Министерство  сельского хозяйства РФ 

ФГОУ  ВПО « Водгоградская ГСХА»

Инженерный  факультет

 

Кафедра « Механизации животноводства и  ПЭЭСХ» 

                         

                             

                               Курсовая работа на тему:                                                                            

« Комплексная  механизация откормочной фермы  КРС – 520 голов; c разработкой приготовления и раздачи кормов»

              

 
 
 
 
 
 

                                         Выполнил: студент 41 «а» группы

                                         Гусев А. В.

                                         Проверил: доцент, к. т. н.

                                         Иванов Г. Н.                                                                                
 
 
 
 
 

                                               Великие Луки 

                                                       2010 г 

     Содержание

ВВЕДЕНИЕ

1. Расчет  генплана

1.1 Обоснование  системы содержания и выбор  структуры поголовья

1.2 Выбор основных  и вспомогательных зданий и  сооружений

1.3 Расчет потребности  в воде

1.4 Расчет потребности  в кормах

1.5 Расчет выхода  навоза

2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ  ЧАСТЬ

2.1 Зоотехнические  требования к подготовке кормов

2.2 Краткий анализ  существующих схем приготовления  и раздачи кормов

2.3 Разработка  технологической схемы приготовления  и распределение максимальных разовых порций

2.4 Определение  часовой производительности линии

2.5 Выбор машин  и оборудования

2.6 Построение  суточного графика работы машин  и оборудования

3. Конструкторская часть

4. РАЧЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ  КАРТЫ И ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКОЗАТЕЛЕЙ

5. Безопасность жизнедеятельности И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

 

     1. РАСЧЕТ и описание ГЕНПЛАНА 

     Проектируемая ферма предназначена для круглогодового привязного содержания с использованием интенсивных методов откорма молодняка крупного рогатого скота.

     При привязном содержании животных размещают  в индивидуальных стойлах на привязи. Кормление и поение скота организуется в стойлах.Этот способ содержания наиболее распространен в колхозах и совхозах.

     Проектируемая ферма полностью соответствует  требованиям, предъявляемой к ней. Она полностью обеспечена горячей и холодной водой. Холодной от водонапорной башни, а горячей от котельной. На территории фермы имеется своя трансформаторная подстанция обеспечивающая ферму электроэнергией. На территории комплекса так же расположены подъездные дороги с асфальто-бетонным покрытием и площадками для автомобилей. Ширина кольцевой дороги и дорог соединяющих здания составляет 6м. Противопожарные разрывы между зданиями принимаем 10м.,так как они относятся к зданиям со 2 степенью огнеопасности.

     Наименьшая  ширина полосы зеленых насаждений древесных пород-5м., кустарников-1.2м..

     Навозохранилище фермы расположено с подветреной  стороны, оно обгорожено зелеными насаждениями, что так же оберегает обслуживающий персонал от неприятного запаха. Ферма оснащена новой технологией и механизированной новейшей техникой, что облегчает труд персонала. 

     1.1 Расчет структуры  поголовья

     Учитывая  данные задания:

     -откормочная  ферма КРС на  520 голов разовой постановки;

     -суточный  привес при заключительном откорме  900 г., на голову;

     -постановочный  вес 110кг.;

     -сдаточный  вес 450кг.;

     принимаем следующую структуру поголовья:

     1-ая  группа. Доращивание и откорм  молодняка 190 дней с

     4….6месяцев  (100-160кг.) до 12 месяцев (220-300кг.).

     Количество  голов в группе 200.

     2-ая  группа. Откорм молодняка 190 дней  с

     12 месяцев (220-300кг.) до 18 месяцев (450кг.). Привес

     900г. Количество голов в группе 200.

     На  ферме одновременно находиться 100% всего  поголовья. 

     1.2 Выбор основных  и вспомогательных  зданий и сооружений 

     Откормочная ферма представляют собой единую строительно-техническую совокупность, включающую в себя основные и подсобные производственные, складские постройки и сооружения.

     К основным производственным постройкам и сооружениям на откормочной ферме относятся телятники, здания для содержания молодняка различного возраста.

     К подсобным производственным сооружениям относятся объекты для санитарно-ветеринарного обслуживания животных (ветсанпропускники, ветеринарные пункты, стационары и изоляторы для больных животных, въездные дезбарьеры), автовесы, системы водоснабжения, канализации, электро - и теплоснабжения, внутренние проезды с твердым покрытием и ограждения.

     Складские сооружения включают склады кормов, подстилки, инвентаря, навозохранилище, площадки или площадки для хранения техники.

     К вспомогательным сооружениям относят  служебные и бытовые помещения: конторы, гардеробные, умывальные, душевые, туалеты.

     Расчет  генерального плана фермы начинаем с определения количества основных потребных животноводческих построек. Ферма является фермой для заключительного откорма. 
 

     1.3 Расчет потребности в воде 

     Определяем  среднесуточный расход воды по формуле: 

       

      =30 2000+30 2000=120000 л/сут .

     Где q₁q₂…q_n - среднесуточные нормы однотипных водопотребителей, л/сут

     m₁m₂…m_n - количество водопотребителей каждого типа

     С учетом коэффициента суточной неравномерности  находим максимальный суточный расход воды: 

       

     где - коэффициент суточной неравномерности =1,3

      =1.3 120000=156000 л/сут .

     Максимальный  часовой расход воды определим с  учетом коэффициента часовой неравномерности: 

      , 

     где - коэффициент часовой неравномерности, =2.5

       л/час.

     Максимальный  секундный расход воды: 

       

       л/с.

     Объем водонапорных башен определим по формуле: 

       

     Где: V_р- регулирующий объем водонапорного бака, л;

     V_a - аварийный запас воды, л;

       V_пож - противопожарный запас воды, л;

     Регулирующий  объем емкости находим: 

       

       л .

     При условии устранения аварии в течение  двух часов, аварийный запас воды будет найден: 

       

      л .

     Противопожарный запас воды для водонапорных башен  рекомендуется принимать из расчета  тушения пожара в течение 10 минут  в двух местах одновременно с общим расходом воды 10л/с, принимаем:

       л

     Тогда объем водонапорной башни равен:

      .

     По  данным табл. 5.2. /1/ выбираем типовой  проект водонапорной башни. Для нашего случая это башня БР – 25 901-515/70 и  БР-50 901-517/70. Вместимость первого бака 25 м³; высота 12 м, второго бака 50 м³; высота6,18м; бак и ствол – из листовой стали. Количество башен принимаем две. 

     1.4 Расчет суточной  и годовой потребности  в кормах 

     Полноценное кормление животных является решающим фактором в увеличении производства говядины.

     Во  II и III (120...300 и 300...480 дней) периодах ведется интенсивное выращивание и откорм молодняка с использованием сенажа.

     Рацион  кормления на ферме принимаем  сенажно-концентратный

     Для возраста животных 120...300 дней принимаем  среднесуточный привес 850 г. для получения этого привеса животному необходимо 7,3 кг корм. ед. в сутки.

     Для возраста 301 ...480 дней принимаем среднесуточный привес 900 г. для получения данного  привеса необходимо 8,9 кг корм. ед, в  сутки на одну голову.

     Структура рациона молодняка КРС на откорме  приведена в табл. 2.1. 

 

     Таблица 2.1 Структура рациона молодняка КРС на откорме, в %

 

     Если  известна норма затрат кормов в кормовых единицах в сутки и рацион кормления в процентах (см. табл. 2.1.), то количество кормовых единиц, которое обеспечит данный вид корма, составит: 

      , 

     где Р - норма затрат корма в сутки, кг корм. ед; Р=7,3

     К_i - процентное содержание в рационе i-ого вида корма.

     Тогда количество кормовых единиц в сутки  для одного животного в возрасте 120... 300 дней будет равно:

       кг корм.ед.

       кг корм.ед.

       кг корм.ед.

       кг корм.ед.

       кг корм.ед.

       кг корм.ед.

       кг корм.ед.