Контрольная работа по "Селекция и семеноводство полевых культур "

     Федеральное Государственное  образовательное  учреждение высшего  профессионального  образования

     «Смоленская Государственная  Сельскохозяйственная академия»

       
 
 
 
 

     Контрольная работа

     по  дисциплине: Селекция и семеноводство полевых культур 
 
 
 
 
 

     Выполнил  студент 3-года обучения

     заочной формы 

     инженерно технологического факультета

     Рожков  П. А.

     Проверил: Карамулина И.А. 
 
 
 
 
 
 

     Смоленск 2011 
 
 
 
 

     Содержание 

     

1. Экономическая оценка земли в  сельском хозяйстве…………………………………………………………………………3
2. Продовольственные комплексы и продуктивные под комплексы…………………………………………………………………….....5
3. Экономическая сущность и классификация средств производства……………………………………………………………………13

Используемая  литература………………………..……………………16

 

      

     1. Экономическая оценка  земли в сельском  хозяйстве

       Экономическая оценка земли отражает  сравнительную ценность ее как  особого средства производства  в сельском хозяйстве, исходя  из объективных условий в соответствующих  природно-экономических районах.  В основе экономической оценки  лежат различия в качестве  почв, вызванные как природными, так и экономическими условиями  производства. При экономической  оценке земли определяются степень  влияния качества почвы на  такие важнейшие экономические  показатели, как валовую продукцию,  валовой и чистый доход, прибыль  и др.

     Стоимость валовой продукции определяют как  производное от урожайности сельскохозяйственных культур (основной и побочной продукции) и кадастровой цены конкретного  вида продукции (Кц).

     Последняя рассчитывается по формуле:

     Кц = Сп + Пп,

     где Сп — себестоимость производства конкретного вида продукции, руб./ц; Пп — размер прибавочного продукта, руб./ц.

     В качестве критериев экономической  оценки земли принимаются стоимость  валовой продукции, валового и чистого  дохода расчете на 1 га почвенной  разности. Лучшие земли по качественной характеристике и многолетним средним  экономическим показателям оцениваются  в 100 баллов. За эталон в 100 баллов приняты  показатели южных, глубоких черноземов (Краснодарский край). Шкала оценки других видов почв определяется как  отношение стоимости валовой  продукции, валового и чистого дохода каждой сравниваемой агропроизводственной группы почв к показателям эталона.

     Окупаемость затрат (0з) в земельные ресурсы определяют, используя следующую формулу:

     Оз = Пв / Зм

     где Пв — стоимость валовой продукции  по кадастровым ценам, руб./га; 3м  — материальные затраты на 1 га земли, руб. В качестве дополнительных показателей  при определений эффективности  использования земли могут быть использованы: - удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади, %; - удельный вес пашни в структуре  сельскохозяйственных угодий, %; - удельный вес посевов сельскохозяйственных. 

 

     

     2 Продовольственные  комплексы и продуктивные  под комплексы

     Продовольственные комплекс представляет собой совокупность отраслей народного хозяйства, связанных  между собой экономическими отношениями  по поводу производства, распределения, обмена и потребления сельскохозяйственной продукции. В него входят отрасли, обеспечивающие производство сельскохозяйственной продукции, ее переработку, хранение и реализацию, а также отрасли, специализирующиеся на производстве средств производства для сельского хозяйства и  его обслуживании. Данную сферу образуют отрасли и предприятия, обеспечивающие заготовку, переработку сельскохозяйственного сырья, а также реализацию конечного продукта. В данную сферу входит пищевая промышленность (пищевкусовая, молочная, мясная, рыбная), мукомольно-крупяная, комбикормовая промышленности, а также легкая промышленность переработки сельскохозяйственного сырья (текстильная, кожевенно-меховая и обувная), заготовительные и торговые организации. Процесс производства многих видов конечной продукции завершается в отраслях и подразделениях третьей сферы. Они осуществляют переработку сельскохозяйственной продукции и доведение ее до готовности к употреблению, а также осуществляют реализацию конечной продукции. Продовольственный комплекс время от времени претерпевал определенные преобразования, однако в целом на рынке доминировало государство. Структуры потребительской кооперации занимали весьма узкую рыночную нишу и также находились под государственным контролем. Удельный вес городского рынка как структуры частного предпринимательства в движении товарной продукции был незначителен.

     Отмена  директивного планирования и декларация свободы предпринимательской деятельности положили начало реформированию в продовольственном  комплексе. Однако структурные преобразования в этой сфере проходят крайне медленно.

     Несколько децентрализованы полномочия республиканских  органов управления и расширены  полномочия регионов. За годы, прошедшие  после начала реформ, институциональная структура продовольственного комплекса претерпела изменения.

     Наиболее  важное изменение — расширение институциональной базы сельскохозяйственных и продовольственных рынков. На всех уровнях продовольственных цепочек появились не существовавшие прежде структуры, значение некоторых из них довольно быстро растет.

     Поставщиками  сельскохозяйственной продукции помимо традиционных производителей стали  фермерские хозяйства. Их доля в производстве продукции составляет пока около 2 % . Однако именно они показывают альтернативный путь развития сельскохозяйственного  производства и составляют конкуренцию  традиционным товаропроизводителям на отдельных рынках продовольствия и  формируют новые продуктовые  цепочки.

     Важной  чертой продовольственных рынков в  переходной экономике является упрощение  продуктовых цепочек. Это происходит главным образом за счет исчезновения традиционного посреднического  звена на первичном рынке (заготовителей) и на рынке готовой продукции (оптового звена). В развитых странах  крупное посредническое звено представляет собой составную часть современного сельскохозяйственного рынка при  движении продукции от поля к переработчику или потребителю. До начала 90-х годов оптовое звено на сельскохозяйственных рынках было представлено государственными заготовительными организациями и потребительской кооперацией. Через эти структуры реализовывалось сельскохозяйственное сырье, не поступавшее на прямую переработку. В условиях переходной экономики значение этого традиционного звена уменьшается (за исключением зернового сегмента). Его место все больше занимают прямые поставки продукции от производителей потребителям, нередко на условиях бартера.

     Присутствие посредника на рынке, с одной стороны, увеличивает цену продукции, с другой — экономия, достигаемая в краткосрочном  плане, оборачивается потерями в долгосрочной перспективе. Опыт других стран показывает, что именно в продуктовой цепочке на уровне первичных рынков присутствие специализированного посреднического звена является экономически обоснованным, так как позволяет достичь экономии на масштабах закупок (покупателям) и на объемах транспортировки (продавцам).

     На  сельскохозяйственных рынках формируются  два уровня посредников: мелкие частные посредники, которые закупают продукцию непосредственно у производителей; крупные локальные посредники, которые нередко блокируют доступ к сырью покупателям из других регионов, вынужденным пользоваться только их услугами. В то же время наряду с уменьшением роли традиционных заготовительных структур повышается значение частных посредников, которые сосуществуют с традиционными заготовителями и пока не в состоянии полностью их заменить. Изменяется оптовое звено торговли продовольствием, так как происходит упрощение продуктовых цепочек, увеличивается доля прямых поставок от производителя к потребителю. Оптовым предприятиям приходится диверсифицировать каналы закупок, искать новых поставщиков, а также покупать продукцию по импорту, где их удельный вес достаточно велик. Поставщиками оптовых предприятий все чаще становятся крупные и мелкие частные посредники.

     На  локальных рынках в последние  годы формируются новые, прежде не существовавшие продуктовые цепочки. В первую очередь  они возникают там, где традиционные производители сырья начинают осуществлять переработку сырья и реализацию готовой продукции. В результате формируется короткая продуктовая  цепочка "производитель — розничный сбыт — конечный потребитель". Из которой выпадают 2—3 звена (переработчик — холодильник, заготовитель — переработчик — холодильник). Многие фермерские хозяйства перестают поставлять скот на переработку, забивают его непосредственно в хозяйстве и поставляют мясо на городской рынок, напрямую в розничную торговую сеть и общепит. К преимуществам данной формы сбыта продукции можно отнести небольшой объем поставок для розничных структур (что немаловажно при ограниченном спросе), сжатые сроки поставки продукции, хорошее качество, своевременные расчеты наличными деньгами и быструю их оборачиваемость. В продуктовом комплексе появилась новая фигура — частный посредник. Значение посреднических структур на рынках отдельных продуктов существенно варьирует, но всюду увеличивается. К ним относятся и индивидуальные посредники, занимающиеся мелкооптовой торговлей продовольствием, и неорганизованные посредники. Последние на своем транспорте объезжают подворья, закупают скот, другую продукцию и поставляют сравнительно крупные партии на переработку или рынок. Помимо мелких посредников уже сформировались компании, которые приобрели известность на рынке зерна, сахара, масла растительного, комбикормов. Многие из компаний совмещают посредническую деятельность с производственной. Они, как правило, имеют мощности по хранению и переработке продукции.

     Постепенно  происходит модификация торговли, создаются  новые ее формы: цепочки магазинов, объединения, торговые комплексы и  дома, происходит слияние торговли с переработкой. Однако, в отличие  от развитых стран, где имеет место  научно обоснованная стратегия маркетинга, в условиях переходной экономики в стране рыночные структуры возникают пока стихийно.

     Меняются  функции государства на сельскохозяйственных и продовольственных рынках. Из монополиста  государство постепенно превращается в рыночного агента, занимающегося  закупками продукции в рамках своей рыночной квоты в региональные и республиканские продовольственные  фонды. Процесс интеграции и кооперирования предприятий и организаций продуктового комплекса способствует укреплению производственно-экономических связей, совершенствованию отношений между участниками единого воспроизводственного цикла, что в условиях рыночных отношений имеет весьма важное значение.

     В заключение следует повторить, что  структура продуктового комплекса  – это соотношение субъектов, участвующих в производстве продуктов  питания и непродовольственных  предметов потребления сельскохозяйственного  происхожденияПроцесс интеграции сельского хозяйства с другими отраслями экономики не только обусловливает возникновение продовольственного комплекса, но и приводит к формированию в его структуре под комплексов.

     Под комплекс — это объединение отраслей, под отраслей, видов деятельности, взаимоувязанных в экономическом, технологическом отношении в процессе производства конечных продуктов. Как сложная производственно-экономическая система продуктовый подкомплекс представляет собой совокупность экономических отношений, выступающих в форме взаимосвязей между относительно обособленными отраслями по поводу производства конкретного вида сельскохозяйственной продукции, ее переработки в продукты конечного потребления и доведения их до потребителя.

     Выделение продуктовых под комплексов осуществляется на основе следующих критериев, учитывающих:

     -региональные особенности развития тех или иных отраслей.

     -степень однородности производства конечной продукции, связанной с использованием определенного вида сельскохозяйственного сырья.

     -наличие тесной технологической и экономической связи между вертикально интегрированными отраслями.