Сельское хозяйство Китая

      Из клубневых культур в Китае получили распространение батат (сладкий картофель), картофель, яме, таро, маниока. Одна из древнейших бобовых культур Китая — соя (третье место в мире по ее производству в 1995 г. — 13 млн. т). Ее используют как для производства масла, так и непосредственно для приготовления множества блюд китайской кухни.

       Хлопчатник — главная среди технических культур Китая — занимает около 2/5 всех их посевных площадей. По его сборам (4,8 млн. т в 1995 г.) Китай — мировой лидер. Его массивы сосредоточены на великой Китайской равнине, в нижнем и среднем течении р. Янцзы, на Лессовомплато. Арахис — основная масличная культура — возделывается на аллювиальных песчаных почвах северного Китая и пров. Шаньдун, на юге страны.

       Из сахароносных культур выращиваются как сахарная свекла, так и сахарный тростник. Основные районы возделывания первой — Северо-Восточный Китай, а плантации сахарного тростника сосредоточены в пров. Гуандун и Гуанси-Чжуанском автономном районе.

       Не последнее место в мире занимает Китай и по выращиванию чая,  который употребляется как лекарственное средство с IV века нашей эры,  а с VI века  является общепринятым напитком. До сих пор большинство сортов зеленого и черного чая идет почти исключительно на экспорт. Чайные кусты хорошо растут на склонах холмов при достаточном количестве солнца и влаги.  Чай выращивают в провинциях Чжэцзян, Хунань, Аньхой, Фуцзянь.

      КНР — ведущая в мире страна по сбору табака. Его выращивают в провинциях южной части страны и в пров. Шаньдун. 
 
 
 

- 7 –

Животноводство. 

     Высокая плотность населения  и  интенсивное  использование  земельного фонда отражаются, прежде всего, на развитии животноводства,  роль которого в целом незначительна. В Китае исторически сложилось два типа животноводства. Один  тесным образом связан с земледелием и носит подсобный характер;  в земледельческих равнинных районах разводят преимущественно свиной,  тягловый рабочий  скот  и птицу.  Западным же районам свойственно экстенсивное, кочевое или полукочевое скотоводство.

        Животноводство Китая остается  отсталой частью с/х. Его удельный  вес в общем объеме с/х. производства  составляет сейчас примерно 20 %. По  поголовью скота Китай занимает  одно из первых мест в мире: в стране насчитывается около  40 % мирового поголовья свиней, 10% овец и коз, 5% КРС. Однако по  производству продукции на душу  населения КНР заметно отстает  от развитых стран.

       Животноводство в КНР опирается на естественную кормовую базу — луга и пастбища.            Преобладает кочевое и полукочевое скотоводство. Животноводство — самостоятельная отрасль хозяйства в западных, северо-западных и в северных засушливых и горных частях страны: во Внутренней Монголии, Синьцзяне, Тибете, где им занимается коренное население.     В восточных частях страны животноводство имеет, как правило, вспомогательный характер.

     Основной отраслью животноводства является свиноводство. Удельный вес свинины в валовом производстве мяса – более 90%. Свиньи выращиваются, как правило, в личных подсобных хозяйствах. Молочное животноводство (наиболее отсталое) развивается на фермах вблизи городов. Выращивается также рабочий скот – лошади, ослы, верблюды, яки. Разведение коз и овец практикуется в основном на севере страны, Внутренней Монголии и предгорных районах юга. В мясном балансе овцеводство не играет большой роли, но снабжает сырьем легкую промышленность. 

      Наиболее динамично развивающейся  отраслью является птицеводство. Птицу выращивают в основном  в личном подсобном хозяйстве  (в основном куры, индюки, гуси). Производство  мяса птицы составляет около  1 млн. т и сконцентрировано  в основном в пригородных зонах.

      Среди других широко распространенных  отраслей животноводства – пчеловодство  и шелководство. Пчеловодство распространено  по всей стране, однако наиболее  сильно в Северо-Восточном Китае.По  экспорту меда Китай занимает 2 место в мире (дает 1/3 мирового  экспорта).

      История развития шелководства в Китае насчитывает четыре тысячелетия. Оно получило распространение в южных и восточных районах страны, особенно в бассейне нижнего течения Янцзы и дельте Чжуцзяна. разводят преимущественно тутовый шелкопряд, а в Северо-Восточном Китае — дубовый.

Велико  значение водных промыслов, по производству продукции которых Китай 

- 8 - 

лидирует. Для рыборазведения широко используются рисовые поля, особенно в провинциях Сычуань и Чжэцзян. в последние годы широкое развитие получает практика освоения морских отмелей для выращивания рыбы, креветок, моллюсков и водорослей. 
 

Заключение. 

     Китай является крупнейшим в мире производителем многих видов сельскохозяйственной продукции. Последние годы были весьма благоприятны для развития сельского хозяйства и всей сельской экономики. В целом успех отрасли, был обеспечен главным образом высоким урожаем зерновых.

      В настоящие время основой АПК в Китае все еще остается земледелие. Успехи в развитии экономики способствовали стабилизации экономического положения, сокращения противоречий между общественным спросом и предложением, насыщению ранка продукцией АПК и снижению цен.

      За годы послереволюционного развития относительное значение сельского хозяйства уменьшилось, но его положение как базовой отрасли экономики сохранилось, оно остается главным поставщиком сырья для легкой промышленности (70%). Число занятых в сельской местности составляет 313 млн. человек, а с членами семей около 850 млн. человек., что в 6 раз больше чем в России, Японии, Англии, Франции, Германии, Италии, Мексики вместе взятых.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

- 9 –

Литература. 

1. Сиротенко  Н.Г., Менделеев В.А. Малая энциклопедия  стран. 2000 г.

2. Родин  И.О., Пименова Т.М. Все страны  мира. 2001 г.

3. Разов  С.С. Китайская Народная Республика. 1989 г.

4. Майорова  Т.С. География. 1997 г. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

- 10 -