Селекция и семеноводство овса

У зерновых злаков, в том числе овса, чаще всего отмечают всходы, кущение, выметывание, молочную, восковую и полную спелость. Всходы – появление первого развернувшегося листа; кущение – появление кончика бокового побега из пазухи первого листа; выход в трубку – начало интенсивного роста главного стебля, которое определяют прощупыванием по положению первого стеблевого узла в 1,5-2 см от поверхности почвы; выметывание –метелка наполовину вышла из влагалища листа; молочная спелость – содержимое зерна начинает окрашиваться в белый цвет (появляется молочко); восковая спелость – зерно имеет консистенцию воска, легко режется ногтем; полная спелость – зерно затвердело. Для некоторых из указанных фаз отмечают начало и полную фазу (всходы, колошение), для кущения – только начало, для остальных – полную фазу.

Фазы спелости определяют по зернам, сформировавшимся в нижних цветках колосков середины метелки или по верхним зернам метелки (т. е. в тех частях соцветия, которые зацветают первыми) [5,10,13,15]. 

 

Таблица 2. Годовой план учетов и наблюдений при селекции овса.

№ п.п.	Наименование мероприятий, этап селекционной работы	Методика выполнения	Примерные сроки проведения
1.	Тип куста	метод оценки – полевой, визуальный	фаза кущения
2.	Опушение на влагалище  нижних листьев	метод оценки – полевой, визуальный	перед выходом флагового листа
3.	Опушение краев листа	метод оценки – полевой, визуальный	начиная с фазы кущения
4.	Время выметывания (первый колосок виден у 50% растений)	метод оценки – полевой, визуальный	в фазу начала выметывания
5.	Опушение верхнего узла стебля	метод оценки – полевой, визуальный	после выхода верхнего узла
6.	Направление ветвей метелки	метод оценки – полевой, визуальный	после полного выметывания
7.	Длина стебля	метод оценки – полевой, инструментальный, путем измерения	после полного выметывания или после уборки
8.	Длина метелки	метод оценки – полевой, инструментальный, путем измерения	после полного выметывания или после уборки
9.	Пленчатость зерновки	метод оценки – полевой, визуальный	после образования зерна
10.	Тенденция к остистости первой зерновки	метод оценки – полевой, визуальный	после образования зерна
11.	Масса 1000 семян	метод оценки – лабораторный, инструментальный, путем подсчета и взвешивания	после уборки
12.	Количество зерен в  метелке	метод оценки – лабораторный, путем подсчета	после уборки
13.	Масса зерна с метелки	метод оценки – лабораторный, инструментальный, путем взвешивания	после уборки
14.	Длина вегетационного периода	метод оценки – полевой, визуальный	в период вегетации

 

 

2. Организация семеноводства  овса в Республике Беларусь.

2.1. Система  семеноводства овса.

 

В основе  всей работы системы семеноводства по осуществлению  надлежащей сортосмены и сортообновления  лежит производство  высококачественных семян элиты, при котором необходимо обеспечить:

- поддержание всех ценных биологических  и  хозяйственно  полезных признаков  сорта,  благодаря которым он  занесен в Государственный реестр  и рекомендован для использования  в производстве;

- сохранение  высокой  сортовой  чистоты у сортов самоопыляющихся  культур или типичности у перекрестников  путем предотвращения  биологического и механического засорения,  проведения видовых и сортовых прополок;

- оздоровление семян и посадочного  материала от грибных, бактериальных и вирусных болезней путем проведения химической  защиты  и  ис­пользования методов биотехнологии и негативного отбора;

- получение модификационно улучшенных  семян с высокими  посевными качествами и урожайными свойствами;

- ускоренное размножение новых сортов для проведения  своевременной сортосмены или сортообновления;

- выполнение планов производства  и реализации семян элиты, создание  необходимого объема страховых  и переходящих фондов;

- создание условий и применение  методов дальнейшего улучшения и повышения потенциальных возможностей возделывания сортов.

Организационное руководство  семеноводством в масштабах республики осуществляется отделом семеноводства  Департамента растениеводства и  Министерства сельского хозяйства  и продовольствия, группами семеноводов в областных и районных комитетах по сельскому хозяйству и продовольствию.

Министерство сельского хозяйства  и продовольствия Республики Беларусь совместно с отделением аграрных наук Национальной академии наук Беларуси и республиканским объединением «Белсемена» по представлению комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов и научно-производственных объединений рассматривают и утверждают планы производства и реализации семян элиты сельскохозяйственных культур по сортам для своевременного обеспечения сортосмены и сортообновления, разрабатывают задания учреждениям-оригинаторам по реализации семян питомников размножения.

Положение «О семеноводстве зерновых, зернобобовых, кормовых, крестоцветных культур и льна в Республике Беларусь» разработано в соответствии с законом РБ «О семенах». Закон РБ «О семенах» принят в 1997 году. Состоит из 9 глав и 33 статей. В законе определяется право любого лица, юридического или физического, независимо от формы собственности, в том числе предприятий с иностранными инвестициями, заниматься производством, заготовкой, реализацией, использованием семян, их включения в Государственный реестр производителей, заготовителей семян и получения разрешения на эту деятельность.

Государственный реестр производителей, заготовителей семян предназначен для учета юридических лиц независимо от форм собственности, в том числе предприятий с иностранными инвестициями, физических лиц, занимающихся производством, заготовкой, реализацией семян. Ведение реестра осуществляется Комитетом по государственному контролю в семеноводстве. Целью создания и ведения реестра является обеспечение потребителей семенами с высокими сортовыми и посевными качествами. Реестр ведется за счет средств республиканского бюджета.

Система семеноводства включает группу взаимосвязанных производственных единиц, обеспечивающих в соответствии с государственным заданием потребность в высококачественных семенах какой-либо культуры или группы культур.

Научно-исследовательские  учреждения, высшие сельскохозяйственные учебные заведения и другие предприятия-оригинаторы обеспечивают отделы семеноводства областных и зональных сельскохозяйственных опытных станций и институтов оригинальными семенами районированных и перспективных сортов.

Областные и зональные  сельскохозяйственные научно-исследовательские учреждения производят семена питомников размножения первого года (Р-1) и обеспечивают ими экспериментальные базы, элитхозы и учхозы сельскохозяйственных вузов, которые призваны производить достаточное количество семян элиты для закладки семенных участков специальных семеноводческих хозяйств в районах.

Сельскохозяйственные  товаропроизводящие предприятия занимаются внутрихозяйственным семеноводством. С этой целью полученные от семхозов семена они высевают на семенных участках с расчетом полного обеспечения собственной потребности хозяйства в семенах, создания страховых фондов семян не ниже III репродукции [2,14].

 

2.2. Организация,  методика и техника оригинального  и элитного семеноводства.

 

Схемы первичного семеноводства и получения семян элиты зависят от метода отбора, который положен в ее основу, способа опыления и размножения культуры,  объема производства элитных семян и коэффициента увеличения семенного или посадочного материала в процессе  репродуцирования конкретного сорта определенной культуры.

При применении метода индивидуально-семейного  отбора в производстве семян элиты зерновых культур используется рекомендуемая пятизвенная схема первичного и элитного семеноводства, включающая питомник испытания потомств первого года,  питомник испытания потомств второго года, питомник размножения от 1 до 3 лет, участок суперэлиты и посев элиты.

Отбор исходных элитных  растений  осуществляется  на  чистосортных посевах питомника  размножения, суперэлиты или элиты. Отобранные растения должны соответствовать размножаемому сорту по  морфологическим  и  хозяйственно биологическим признакам. После тщательной оценки отобранные растения обмолачиваются индивидуально,  их семена помещают в отдельные пакеты под  определенным номером и используются для посева по семьям в питомнике испытания потомств первого года (рис.2). Количество семей в этом питомнике определяется по нижеприведенным формулам и зависит от плана производства семян элиты для обслуживаемой зоны  элитопроизводящего учреждения  или предприятия.

Для контроля и сравнительной  оценки изучаемых потомств отобранных растений через 20 семей помещают  делянки, засеянные семенами элиты  предыдущего выпуска. Размер делянок  зависит от количества семян, полученных с отобранных элитных растений. Все семьи, имеющие отклонения от сорта по морфологическим признакам, уступающие по продуктивности контрольным делянкам, выбраковываются и не допускаются для  дальнейшего размножения.  Отобранные лучшие выровненные семьи убираются и обмолачиваются отдельно друг от друга. Их семена высеваются на  отдельных делянках большего размера под своими номерами в питомнике испытания потомств второго года.  В  этом  питомнике,  кроме проведения надлежащего  ухода  и  наблюдений,  проводится всесторонняя тщательная оценка каждой семьи,  по результатам которой перед  уборкой осуществляется выбраковка  худших  семей.  Оставшиеся после выбраковки лучшие семьи убирают вместе и получают небольшую партию семян для закладки питомника размножения.

Питомник размножения закладывается смесью семян отобранных  линий в питомнике  испытания  потомств  второго года.  Семенной материал для этого питомника после обмолота лучших семей П-2 целесообразно  обеззараживать от  грибных заболеваний и высевать по хорошо подготовленной почве в оптимальные сроки рядовым, черезрядным или широкорядным способом с пониженной на 30-40 %  нормой высева для увеличения коэффициента размножения семян без снижения посевных качеств и  урожайных  свойств.

Рис. 2. Схема первичного семеноводства с использованием индивидуального отбора

При выборе  способа  посева и нормы высева всегда необходимо руководствоваться принципом оптимального  распределения  семян  на  засеваемой площади с тем расчетом,  чтобы взошедшие растения дружно и хорошо рас­кустились, имели благоприятные условия для роста,  развития и проявления своих генетических возможностей.  Только в этом случае можно получить выровненный стеблестой,  дружное колошение, цветение и созревание семян. Семена в этом случае будут иметь допустимую матрикальную и экологическую разнокачественность,  обладать высокими посевными и урожайными свойствами.  Важными мероприятиями в питомниках размножения являются проведение тщательного ухода за посевами,  прочисток от возможных отклонившихся, больных  растений и случайных примесей других культур и сортов. Перед уборкой посевы питомников размножения  апробируются  для определения сортовой чистоты и других необходимых показателей.  Убранный и доведенный до соответствующей кондиции семенной материал используется на  следующий год для посева питомника размножения второго года, супер-суперэлиты или участка суперэлиты.

Участок суперэлиты засевается семенами,  полученными в питомнике  размножения первого или второго  года. Технология выращивания семян  суперэлиты аналогична  предыдущему питомнику и включает такие важные семеноводческие мероприятия как тщательная предпосевная  подготовка  семян, выбор, удобрение и обработка почвы, проведение посева в оптимальные сроки с соблюдением рациональной нормы высева и заделки семян на нужную глубину,  обеспечение  надлежащей  защиты растений от сорняков, вредителей, болезней и полегания, организация негативного отбора и апробации, благоприятного  режима уборки,  сушки,  сортировки и хранения семян.

Посевы элиты обеспечиваются  семенами суперэлиты и выращиваются при такой же тщательной семеноводческой технологии возделывания с учетом биологических особенностей культуры и размножаемого сорта [2,5,14].

 

2.3. Расчет посевных  площадей по элите и в питомниках  оригинального семеноводства в соответствии с планом-заказом на элиту для зоны

районирования сорта.

 

План-заказ на производство семян элиты – 8000 т; урожайность семян с 1 га – 36 ц, норма высева 181 кг/га (0,181 т/га).

Расчет посевных площадей по элите и в питомниках оригинального и элитного семеноводства производится по следующим формулам:

1. Расчет площади для посева элиты    S₁ = N / V₁,

где  S₁ – площадь посева, га;

N – план-заказ на семена элиты, т;

V₁ – выход кондиционных семян с единицы площади, т/га.

Страховой фонд 25 % от общей потребности в семенах.

Выход кондиционных семян  – 70 %, следовательно, V₁ = 3,6 т/га х 70% / 100 = 2,52 т/га.

S₁ = 8000 / 2,52 = 3175 га

Т.к. страховой фонд для  семян элиты составляет 25%, то общая  потребность с учетом страхового фонда составит:

S₁ = 3175 + 794 = 3969 га

2. Расчет площади для  посева суперэлиты   S₂ = S₁ х Р / V₂,

где  S₂ – площадь посева, га;

Р – норма высева семян, т/га;

V₂ – выход кондиционных семян с единицы площади, т/га.

Страховой фонд 50 % от общей  потребности в семенах

S₂ = 3969 х 0,181 / 2,52 = 285 га

Т.к. страховой фонд для  семян суперэлиты составляет 50%, то

S₂ = 285 + 142,5 = 428 га

3. Расчет площади для посева питомника размножения 2-го года  

S₃ = S₂ х Р / V₃,

где  S₃ – площадь посева, га;