Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2013 в 10:20, реферат
Процессы производства, обращения и потребления в обществе происходят непрерывно. Однако в развитом обществе не происходит совпадения, как в пространстве, так и во времени этих процессов. Поэтому для обеспечения их непрерывности и необходимы товарные запасы.
При создании запасов в сфере обращения решается вопрос удовлетворения разнообразных потребностей людей путем предоставления им выбора товаров из широкого ассортимента. Решить этот вопрос без необходимых запасов невозможно.
Введение 4
1. Теоретические основы формирования товарных запасов 7
1.1. Понятия и структура товарных запасов 7
1.2. Факторы, влияющие на величину товарных запасов 10
1.3. Методы оценки товарных запасов предприятия 13
1.4. Совершенствование управления товарными запасами 14
1.5. Модели управления товарными запасами 19
2. Анализ состояния и эффективности использования товарных запасов ТОО «Стамина» 23
2.1. Экономико-организационная характеристика ТОО «Стамина» 23
2.2. Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры в ТОО «Стамина» 24
3. Мероприятия для улучшения управления товарными запасами на ТОО «Стамина» 30
Заключение 33
Библиографический список 35
Модель с установленной периодичностью пополнения запасов до установленного уровня работает следующим образом: заказы делаются периодически (как во втором случае), но одновременно проверяется уровень запасов. Если уровень запасов достигает порогового уровня, то делается дополнительный заказ.
В зафиксированные моменты заказов расчет размера заказа производится по следующей формуле:
РЗ =
МЖЗ – ТЗ + ОП,
где РЗ – размер заказа, шт.;
МЖЗ – желательный максимальный заказ, шт.;
ТЗ – текущий заказ, шт.;
ОП – ожидаемое потребление до момента поставки, шт.
Модель «Минимум - Максимум» работает следующим образом: контроль за уровнем запасов делается периодически, и если при проверке оказалось, что уровень запасов меньше или равен пороговому уровню, то делается заказ [14, c. 103].
При ближайшем рассмотрении этих моделей видно, что первая модель довольно устойчива к увеличению спроса, задержке поставки, неполной поставке и занижение размера заказа. Вторая модель устойчива к сокращению спроса, ускоренной поставке, поставке завышенного объема и завышенного размера заказа. Третья модель объединяет все плюсы двух первых моделей.
Для получения ответа на вопросы: когда и сколько заказывать материалов, необходимо рассчитать объем резервного запаса и оптимального размера заказа. Расчёт резервного запаса производится следующим образом:
РЗ =
Пд х Тзп
,
где РЗ – резервный запас;
Пд – спрос на продукцию;
Tзп – время возможной задержки поставки.
Определение оптимального размера заказа осуществляется несколькими способами.
Использование модели с фиксированным объемом заказа. Принцип действия системы этой модели основан на определении конкретного момента времени, когда нужно размещать заказ, соответствующий определенному уровню запаса (точке заказа), а также размера этого заказа. Точка заказа – это всегда совершенно определенное количество материала. Уровень запаса определяется как остаток материалов перед прошлой поставкой, плюс количество полученных материалов при прошлой поставке, минус израсходованное количество [18, c. 134].
Нормальным минимумом запасов является страховой запас. При снижении уровня запасов до определённой заранее величины (текущий запас плюс страховой) или ниже должен производиться заказ очередной партии товаров.
Использование модели с фиксированным периодом. В системе управления запасами с фиксированным периодом запас подсчитывается только в определенные моменты времени [1, c. 125]. Подсчет величины запаса и размещение заказов на периодической основе желательны в ситуациях, когда поставщики с определенной периодичностью навешают своих потребителей и принимают у них заказы на полную номенклатуру своей продукции либо когда покупатели пытаются комбинировать (объединять) заказы для экономии транспортных расходов.
Модели с фиксированным периодом времени выдают размеры заказов, разные для различных циклов. Это требует более высокого уровня резервного запаса, чем в системе с фиксированным объемом заказа [1, с. 167]. Система с фиксированным объемом заказа предполагает непрерывный подсчет наличного запаса, причем заказ размешается сразу же по достижении точки очередного заказа. В отличие от таких систем, в моделях с фиксированным периодом предполагают, что запас подсчитывается только в так называемые контрольные моменты времени. При этом возможно, что исключительно высокое потребление сведет весь запас к нулю сразу же после того, как заказ будет выполнен, и эта ситуация может оставаться незамеченной вплоть до наступления следующего контрольного момента. Таким образом, резервный запас должен защищать нас от дефицита изделий не только в течение контрольного периода, но и в течение времени выполнения заказа.
Рассмотренные модель с фиксированным объемом заказа и модель с фиксированным периодом времени все же имеют две общие характеристики - стоимость изделий остается постоянной при любом объеме заказа; процесс очередного размещение заказа предсказуем.
2.1. Экономико-организационная характеристика ТОО «Стамина»
ТОО «Стамина» работает на рынке торговли нефтепродуктами с 5 октября 2000 г. Фирма начала свою деятельность как говорится «с нуля» не имея складских и офисных помещений, на первоначальном этапе офисное помещение и емкости на 100 м3 арендовались. В конце 2003 г. было приобретено офисное помещение, а в 2002 г. территория под склад площадью 6373 м2, а в 2008 г. был приобретён дополнительный участок для складских помещений площадью 2470 м2.
Фирма занимается торговлей нефтепродуктами, а именно реализацией бензина Аи-92, Нормаль-80 и дизтоплива. Осуществляет как оптовую, так и розничную торговлю. Имущество ТОО составляет основные фонды и оборотные средства, а также иное имущество, стоимость которого отражается в самостоятельном балансе. ТОО «Стамина» имеет 10 автомобильных заправочных станций (АЗС).
На территории склада расположены: один резервуар объёмом 25 м3, 12 резервуаров объёмом 50 м3, три по 75 м3 и один объёмом 2000 м3. Данный резервуар товарищество использует под ответственное хранение нефтепродуктов. То есть, предприятие предоставляет покупателям дополнительную услугу по ответственному хранению нефтепродуктов. При этом имеются следующие схемы ответственного хранения нефтепродуктов:
1) горюче-смазочные
материалы реализованы
2) предприятие
оказывает платные услуги
Так же на территории склада имеется гараж, операторная и железнодорожные пути, для доставки нефтепродуктов до склада.
Среднегодовая численность работающих 45 человек, с общим месячным фондом заработной платы 270 992,595 рублей. Из него 44 967,985 рублей приходится на аппарат управления, 44 926,225 рублей - на работников склада горюче-смазочных материалов (ГСМ) и 186 676,225 рублей на оплату труда работников АЗС. На рисунке 2.1 представлены доли подразделений в общей структуре фонда заработной платы.
Рисунок 2.1. Распределение фонда заработной платы между подразделениями за 2009 год
Из диаграммы мы видим, что большая часть, а именно 61,09% приходится на оплату труда работников АЗС. Доли же оплаты сотрудников аппарата управления и склада ГСМ практически равны.
В среднем товарооборот ТОО «Стамина» составляет 6768960,79, однодневный оборот – 71143,17 рублей.
2.2. Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры в ТОО «Стамина»
Потребность организации в запасах зависит от быстроты их оборачиваемости. Оборачиваемость запасов характеризуется двумя показателями: временем обращения и скоростью товарооборота.
Ускорение оборачиваемости сопровождается дополнительным вовлечением средств в оборот, а замедление - отвлечением средств из хозяйственного оборота, их относительно более длительным омертвлением в запасах. Сумма средств, дополнительно вовлечённых в оборот (или отвлечённых из оборота), рассчитывается по формуле:
ΔДС = (В1 – В0)
* Оодн.1 = ΔВ * Оодн.1
где ΔДС - сумма средств, дополнительно вовлечённых в оборот, если ΔДС < 0; сумма отвлечённых из оборота средств, если ΔДС > 0;
B1 - оборачиваемость запасов в отчётном периоде;
B0 - оборачиваемость запасов в базисном периоде;
О1 - однодневный фактический оборот в отчётном периоде.
Время обращения (В) показывает число дней, за которые был реализован средний товарный запас в прошедшем периоде, и вычисляется по формуле:
где - средний товарный запас, руб.;
t - количество дней;
О - товарооборот за этот период.
Скорость товарооборота (С) показывает число оборотов среднего товарного запаса и определяется по формуле:
где О - объем товарооборота, руб.
Средние товарные запасы вычисляются в зависимости от наличия известных данных:
1) если имеются
данные на две даты, то используют
среднюю арифметическую
где - товарные запасы на начало периода, руб.;
- товарные запасы на конец периода, руб.
Если имеются данные на три даты и более, то применяется средняя хронологическая:
(2.5)
где - запасы товаров на определенные даты, руб.,
n - количество дат.
Однодневный товарооборот определяется путем деления общего объема товарооборота на число дней в периоде:
,
где t - число дней в периоде.
Так же необходимо рассчитывать средний товарооборот, который находится по следующей формуле:
(2.7)
где O1, O2,…On - объем товарооборота за конкретный период;
n - количество периодов.
Произведем вычисления показателей оборачиваемости по вышеуказанным формулам, на основании данных таблицы 2.1. Результаты оформим в сводную таблицу 2.2.
Таблица 2.1. Данные для расчётов (руб.)
Год |
Квартал |
Поступление |
Выбытие |
Средние товарные запасы |
Товарные запасы на конец периода |
2008 |
Остаток на начало года |
4 043 994,07 | |||
1 |
6 825 162,44 |
10 093 297,50 |
2 409 926,54 |
775 859,01 | |
2 |
19 673 582,93 |
20 125 431,37 |
549 934,79 |
324 010,56 | |
3 |
13 930 448,61 |
13 317 591,29 |
630 439,22 |
936 867,88 | |
4 |
8 142 231,02 |
8 551 380,26 |
732 293,26 |
527 718,64 | |
Остаток на конец года |
527 718,64 | ||||
2009 |
Остаток на начало года |
527 718,64 | |||
1 |
4 344 217,09 |
4 769 113,29 |
315 270,55 |
102 822,45 | |
2 |
4 621 969,97 |
4 201 430,20 |
313 092,34 |
523 362,23 | |
3 |
9 150 521,13 |
8 710 981,06 |
743 132,26 |
962 902,30 | |
4 |
8 855 863,01 |
9 394 318,62 |
693 674,50 |
424 446,69 | |
Остаток на конец года |
424 446,69 |
Для расчёта дополнительно вовлечённых в оборот (или отвлечённых из оборота) средств, воспользуемся формулой 2.1. Но первоначально необходимо определить оборачиваемость товарных запасов в днях за каждый рассматриваемый нами период, а точнее за 2008 и 2009 гг. и средние товарные запасы за эти же периоды и однодневный фактический товарооборот.
Для расчета средних товарных запасов в отчетном и базисном периодах применим формулу средней хронологической:
Теперь определим время обращения товарных запасов:
Теперь рассмотрим влияние на время обращения таких факторов, как: структура и объём оборота запасов, средние величины остатков запасов по видам.
Найдём однодневный фактический товарооборот в отчётном и базисном периодах:
Теперь имеем все данные чтобы рассчитать сумму средств, дополнительно вовлечённых в оборот (или отвлечённых из оборота):
Определим скорость обращения:
Так же можем определить средний товарооборот:
Таблица 2.2. Показатели оборачиваемости товарных запасов ТОО «Стамина» за 2008-2009 гг.
Наименование показателя |
Базисный период (2008 г.) |
Отчетный период (2009 г.) |
Отклонение | |
абсолютное |
относительное, % | |||
Средние запасы (руб.) |
1080648,45 |
516307,41 |
-564341,04 |
-52,22 |
Однодневный ТО (руб.) |
145800,09 |
71143,17 |
-74656,92 |
-51,20 |
Время обращения (дней) |
7,41 |
7,26 |
-0,15 |
-2,02 |
Скорость обращения (дня) |
49,25 |
50,30 |
1,05 |
0,05 |
Средний ТО (руб.) |
12723557 |
6916181 |
-5807376 |
-45,64 |
Средние товарные запасы имеют тенденцию к снижению. Так, в отчетном периоде их величина составила 516307,41рублей, что меньше базисного периода на 564341,04 рублей или на 52,22%. Это обусловлено снижением товарооборота на 45,64%, который в свою очередь упал из-за кризиса, оказавший сильное влияние на деятельность фирмы в 2009 г, так как сократились оптовые и розничные продажи. Время обращения запасов составляет 7,41 дней в 2008 г. и 7,26 дней в 2009 г., а скорость обращения в количестве оборотов за год средних запасов - 50,30 раза, то есть средние запасы за год сделали 50,30 оборота. Скорость обращения увеличилась на 0,05%. Каждое предприятие старается ускорить скорость обращения товарных запасов, это влияет на общее состояние и прибыльность деятельности.