Организация учета продажи сельскохозяйственной продукции на примере ОАО «Черновский овощевод»

Кроме того, главному бухгалтеру предоставлено право требовать принятия необходимых мер по повышению эффективности использования собственных и заёмных средств предприятия. Без его согласия не могут быть назначены и освобождены от занимаемой должности материально ответственные лица.

В тоже время главный бухгалтер несет ответственность за ведение бухгалтерского учета, нарушение правил и положений, регламентирующих финансово хозяиственных деятельность предприятия, и прежде всего- за формирование его учетной политики.

В соответствии со статьей 9 п.9.2 Устава предприятия Органом контроля за финансово-хозяйственной деятельностью Общества является Ревизионная комиссия Общества. Для осуществления контроля за финансово-хозяйственной деятельностью Общества Общим собранием акционеров избирается Ревизионная комиссия Общества на срок до следующего годового Общего собрания акционеров.

В случае избрания Ревизионной комиссии Общества на внеочередном Общем собрании акционеров, члены Ревизионной комиссии считаются избранными на период до даты проведения годового Общего собрания акционеров Общества. Количественный состав Ревизионной комиссии Общества составляет 7 человек. К компетенции Ревизионной комиссии Общества относится:

подтверждение достоверности данных, содержащихся в годовом отчете, бухгалтерском  балансе, счете прибылей и убытков Общества;

анализ финансового состояния  Общества, выявление резервов улучшения  финансового состояния Общества и выработка рекомендаций для  органов управления Общества;

организация и осуществление проверки (ревизии) финансово-хозяйственной деятельности Общества, в частности:

проверка (ревизия) финансовой, бухгалтерской, платежно-расчетной и иной документации Общества, связанной с осуществлением Обществом финансово-хозяйственной  деятельности, на предмет ее соответствия законодательству Российской Федерации, Уставу, внутренним и иным

документам Общества;

контроль за сохранностью и использованием основных средств;

контроль за соблюдением установленного порядка списания на убытки Общества задолженности неплатежеспособных дебиторов;

контроль за расходованием денежных средств Общества в соответствии с утвержденными бизнес-планом и  бюджетом Общества;

контроль за формированием и  использованием резервного и иных специальных  фондов Общества;

проверка правильности и своевременности  начисления и выплаты дивидендов по акциям Общества, процентов по облигациям, доходов по иным ценным бумагам;

проверка выполнения ранее выданных предписаний по устранению нарушений  и недостатков, выявленных предыдущими  проверками (ревизиями);

-осуществление иных действий (мероприятий), связанных с проверкой финансово-хозяйственной деятельности Общества.

Ревизионная комиссия Общества вправе, а в случае выявления серьезных  нарушений в финансово-хозяйственной  деятельности Общества, обязана потребовать  созыва внеочередного Общего собрания акционеров Общества. Ревизионная комиссия в соответствии с решением о проведении проверки (ревизии) вправе для проведения проверки (ревизии) привлекать специалистов в соответствующих областях права, экономики, финансов, бухгалтерского учета, управления, экономической безопасности и других, в том числе специализированные организации. Проверка (ревизия) финансово-хозяйственной деятельности общества может осуществляться также во всякое время по инициативе Ревизионной комиссии Общества, решению Общего собрания акционеров, Совета директоров Общества или по требованию акционера (акционеров) Общества, владеющего в совокупности не менее чем 10 процентами голосующих акций Общества. Для проверки и подтверждения годовой финансовой отчетности Общества Общее собрание акционеров ежегодно утверждает Аудитора Общества. Размер оплаты услуг Аудитора определяется Советом директоров Общества.

 

 

 

 

 

3. Учет сельскохозяйственной продукции

3.1 Задачи и общий порядок учета сельскохозяйственной продукции

Необходимым условием поддержания  непрерывности кругооборота является постоянное наличие средств в  материальной форме. Так, чтобы осуществлялся процесс производства, хозяйство должно иметь в нужных размерах запасы семян, кормов, нефтепродуктов, минеральных удобрений и т.п. При их расходовании возрастают затраты на производство. Результатом процесса производства является создание готовой продукции. В данном случае оборотные средства из формы производственных затрат переходят в форму готовой продукции (материальную форму).

Таким образом, оборотные  средства принимают форму материально-производственных запасов на двух стадиях кругооборота. На первой стадии результатом процесса снабжения является приобретение необходимых для производства предметов труда (нефтепродуктов, минеральных удобрений, запасных частей и т.п.). Часть предметов труда восполняется непосредственно за счет созданной в предыдущем цикле собственной продукции (семена, корма и др.). На второй стадии кругооборота в результате процесса производства создается готовая продукция.

Если в первом случае оборотные средства выступают в  качестве предметов труда, то во втором - они являются продуктом труда. Однако ив том, и другом случае характер оборота у них единый: они совершают полный оборот в течение одного производственного цикла, переходя из одной формы оборотных средств в другую.

Следовательно, к материально-производственным запасам на сельскохозяйственных предприятиях относятся две группы средств: производственные запасы (предметы труда) и сельскохозяйственная продукция (продукты труда). Группа материально-производственных запасов включает довольно большое количество различных видов товарно-материальных ценностей. На сельскохозяйственных предприятиях в нее входят следующие виды продукции и материалов: товарная продукция растениеводства, животноводства, промышленных, вспомогательных и обслуживающих производств; семена и посадочный материал; несельскохозяйственные удобрения; твердое топливо; тара и тарные материалы, прочие материалы.

Материально-производственные запасы в зависимости от источников поступления в хозяйство подразделяются на покупные и собственного производства. Для учета материально-производственных запасов выделяются следующие балансовые счета: 43 «Готовая продукция», 10 «Материалы», и 41 «Товары».

Все счета этой группы относятся к активным инвентарным  счетам. На их дебете в начале года отражаются остаток учитываемых средств и все дальнейшие поступления, а на кредите - выбытие, списание средств. Остаток на конец отчетного периода указывается по дебету счета и отражается в активе баланса.

Перед бухгалтерским  учетом материально-производственных запасов стоят следующие задачи:

1. Своевременное и  правильное оформление документами  поступление и расходования материальных  ценностей;

2. Систематический контроль  за сохранностью материальных  ценностей путем учета их по  местам хранения и материально  ответственным лицам;

3. Постоянный контроль  за использованием средств строго  по назначению и в соответствии  с установленными нормами;

4. Периодическая сверка  данных бухгалтерского учета  с фактическим наличием продукции  и производственных запасов в  местах их хранения.

Для успешного решения  этих задач сельскохозяйственные предприятия  должны правильно организовать складское  хозяйство, располагать рациональной системой первичных и сводных  документов и хорошо налаженным документооборотом; обеспечить подбор и подготовку кадров материально ответственных лиц и лиц, связанных с учетом; рационально вести аналитический и синтетический учет товарно-материальных ценностей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2 Первичный  учет сельскохозяйственной продукции

Сельскохозяйственное  производство характеризуется разнообразием условий поступления, хранения и расходования получаемой продукции. Это приводит к необходимости использования довольно многочисленных форм первичных документов.

Первичным документом по учету выхода продукции овощеводства, картофеля является дневник поступления сельскохозяйственной продукции (ф. № 168-АПК), и дневник поступления продукции закрытого грунта (форма № 170-АПК).

По мере поступления  продукции от рабочих (колхозников), занятых на уборке урожая, приемщик (кладовщик) взвешивает собранную продукцию и каждый отвес записывает в дневник, указывая при этом качество принимаемой продукции. Если немедленное взвешивание продукции затруднено, то для определения массы собранного урожая можно применять заранее измеренную тару определенной вместимости (корзины, ящики, ведра и т.п.). Для определения массы корнеклубнеплодов, хранящихся в буртах (в местах уборки), допускается оприходование урожая путем замера буртов. При расчете используют фактическую массу 1 куб.м. заложенной продукции, определяемую путем выборочного взвешивания, а не нормативную. Процент содержания примеси (земля, листья и т.п.) рассчитывают также путем выборочного взвешиванием нескольких партий продукции до и после очистки, при этом составляют специальный акт, который и служит основанием для уточнения валового сбора урожая корнеклубнеплодов, капусты и т.п.

В отдельные периоды  уборки овощей могут применяться  различные натуральные единицы  измерения - штуки, пучки и т.п., но они обязательно должны быть приведены  к единице измерения массы - килограмму.

Для этого взвешивают несколько партий продукции и  выводят среднюю массу каждых 100 шт. или 100 пучков. Эта средняя масса  принимается для учета и определения  массы продукции, поступившей от урожая. В дневниках в таком  случае указывается: количество - в числителе, а масса - в знаменателе.

На каждый отвес продукции, сдаваемой рабочим (колхозником), приемщик выдает рабочему талон с указанием  номера отвеса и массы сданной  продукции. На основании талонов  бригадиры производят записи в учетные  листы выработки каждого рабочего (колхозника) для определения суммы его заработка.

С места уборки продукцию  отправляют в пункты сортировки, в  хранилища хозяйства, на пункты переработки  и т.п. На каждую партию продукции  выписывают сопроводительный документ - путевку на вывоз продукции с  поля либо накладную. Оформляют эти документы в обычном порядке. На пунктах сортировки, сушки или переработки, а также в хранилищах всю продукцию взвешивают и записывают в книгу (карточки) складского учета. Здесь же составляют и соответствующие акты на сортировку, переработку овощей и фруктов, в которых указывают, сколько и какого сорта продукции принято на сортировку (переработку), какие получены продукты, сколько и в какую тару они упакованы. В этом же акте указывают количество используемых отходов и отдельно - отходов, непригодных к использованию. Все документы сдают регулярно в бухгалтерию. Для обеспечения сохранности сельскохозяйственной продукции в ОАО «Черновский овощевод» организовано складское хозяйство. Все складские помещения оборудованы противопожарными средствами и имеют хорошо налаженное весовое хозяйство, а также необходимый инвентарь. Вся сельскохозяйственная продукция передается под ответственность кладовщикам. С каждым из них в установленном порядке заключен письменный договор о материальной ответственности. Материально ответственные лица отвечают за сохранность вверенных им материальных ценностей. Со стороны руководства им были созданы необходимые условия для работы, в том числе организована охрана складов в нерабочее время и ночные часы. На складах ведутся книги складского учета. Все страницы этих книг пронумерованы, о чем сделана соответствующая запись на последней странице книги. Записи в книге складского учета ведутся только на основании документов. Без правильно оформленных документов на оприходование или выдачу продукции кладовщик не имеет право принимать или отпускать продукцию. Кладовщик должен иметь у себя образцы подписей тех лиц, которые уполномочены распоряжаться материальными ценностями в хозяйстве. После каждой записи о поступлении или расходовании материалов или продуктов на счетах в книге складского учета выводят остаток. Записи в книге производят строго по каждому документу; объединение нескольких документов в одну запись не допускается. Продукция, поступающая на склад из бригад сопровождается накладными. Принимая продукцию, кладовщик отмечает в графе «Принято» фактическое количество полученной продукции и подтверждает это своей подписью. У кладовщика остается один экземпляр накладной, который является основанием для оприходования принятой продукции и записи в книге складского учета. В конце каждого месяца на основании первичных документов и записей в книге складского учета материально ответственные лица составляют отчет о движении материальных ценностей.

 

 

 

 

3.3 Аналитический и синтетический учет сельскохозяйственной продукции

Сельскохозяйственная  продукция производства учитывается  на балансовых счетах 40 «Выпуск продукции», 43 «Готовая продукция», 10 «Материалы». Продукция полученная от производства в ОАО «Черновский овощевод»  приходуется на счете 43. После завершения подработки и определения назначения продукции часть ее, подлежащую для использования на семена, переносят на счет 10, а переданную на объекты общественного питания и в собственную торговую сеть - на счет 41 «Товары». Учет сельскохозяйственной продукции на счете 43 ведут в следующей номенклатуре:

1. Растениеводства.

2. Животноводства.

3. Подсобных промышленных  производств.

На субсчете 1 учитывают  движение оприходованной продукции  растениеводства: помидоры, огурцы, зелень (петрушку, укроп), морковь, свеклу, капусту, картофель. Каждый вид продукции учитывают обособленно.

На субсчете 2 учитывают  продукцию полученную от пчел - мед.

На субсчете 3 учитывают  продукцию, полученную в результате переработки продукции полученной в своем хозяйстве (борщ с квашеной капустой, борщ со свежей капустой, щи из свежей капусты, огурцы маринованные, томаты маринованные, кабачки маринованные.).

По счету 10 «Материалы»  на отдельном субсчете 8 «Семена  и посадочный материал» учитывают  движение семян и посадочного  материала.

В сельскохозяйственных предприятиях по хозяйству в целом  ведут ведомость учета материальных ценностей, товаров и тары № 46-АПК, которая является регистром аналитического учета. Итоговые данные ведомости с  разбивкой по корреспондирующим  счетам переносятся в журнал-ордер №10-АПК, а оттуда - в Главную книгу.

Таблица 3 Корреспонденция  счетов

№ п/п	Содержание операции	Корреспондирующий счет
		Дебет	Кредит
1	2	3	4
1	Оприходованы овощи  по фактической себестоимости	43/1	20/1
2	Оприходован мед	43/2	20/2
3	Оприходована продукция, полученная в результате переработки  в своем хозяйстве	43/3	20/3
4	Переведена в категорию  материалов готовая продукция для  использования в качестве семян	10/8	43/1
5	Списана фактическая  себестоимость реализуемых овощей	90	43/1
6	Списана фактическая  себестоимость реализуемого меда	90	43/2
7	Выявлена недостача  готовой продукции	94	43
8	Списана готовая продукция, утраченная в результате чрезвычайных обстоятельств	99	43
9	Продана продукция овощей Выставили счет Покупатели расчитались	90 62 50,51	43/1 90 62