Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 17:35, реферат
Растениеводство — наука о культурных растениях и их возделывании. Если рассматривать растениеводство с производственной точки зрения, то это уче¬ние о технически совершенном и рентабельном выращивании максимальных урожаев продукции сельскохозяйственных куль-тур при высоком ее качестве. Научное растениеводство строит¬ся на принципах современной биологической науки, изучающей особенности развития растений, их требования к условиям сре¬ды. Без глубокого знания биологии растений невозможна раз¬работка правильной агротехники, новой технологии. Широко используются в растениеводстве данные многих смежных дис¬циплин — селекции, почвоведения, агрохимии, физиологии рас¬тений, земледелия, микробиологии, химии, физики, механиза¬ции, экономики и др.
1. История науки 2
2. Выдающиеся деятели растениеводства 4
3. Список используемой литературы 11
Выдающийся немецкий ученый Юстус Либих — один из основоположников современной агрохимии. В начале 1840 г. вышла в свет его знаменитая книга «Химия в приложении к земледелию и физиологии» (или «Сельскохозяйственная химия»), В ней ученый изложил и обосновал свою теорию минерального питания растений, противопоставив ее господствовавшей тогда гумусовой теории, утверждавшей, что растения питаются непосредственно перегноем — гумусом. Пытливый ученый и неутомимый труженик, Либих решал проблемы земледелия химическим путем. Сделав сотни анализов органической и зольной частей растений, Либих определил, что они содержат десять основных элементов: углерод, кислород, водород, серу, железо, кальций, магний, азот, калий и фосфор. Первые три элемента растения берут из воздуха и воды. Остальные элементы дает почва. В этом его убедили почвенные анализы. Отсюда ученый сделал вывод, что необходимо возвращать пашне потерянные ею, вынесенные с урожаем минеральные вещества. Сделать это можно лишь при помощи минеральных удобрений: И Либих призывает к производству и широкому применению минеральных удобрений. В этом его главная заслуга. Однако в своей теории Либих допустил некоторые ошибки. Одна из них заключалась в том, что он недооценивал вначале роль азотных удобрений, считая источником азотного питания растений аммиак воздуха. Либих пробудил интерес к экспериментальному изучению вопросов питания растений. Одновременно с ним сотни исследований проводили другие экспериментаторы, пытаясь опровергнуть выводы ученого или подтвердить их. Появились агрохимические станции. А это значило, что Либих одержал принципиальную победу: химия проникла на поля. К концу 60-х гг. XIX в. учение Либиха получило повсеместное признание. Налаживалось производство минеральных удобрений. Практика земледелия подтвердила правоту Либиха. Получение высоких урожаев, особенно интенсивных сортов растений, требующих большого количества питательных веществ, немыслимо без широкого производства минеральных удобрений.
Еще в начале нашего столетия все сельскохозяйственные машины создавали и совершенствовали чисто опытным путем. На это затрачивалось много труда, времени, средств, а успех приходил далеко не всегда. Теоретические основы расчета и построения сельскохозяйственных машин и орудий первым разработал академик В. П. Горячкин. Он стал основоположником научной теории сельскохозяйственных машин. Родился Василий Прохорович в с. Выкса (ныне Горьковская область) в семье бывшего горнозаводского мастерового. Учился в гимназии, Московском университете, затем окончил в 1894 г. Московское высшее техническое училище и получил звание инженера-механика. Широкая эрудиция, наблюдательность и умение анализировать явления помогали молодому инженеру распознавать и вскрывать механические явления и процессы, определяющие действие машины, и уяснить законы, которые управляют ими. Постепенно В. П. Горячкин создал новую техническую дисциплину, которую назвал земледельческой механикой. Она служит основой для разработки методов проектирования и расчета каждой машины. Часть этих методов разработал сам Василий Прохорович. Первая работа В. П. Горячкина «Отвал» (1898) привлекла к нему внимание специалистов. В 1911 г. Горячкин создал атлас жатвенных машин и опубликовал свою классическую работу «Теория жатвенных машин», сопроводив ее техническими обоснованиями и расчетами. Западные промышленники скупили почти половину всего тиража атласа и предложили Горячкину переехать в Америку. Но он решительно отказался. - Я нужен своей стране,— сказал он. До Великой Октябрьской революции В. П. Горячкин вынужден был вести напряженную борьбу за право существования новой науки. Молодое Советское государство сразу признало и поддержало его работы. В. П. Горячкину принадлежит заслуга в создании Всесоюзного института сельскохозяйственной механики (впоследствии сельскохозяйственного машиностроения). В 1931 г. по его предложению организован Всесоюзный научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства. «Земледельческая механика» Горячкина вооружала многочисленных специалистов сельскохозяйственного машиностроения новыми техническими знаниями и позволила им разработать самые сложные конструкции прицепных и самоходных машин — комбайнов, сенокосилок, сложных молотилок, пресс-подборщиков, самоходных и навесных хлопкоуборочных машин и многих других. Его учение развивается дальше и все шире применяется для решения задач механизации сельского хозяйства. Имя В. П. Горячкина присвоено Всесоюзному научно-исследовательскому институту сельскохозяйственного машиностроения и Московскому институту инженеров сельскохозяйственного производства.
В Москве, на территории
знаменитой «Тимирязевки», рядом с
одним из корпусов академии установлен
памятник академику В. Р. Вильямсу, выдающемуся
биологу, почвоведу и агроному. Ученый
более полувека проработал в старейшем
сельскохозяйственном вузе страны. Научная
деятельность В. Р. Виль-ямса началась
в 1887 г., когда он закончил Петровскую земледельческую
и лесную академию (ныне Московская сельскохозяйственная
академия имени К. А. Тимирязева). Как наиболее
способного студента его направили сначала
в заграничную командировку, а после возвращения
молодой ученый стал читать в академии
курс общего земледелия и почвоведения.
Одна из основных проблем, которая постоянно
волновала ученого, — это процесс образования
органического вещества почвы. Десятки,
сотни, тысячи опытов ставил он со своими
учениками, чтобы выяснить этот важный
вопрос. Ученый использовал лизиметрический
метод. В специальные емкости — лизиметры
он помещал различные виды почвы и на них
высаживал растения. Почвенные воды из
лизиметра собирались в отдельные резервуары,
затем собранную жидкость выпаривали.
На основе изучения состава сухого вещества
Вильяме сделал выводы о физических и
химических процессах, происходящих в
почве, и показал сущность процесса образования
почвы, в которой постоянно создается
и разрушается органическое вещество.
Разносторонний ученый, Вильяме все свои
научные исследования тесно связывал
с насущными проблемами земледелия. Он
придавал большое значение структуре
почвы, разрабатывал и пропагандировал
агрономические мероприятия, которые
способствуют улучшению почв, повышению
их плодородия. В специальных питомниках
Василий Робертович изучал виды и формы
злаковых и бобовых трав, создал на этой
основе теоретический курс луговедения
и разработал методы улучшения лугов.
В. Р. Вильяме — автор травопольной системы
земледелия. Главное в ней — полевые и
кормовые травопольные севообороты в
сочетании с правильной обработкой почвы,
системой удобрений и созданием полезащитных
лесных полос. В. Р. Вильяме в 1922—1924 гг.
был ректором Сельскохозяйственной академии
и многое сделал для ее развития. По инициативе
Василия Робертовича в нашей стране создан
целый ряд научно-исследовательских институтов,
а Всесоюзный институт кормов и Почвенно-агрономический
музей носят ныне его имя.
В истории отечественной агрономии уроженец г. Великих Лук Иван Александрович Стебут, названный еще при жизни «патриархом русского земледелия», занимает одно из видных мест. Свыше полустолетия он был ведущей фигурой в творческом и самобытном развитии русской агрономической мысли. С его именем в то время были связаны все наиболее передовые течения в русском сельском хозяйстве. Будучи широко образованным человеком, Стебут хорошо знал русское сельское хозяйство. Среди его работ по земледелию и растениеводству особенно выделяется капитальный труд «Основы полевой культуры и меры к ее улучшению в России». В этом труде он рассмотрел большое число приемов агротехники полевых культур, многие из них до сих пор не потеряли своего значения. Некоторые из поднятых ученым вопросов и сегодня являются предметом опытного исследования. «Основы полевой культуры» стали и ценным учебником, послужившим делу воспитания многих поколений отечественных агрономов. Стебут предложил новую систему группировки полевых сельскохозяйственных растений: растения парового клина, полевого клина и лугового клина. Растения группировались по их основному производственному признаку — методам возделывания и густоте стояния. Его система в последующем была усовершенствована, но в своей основе сохранилась до наших дней. Ряд работ Стебута посвящен вопросам обработки почвы, возделыванию льна, известкованию почв, применению удобрений, а также агролесомелиорации. Высказанные в них мысли перекликаются с задачами сегодняшнего времени. До сих пор не утратила ценности его рекомендация использовать для введения в культуру дикие травы местной флоры, имеющие кормовое значение, особенно для степных районов, — донник, люцерну желтую, тимофеевку степную, житняк, костер, высевая их в виде злаково-бобовых травосмесей. И. А. Стебут был не только выдающимся ученым, но и педагогом, общественным деятелем. С 1865 г. он возглавлял первую в России кафедру растениеводства в Петровской земледельческой и лесной академии . Своим ученикам Иван Александрович говорил: «Ступайте работать в деревню, познакомьтесь с ней, внесите в нее свет, и русский народ, которому вы послужите таким образом, останется вам благодарным, а вы в такой работе найдете большое нравственное самоудовлетворение».
Немыслимо себе
представить нашу зоотехнию без
крупного исследователя в области
кормления сельскохозяйственных животных
Ивана Семеновича Попова. Он автор
многочисленных учебных пособий по животноводству,
талантливый педагог, воспитавший целое
поколение зоотехников. Уже в студенческие
годы в Московском сельскохозяйственном
институте юноша с увлечением занимался
наукой. Особенно интересовали его вопросы
кормления сельскохозяйственных животных.
Этому разделу зоотехнической науки ученый
впоследствии посвятил всю свою многолетнюю
научно-педагогическую деятельность.
И. С. Попов детально исследовал кормовые
ресурсы страны, изучил питательность
и состав кормовых растений. Результаты
исследований он обобщает в труде «Кормовые
нормы и кормовые таблицы» (1932). Эти таблицы
широко используются специалистами при
разрешении вопросов, связанных с разработкой
кормовых рационов, кормовых балансов
и при других хозяйственных расчетах.
Большое место в трудах ученого занимают
теоретические вопросы по оценке питательности
корма, которую, по выражению Попова, следует
понимать как свойство корма удовлетворить
природные требования животных к пище
и «характеризовать ее по воздействию
корма на организм животного, его жизнедеятельность
и продуктивность». Одним показателем,
говорил ученый, питательность корма нельзя
выразить. «Правильная характеристика
корма может быть дана лишь при оценке
важнейших свойств корма, отсюда понятие
белковой, витаминной, минеральной и общей
питательности». Важное значение имеют
разработанные им принципы химизации
кормления сельскохозяйственных животных,
химической подготовки корма, использования
витаминов, различных минеральных препаратов,
мочевины для частичной замены белка в
рационах сельскохозяйственных животных.
Научная деятельность Попова многогранна.
И всегда он стремился связать научные
интересы с запросами практики и народного
хозяйства. Труд ученого получил высокую
оценку — он удостоен звания лауреата
Ленинской премии.
Есть в Белоруссии, в Могилевской области, деревня Мышковичи. Ныне это большой поселок городского типа, центральная усадьба колхоза «Рассвет». Здесь родился Кирилл Прокофьевич Орловский, тут он начинал свою трудовую деятельность, отсюда ушел в Красную Армию защищать завоевания Октября. В годы первой пятилетки К. П. Орловский закончил Коммунистический университет, получил специальность. Но долг коммуниста призвал его на передний край борьбы с фашизмом, и Кирилл Орловский становится бойцом интернациональной бригады в Испании. В 1939 г. К. П. Орловский был назначен помощником директора Чкаловского сельхозинститута. Но недолгой была мирная жизнь. Во время Великой Отечественной войны К. П. Орловский возглавил партизанский отряд. В 1943 г. был тяжело ранен. В сложнейших условиях, когда больничной палатой стал дремучий лес, а операционным столом— сани-розвальни, партизанскому командиру ампутировали руки. После этого Орловского эвакуировали на Большую землю. Герой Советского Союза К. П. Орловский заслужил не только почет и уважение, но и отдых, как инвалид войны. Как же были удивлены все друзья и знакомые, когда узнали о его решении в январе 1945 г. вернуться в родное село и там возглавить колхоз. Двадцать три года, до последнего дня жизни, руководил Кирилл Прокофьевич хозяйством. Принял он колхоз, разрушенный войной. Но прошло несколько лет, и «Рассвет» вырос в крупное высокомеханизированное предприятие. Здесь научились получать высокие надои молока и богатые урожаи. В колхозе построили прекрасные жилые дома, школы, больницу, Дом культуры. Конечно, успех зависит от слаженной работы всего коллектива. Но в достижении поставленной цели велика и роль руководителя колхоза. Кирилл Прокофьевич был выдающимся руководителем колхозного строительства. Возрождать колхоз после военного лихолетья пришлось в тяжелых условиях. На первых порах встала задача построить людям жилье, переселить их из землянок. Не менее важным было засеять землю, которая еще не остыла от сражений, вырастить хлеб, картофель. Трудное было время. Кирилл Прокофьевич сумел организовать односельчан, повести их за собой на решение, казалось бы, невыполнимых задач. Уже в первые годы председа-тельствования дела стали поправляться. Со временем окрепла и экономика колхоза, которому Кирилл Прокофьевич отдавал все свои силы. Ныне колхоз «Рассвет» — одно из передовых хозяйств страны. Средняя урожайность зерновых в десятой пятилетке составила 31 ц/га, картофеля — 234 ц/га. Показатели для здешних скудных почв отменные. Не меньшие успехи и в животноводстве: на 100 га сельхозугодий произведено 1071 ц молока и 214,1 ц мяса. Память о выдающемся организаторе колхозного строя Герое Советского Союза и Герое Социалистического Труда К. П. Орловском увековечена в названии хозяйства.
В двенадцать лет
Макар Посмитный, чтобы помочь семье,
пошел в батраки к богатым.
Пас стадо, погонял лошадей, потом
попал на хутор Гладкий ездовым.
Став большим селом, этот хутор под
названием «Расцвет» теперь является
центральной усадьбой колхоза имени Макара
Анисимовича Посмитного, который 50 лет
здесь бессменно председательствовал.
Еще до всеобщей коллективизации создал
он в родных местах трудовую коммуну. Под
его руководством она превратилась в один
из самых цветущих колхозов на Украине.
Для этого потребовались годы самоотверженного
творческого труда, борьбы, поисков. Это
был настоящий, рачительный хозяин земли.
В 1929 г., когда черная буря разметала над
землей чернозем, превратив его в пыль,
председатель вывел людей сажать первую
лесную полосу. В селе разводили сады,
виноградники. Здесь, в «Расцвете», стали
первыми в Одесской области собирать высокие
урожаи пшеницы. Жизнь своих односельчан
он старался устроить как можно лучше.
В этом Макар Анисимович видел назначение
председателя. Правление колхоза еще в
1934 г. взяло на себя строительство жилья
для колхозников. И люди, чувствуя заботу
о них, яснее осознавали, что такое колхоз
и кто их председатель. К нему, как к «главе
семьи», шли за советом в любое время, с
любой бедой и радостью. В 1941 г., летом,
Посмитный ушел на фронт, не дожидаясь
призыва. У Великих Лук его ранило. Вернулся
в Гладкий в ноябре 1945 г. и снова за свое
дело. Восстановил колхоз, умножил его
славу и богатство. Не забывал и учиться.
Делая все на ходу, он перенимал все лучшее
у своих друзей. Особенно большое влияние
оказывал на него знаменитый председатель
колхоза Федор Дубковецкий, впоследствии,
как и Посмитный, ставший дважды Героем
Социалистического Труда. Как никто он
заботился о кадрах. Посылал молодежь
учиться личные учебные заведения, этом
видел будущее села. Опытный, талантливый
организатор сельскохозяйственного производства,
принципиальный коммунист, чуткий и заботливый
человек, М. А. Посмитный посвятил всю свою
жизнь беззаветному служению советскому
народу, делу строительства коммунизма.
В числе ученых,
прославивших нашу зоотехническую науку,
почетное место принадлежит академику
Михаилу Федоровичу Иванову. Родился
он в Ялте в семье учителя школы
садоводства. С детства он любил природу,
и очень рано им овладел интерес к сельскому
хозяйству. М. Ф Иванов окончил Харьковский
ветеринарный институт и стал работать
участковым ветеринарным врачом в г. Кромы
Орловской губернии. Затем он изучал животноводство
за границей. Оттуда вернулся в Харьков
и стал преподавателем ветеринарного
института, а с 1914 г. перешел в Московский
сельскохозяйственный институт , где преподавал
свиноводство, овцеводство и птицеводство.
По заданию В. И. Ленина Михаил Федорович
организовал в нашей стране несколько
племенных хозяйств по свиноводству: Константиновский,
Бактешевский, Ромодановский и др. Очень
многое он сделал в области восстановления
отечественного овцеводства. С 1930 г. и
до конца своей жизни Иванов заведовал
кафедрой животноводства в Коммунистическом
сельскохозяйственном университете имени
Я. М. Свердлова в Москве. Михаил Федорович
внес значительный вклад в разработку
теории племенного дела и выведения новых
высокопродуктивных пород животных. Он
подчеркивал решающую роль содержания
и кормления животных для их продуктивности.
Свою научную деятельность он сочетал
с практикой. «Нельзя, — говорил Иванов,
— быть хорошим зоотехником, только теоретически
зная животное, надо одновременно быть
и хорошим практиком своего дела». Он всегда
указывал, что нельзя вести племенную
работу, не считаясь с условиями окружающей
среды, в которых находится животное. Иванов
разработал методику и систему мероприятий
для выведения новых пород овец и свиней,
широко используемую в племенной работе
и с другими животными. Он вывел новые
высокопродуктивные породы животных —
асканийскую породу овец и украинскую
степную белую породу свиней. Экспериментальная
работа Иванова тесно связана с хозяйством
Аскания-Нова (ныне Украинский научно-исследовательский
институт животноводства степных районов
имени М. Ф. Иванова), которое было организовано
по его инициативе. Иванов был одним из
основателей зоотехнического опытного
дела,в нашей стране. По его проекту еще
в 1913 г. в Харькове была организована Первая
зоотехническая опытная станция. Ученый
известен и как талантливый педагог и
популяризатор. Им опубликовано свыше
200 учебников, научных и научно-популярных
работ.
Список использованной литературы.
1. «Растениеводство». Учебное пособие. Под ред. В. А. Алабушева. - Ростов-на-Дону. Издательский центр «МарТ», 2001. – 384с.
2. «Растениеводство»,
Г. В. Коренев, В. А. Федотов, А.Ф. Попов и
др.; Под ред. Г. В. Коренева – М.: Колос,
1999. – 368с.