Анализ себестоимости продукции

Целью исследования является объективная оценка уровня и динамики себестоимости продукции, выявление путей ее снижения, а также определение резервов направленных на снижение затрат на производство и реализацию продукции.
Предметом изучения курсовой работы является факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции;
Объектом исследования в данной курсовой работе, является анализ себестоимости продукции на ЗАО «Дальнереченский мясокомбинат».
Основными задачами, которые поставлены в курсовой работе, являются:
Изучить теоретические аспекты анализа себестоимости продукции;
Выявить факторы, влияющие на себестоимость, и произвести факторный анализ
Выявить резервы снижения себестоимости продукции;
Определить основные предложения по снижению себестоимости;

Введение 3
Теоретические аспекты анализа и управления себестоимостью
продукции 5
1.1. Понятие, экономическое содержание и виды себестоимости 5
1.2. Классификация затрат, формирующих себестоимость.
Калькулирование себестоимости продукции 7
1.3.Факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции 12
1.4. Значение и задачи анализа и управления себестоимостью 15
Анализ факторов, влияющих на себестоимость продукции
на примере ЗАО «Дальнереченский мясокомбинат» 17
Анализ динамики и структуры затрат на производство и реализацию
продукции 17
2.2. Факторный анализ себестоимости продукции 22
2.3. Анализ эффективности использования затрат 28
Предложения по снижению себестоимости продукции 32
3.1. Резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции 32
3.2. Предложения по изменению структуры себестоимости продукции 34
Заключение 36
Список литературы 38