Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Ноября 2011 в 18:58, реферат
Методология учёта затрат по содержанию животных зависит от уровня хозяйственной самостоятельности субъекта.
1. Задачи и объекты учета в животноводстве
2. Учет затрат и выхода продукции животноводства
3. Калькуляция продукции крупного рогатого скота и овцеводства
Животноводство является одним из основных производств сельскохозяйственных предприятий. Задача бухгалтерского учета в животноводстве состоит в том, чтобы своевременно и точно вести учет наличия и движения всех видов, групп животных и птицы; точно учитывать затраты производства как в целом по хозяйству, так и по отдельным фермам; своевременно и полностью оформлять документы о приплоде скота и выходе основной и побочной продукции животноводства; правильно определять себестоимость ее и выявлять рентабельность в целом по отрасли и по отдельным видам животных; контролировать выполнения договоров поставок и реализации продукции животноводства.
Объекты планирования и учета в животноводстве следующие:
1. Молочное стадо крупного рогатого скота
а) основное стадо
б)молодняк всех возрастов и взрослый скот на откорме
2. Мясное скотоводство
а) основное стадо и молодняк до 8 месяцев
б) молодняк старше 8 месяцев и взрослый скот на откорме
3. Свиноводство
4. Овцеводство
а) шерстное и мясное овцеводство
б) каракулеводство
5. Птицеводство
6. Коневодство
7. Оленеводство
8. Пчеловодство