Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2012 в 11:01, курсовая работа
Цель курсовой работы состоит в изучении учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции животноводства, а так же в рассмотрении порядка её исчисления.
Для реализации данной цели поставлены следующие задачи: раскрыть экономическое значение затрат и калькулирования в системе управления себестоимостью продукции, дать классификацию затрат.
ВВЕДЕНИЕ 4
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА 7
1.1 Понятие затрат. Основные задачи и принципы учета 7
1.2 Методы учета затрат и калькулирование себестоимости 13
2. УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА 22
2.1 Первичный и сводный учёт затрат продукции животноводства 22
2.2 Аналитический и синтетический учёт затрат и выхода продукции животноводства 23
2.3 Калькулирование себестоимости продукции животноводства 25
2.4 Рекомендации по совершенствованию учета затрат и калькулированию себестоимости продукции животноводства 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 45
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 47