Организация учета выпуска и движения готовой продукции животноводства (птицеводства)

Целью написания данной курсовой работы является изучение методов оценки и документального оформления движения готовой продукции животноводства, изучение организации учёта готовой продукции птицеводства на складах и в местах хранения, организация аналитического учёта движения готовой продукции. Курсовая работа выполнена на примере РУП Племптицезавода «Белорусский».

Введение…………………………………………………………………………5-6
1. Теоретические основы учета готовой продукции птицеводства ………..…………………………………………………………………………7-14
1.1.Нормативно-правовые документы по учету готовой продукции птицеводства …………………………………………………………………..7-12
1.2.Обзор литературы……………………………………………………..13-14
2. Экономико-финансовая характеристика хозяйства……………………..15-22
3. Учет выпуска и движения готовой продукции птицеводства …………23-62
3.1.Оценка и документальное оформление движения готовой продукции птицеводства …………………………………………………………………23-34
3.1.1.Общие принципы учета готовой продукции, ее классификация и оценка…………………………………………………………………………23-27
3.1.2.Документальное оформление поступления готовой продукции птицеводства………………………………………………………………….28-30
3.1.3.Документальное оформление использования и выбытия готовой продукции птицеводства…………………………………………………….31-34
3.2.Организация учета готовой продукции птицеводства в местах ее хранения и на ферме…………………………………………………………35-41
3.2.1.Состояние и организация мест хранения продукции…………35-36
3.2.2.Организация учета продукции птицеводства в местах ее хранения………………………………………………………………….…...37-39
3.2.3.Составление отчета движения продуктов и материалов……...40-41
3.3Бухгалтерский учет выпуска готовой продукции птицеводства……42-62
3.3.1. Организация аналитического и синтетического учета движения готовой продукции…………………………………………………………...42-49
3.3.2.Инвентаризация готовой продукции…………………………...50-59
3.3.3Совершенствование организации учета готовой продукции…60-62
Заключение………………………………………………………….....63-65
Список использованных источников………………………………...66-68