хозяйстве.

   1.4. Агроклиматические  условия.

Климат неизбежный спутник  земледелия. Он характеризует многолетний  режим погоды.

Климат хозяйства умеренно-континентальный. Средняя температура воздуха  по среднемноголетним данным самого теплого месяца – июля – составляет +20,0 C, а самого холодного – января -13,8 C, по данным 2008 года соответственно +22,5 C и -14,9 C, но самым холодным месяцем в 2008 году был февраль в среднем -12,6 C.

Период с положительной  среднесуточной температурой длится 205–208 дней, безморозный период 120–140 дней. Первые осенние заморозки приходятся на конец августа – начало сентября, а последние весенние – на первую декаду июня по среднемноголетним данным.

Годовая сумма осадков  по среднемноголетним данным составляет 411мм, по данным за 2008 год – 557,6мм сумма  осадков за теплый период года соответственно 300 и 363,9мм. Устойчивый снежный покров устанавливается 20 – 25 ноября (в отдельные  годы в декабре) и сохраняется  до второй декады апреля.

Сумма среднесуточных температур выше 10 C за вегетационный период составляет 2096,4  по среднемноголетним данным 2263,9 , по данным за 2008год на территории хозяйства теплом обеспечены все возделываемые культуры.

Запасы продуктивной влаги  в почве к началу весеннего  сева составляют в пахотном слое 16 – 20мм, в метровом слое 78 – 149мм.

По приведенным данным из таблицы 4 видно, что 2008 год отличался  от среднемноголетних данных большим  количеством осадков и более  высоким количеством осадков  и более высокими температурами

 

Таблица 4

Агрометеорологические условия (по данным «Вешкаймской » метеостанции)

показатели	Годы	декады	Месяцы
			1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Температура,  C	среднемноголетние данные	1	-13,2	-13,6	-10,4	0,7	10,7	16,6	19,5	19,4	13,7	6,6	-1,2	-9,2
		2	-13,6	-13,2	-6,7	4,6	12,8	17,9	19,9	17,9	11,5	4,0	-4,0	-10,6
		3	-13,8	-12,6	-3,0	7,5	14,9	18,9	20,0	16,1	9,0	1,5	-6,8	-11,9
		Сред.	-13,5	-13,2	-6,6	4,3	12,9	17,8	19,8	17,7	11,4	3,9	-4,0	-10,6
	За 2008 год	1	-3,6	-13,0	-9,7	-0,1	13,0	18,5	16,6	20,7	15,2	10,2	2,7	-2,5
		2	-3,3	-11,5	-6,1	8,2	18,2	18,6	20,8	20,0	15,4	8,7	1,2	-2,3
		3	-14,9	-13,7	-8,2	10,5	19,9	17,0	22,5	15,5	11,4	2,8	-1,8	-8,1
		Сред	-7,9	-12,6	-8,0	6,2	17,1	18,0	19,9	18,6	14,0	7,1	0,7	-4,4
Осадки, мм	среднемноголетние данные	1	7	5	7	8	11	15	18	18	14	14	10	8
		2	7	5	7	8	12	16	18	18	14	14	10	8
		3	6	6	7	8	13	17	18	18	14	14	10	8
		сумма	20	16	21	24	36	48	54	54	42	42	30	24
	За 2008 год	1	21,6	0,7	21,3	1,0	12,4	44,0	27,7	10,5	10,5	0,7	3,2	32,0
		2	14,2	17,4	21,5	4,1	16,0	25,9	44,0	31,4	31,4	2,2	3,0	26,2
		3	0,0	10,6	8,5	9,8	12,8	43,2	20,6	0,0	0,0	18,8	10,1	8,6
		сумма	35,8	28,7	51,3	14,9	41,2	113,1	92,3	41,9	33,6	21,7	16,3	66,8

 

Таблица№ 6. Анализ результатов полеводства.

Культура	Средние за 3 года			Планируется
	Посевная площадь		Урожай- ность ц/га	Посевная площадь		Урожай- ность ц/га
	Га	% к пашне		га	% к пашне
Озимая пшеница	356	14,8	26	356	14,8	34
Озимая рожь	213	8,8	27	213	8,8	35
Яровая Пшеница	375	15,6	19	375	15,6	24
Ячмень	143	5,9	17	143	5,9	22
Овес	210	8,7	15	210	8,7	20
Горох	254	10,5	22,5	254	10,5	29
Однолетние травы на сено	216	9,1	28	216	9,1	36
Просо	132	5,5	15	132	5,5	19
Гречиха	112	4,6	16	112	4,6	21
Кукуруза на силос	365	15,3	210	365	15,3	270

 

Вывод: из данной таблицы  видно, что наибольшую площадь возделывания в хозяйстве занимают такие культуры как озимая и яровая пшеницы, 356 и 375 га соответственно, кукуруза на силос 365 га. Под просо отводится всего 132 га.

 

 

Таблица №7. Урожайность  изучаемых культур по годам, ц/га.

Культура	2005	2006	2007	2008	2009	Среднее
Просо	18	17	15	19	20	17,8

 

Вывод: из данных таблицы  видно, что на последние 5 лет в  хозяйстве в среднем получен  урожай просо 17,8 ц/га. Самый низкий урожай был получен 2007 году, а самый высокий в 2009. Это в основном связана с метеорологическими и агроклиматическими условиями. В 2006 году наблюдалось недостаточная влагообеспеченность посевов просо, что, скорее всего,  и привело к низкой урожайности культуры.

 

8. Валовый сбор, товарность, каналы сбыта, стоимость  продукции растениеводства.

Культура	Валовый сбор, т	Товарная продукция, т	Отход, т	Реализация
				Каналы	Стоимость, руб.
Просо	1980	1841,4	138,6 7%	На семена  100 т	15,67руб/ кг.
				Населению 841,6т Другим предприятиям 900т	15,67 руб/ кг.   15,67 руб/кг.

 

В хозяйстве уделяется  большое внимание на возделывание просо, валовый сбор составляет-1980т,из которого 1841,6т отводится на товарную продукцию. Каналы реализации могут быть самые различные: на семена, населению и др. предприятиям.

 

  2   Морфологические и биологические особенности

Просо относится к числу  важных крупяных культур. Из него получают пшено, которое по вкусовым качествам  и пищевым достоинствам занимает одно из первых мест среди других культур. Оно отличается повышенным содержанием  белка и жира, уступая только овсяной  крупе, легкой разваримостью и хорошей усвояемостью. Небольшая норма высева, более поздние сроки посева и короткий период вегетации делают просо незаменимой страховой и пожнивной культурой. В условиях длинного пожнивного периода вегетации растений (Северный Кавказ, Среднее и Нижнее Поволжье) можно получать два урожая в год с одной площади. При летних  посевах просо – хорошая покровная культура для многолетних трав.Просо одна из самых засухоустойчивых и жаростойких культур, способная противостоять запалам и захватам, что весьма важно для засушливых районов и в засушливые годы, когда другие зерновые культуры сильно снижают урожай. Просо меньше других зерновых культур страдает от вредителей и болезней. Просо, как и пшеница, - древнейшая культура. Возделывалось оно еще за 4-5 тыс. лет до н.э. По Н.И. Вавилову, центром первичного формообразования и происхождения проса обыкновенного являются районы Восточной и Центральной Азии. В Европу оно, по-видимому, продвинулось из Азии вместе с кочевыми народами.

 Просо обыкновенное  (Panicum miliaceum) относится к роду Panicum. Кроме этого рода, вошел в культуру щетинник (Setaria B.). У Panicum соцветие – метелка, а у Setaria – колосовидная метелка. Род щетинника представлен в культуре итальянским просо, включая два подвида: просо итальянское и просо итальянское могар. Итальянское просо, или чумиза, отличается от могара более длинной метелкой (15-30 см) и наличием лопастей. Возделывают его на небольших площадях для получения зерна, имеющего продовольственное значение (крупа, мука), в Среднеазиатских республиках, Приморском крае и в Закавказье.

Могар выращивают преимущественно  на зерно (корм для домашней птицы), сено или на зеленый корм.

Наиболее распространено в посевах просо обыкновенное.

Стебель проса высотой 75-100 см. Он образует побеги из узла кущения  и из надземных стеблевых узлов (ветвление). На одном растении формируется  до пяти побегов, а при больших  площадях питания  - до 20.

Корневая система мочковатая. Прорастает оно одним корешком, а  затем из узлов кущения образуется вторичные корни. Мощность корней определяется не столько глубиной залегания (до 105 см.), сколько распространением их в  ширину (до 115 см.) и количеством корневых побегов (до 120 шт.). Основная масса корней располагается в слое 0-20 см, а  на глубину 40 см. проникает 80 % корней. Из нижних надземных узлов стебля у  проса развиваются воздушные  опорные корни. Они повышают устойчивость растения к засухе. Листья у проса  имеют длинную (до 65 см.) ланцевидную, довольно широкую опущенную пластину.

Соцветие – метелка  длиной 15-25 см., сильно разветвленная (от 10 до 40 веточек). На концах разветвлений сидит по одному колоску. Колоски  двухцветковые, но развивается преимущественно верхний цветок.

Цветки обоеполые, имеют  три тычинки и завязь с двумя  перистыми рыльцами. Просо относится  к факультативным самоопылителям –  перекрестное опыление составляет 20 %. Зерно мелкое, шаровидное или овальное. Масса 1000 зерен от 5 до 8 грамм, пленчатость примерно 12-22 %. Выход крупы в среднем составляет 67-84 %.

Требования к температуре. Просо – теплолюбивое растение. Прорастание семян начинается при  температуре 8-10 ºС, жизнеспособные всходы появляются при 12-15 ºС через 5-7 дней. Биологически оптимальная температура, при которой  идет наиболее энергичное прорастание  семян, равна 20-30ºС, а максимальная, при которой оно приостанавливается, - около 40 ºС. Всходы пои -2-3ºСсильно повреждаются, а при заморозках ниже 3ºС погибают. Температурами, благоприятными для  роста, являются: всходы – кущение 18ºС, кущение-выметывание 20ºС, выметывание  – цветение  23ºС и цветение- созревание 21 ºС.

Требования к влаге. К  влаге просо менее требовательно, чем другие хлеба. Для прорастания  его семенам нужно воды всего 25% их массы.

Засухоустойчивость проса  объясняется способностью временно приостанавливать рост (во время засухи нон впадает как бы в состояние  анабиоза), свертывать листья и расстилать надземную часть по земле, что  уменьшает испарении влаги.

Требования к свету. Просо  – светолюбивое растение; ему  необходимо накопить большое количество органического  вещества за короткий период вегетации.  Наивысшая интенсивность фотосинтеза  отмечается в период от начала налива зерна до полной спелости. Поэтому пасмурная погода по вторую половину вегетации угнетает просо и значительно  затягивает период вегетации.

Требования к почве. Просо  хорошо удается на плодородных структурных  почвах, с большим запасом легкоусвояемых питательных веществ. Лучшие почвы  для него Черноземье и каштановые. Просо не переносит повышенной кислотности  и лучше удается при рН 6,5-7,5.

          Глава 3. Фазы роста изучаемой культуры

В процессе индивидуального  развития культуры проходят ряд фенологических фаз, каждая из которых характеризуется  образованием новых органов и  определенными внешними морфологическими признаками. Растения просо в процессе роста и развития проходят следующие фазы:

• прорастание семян;
• всходы (появляются через 7-10 дней после посева);
• третий лист – рост приостанавливается, развиваются вторичные корни сначала медленно, а от кущения и до выметывания  очень быстро;
• кущение (наступает позднее, чем у других злаков,  - на 15-20 день после всходов);
• выход в трубку (отмечается на 10-12 день после начала кущения, идет интенсивный рост надземной массы и корней, дифференциация и рост генеративных органов);
• выметывание (отмечается через 20-25 дней после кущения, растянуто, что приводит к разной продуктивности  метелок недружности созревания);
• цветение (наступает на 2-6 день от начала выметывания). Начинается цветение с верхних цветков и постепенно распространяется вниз и в глубь метелки, продолжаясь 7-16 дней;
• созревание неодновременное и продолжительное (15-20 дней).