Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2012 в 15:57, реферат
Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Сельское хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России, сосредоточивает 15,7% производственных основных фондов.
Введение
1. Структура и цели функционирования
агропромышленного комплекса России
2. Размещение отраслей сельского хозяйства
3. Основные задачи животноводства
4. Основные направления развития
агропромышленного комплекса
Заключение
Список литературы
Реферат: Агропромышленный комплекс России
Название: Агропромышленный
комплекс России |
Содержание
Введение 1. Структура и цели агропромышленного комплекса России 2. Размещение отраслей сельского хозяйства 3. Основные задачи животноводства 4. Основные направления развития агропромышленного комплекса Заключение Список литературы
Введение Сельское хозяйство является
одной из важнейших отраслей экономики
любого государства. Оно дает жизненно
необходимую человеку продукцию: основные
продукты питания и сырье для
выработки предметов Агропромышленный комплекс Российской Федерации включает отрасли, имеющие тесные экономические и производственные |взаимосвязи, специализирующиеся на производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке и хранении, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства.
1. Структура и цели функционирования агропромышленного комплекса России
Агропромышленный комплекс (АПК) является важной составной частью экономики страны, включающей отрасли по производству сельскохозяйственной продукции, ее переработке и доведению до потребителя, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства. В структуре АПК выделяют три основные сферы, или группы отраслей и производств: 1. Сельское хозяйство ( 2. Отрасли, перерабатывающие
сельскохозяйственное сырье ( 3. Отрасли промышленности,
выпускающие средства Структура агропромышленного
комплекса России далека от совершенства.
Сельское хозяйство является в нем
главным звеном: оно производит свыше
48% объема продукции комплекса, располагает
68% производственных основных фондов комплекса,
в нем занято почти 67% работающих
в производственных отраслях АПК. В
развитых же странах в создании конечного
продукта основная роль принадлежит
третьей сфере Актуальная задача современного
развития АПК - сбалансированность всех
его звеньев. Отставание в развитии
перерабатывающих производств приводит
к большим потерям сельскохозяйственной
продукции, достигающим 30% от собранного
зерна, 40% собранных картофеля и овощей. Агропромышленный комплекс,
являясь сложной социально- - удовлетворение потребностей
населения на уровне научно
обоснованных норм в продуктах
питания и предметах массового
потребления из - производство такого
количества сельхозпродукции - обеспечение соответствующего уровня эффективности агропромышленной системы; - удовлетворение экономических
и социальных потребностей и
интересов работников Сельское хозяйство - главное звено АПК. Оно дает более половины всей продукции АПК, концентрируя около 70% его производственных основных фондов. Сельское хозяйство состоит из двух групп отраслей - растениеводство (земледелие) и животноводство с такими подотраслями как зерновое хозяйство, кормопроизводство, производство технических культур, садоводство, овощеводство, скотоводство (разведение крупного рогатого скота), свиноводство, овцеводство, птицеводство, звероводство, прудовое рыбоводство и др. Растениеводство производит более половины всей сельскохозяйственной продукции страны, являясь ведущей отраслью сельского хозяйства, так как от его развития в значительной степени зависит и уровень животноводства. Зерновыми культурами занято более половины посевных площадей страны. За годы экономического кризиса площадь посевных под зерновыми культурами сокращалась. Это, а также снижение внесения минеральных удобрений и уменьшение парка сельскохозяйственной техники способствовали сокращению сборов зерновых культур (в конце 1990-х годов ежегодный сбор составлял 60 - 70 млн. т), падению их урожайности. Ведущая зерновая культура России
- озимая и яровая пшеница. Более
урожайной, но и требовательной к
теплу и качеству почв является озимая
пшеница. Ее посевы сосредоточены на
Северном Кавказе и в Центрально
- Черноземном районе. Яровая пшеница
преобладает в Поволжье, на Урале,
в Сибири, в Центре страны. Рожь менее
требовательна к условиям произрастания,
поэтому возделывается в Наиболее распространенные
технические культуры в стране -
лен-долгунец, сахарная свекла, подсолнечник,
соя, горчица, конопля. Лен требователен
к увлажнению и не требователен к
почвам, поэтому возделывается в
Нечерноземной зоне РФ. Сахарная свекла
преимущественно произрастает в
Центральном Черноземье и на Северном
Кавказе. Главная масличная культура
- подсолнечник - выращивается на Северном
Кавказе, в Поволжье, Центрально - Черноземном
районе, в южных районах Урала
и Западной Сибири. Преимущественно
в этих же районах располагаются
посевы других масличных культур - сои
(возделывается еще на юге Дальнего
Востока) и горчицы. Конопля возделывается
в Нечерноземье и на Северном Кавказе. Среди отраслей животноводства ведущее значение имеет скотоводство. Молочное и молочно - мясное скотоводство располагается, во-первых, в пригородных районах, тяготея к потребителю, во-вторых, в районах выращивания сочных зеленых кормов, способствующих росту молочной продуктивности. Основные районы названной специализации скотоводства - Нечерноземье, Среднее Поволжье, Средний Урал, Сибирь. Мясное и мясо - молочное скотоводство представлено преимущественно в засушливых степных и полупустынных районах - Северный Кавказ, Южный Урал и Нижнее Поволжье, юг Сибири. Овцеводство использует естественные, как правило, непригодные для других видов скота, пастбища. Наиболее ценное тонкорунное овцеводство получило развитие в степных районах Северного Кавказа, Нижнего Поволжья и Сибири. Полутонкорунное овцеводство представлено в Центре и Среднем Поволжье, шубное - на севере и северо - западе Нечерноземья. Свиноводство, широко распространенное по территории страны, является самой продуктивной отраслью животноводства. Наибольшее развитие оно получило, во-первых, в зонах зернового хозяйства и картофелеводства (Северный Кавказ, Поволжье, Центральные районы), во-вторых, в пригородных районах, где использует отходы пищевой промышленности и общественного питания. Практически повсеместно размещается птицеводство - одна из наиболее скороспелых отраслей животноводства. Козоводство как товарная отрасль представлено на юго - востоке европейской части страны и в горно - степных районах Сибири. В горных районах Северного Кавказа и юга Сибири (Алтай, Саяны) получило развитие мараловодство, в зонах тундры и северной тайги основная отрасль животноводства - оленеводство. Территориальное разделение
труда в сельском хозяйстве и
в АПК России развито слабее, чем
в промышленности. Можно выделить
три основные сельскохозяйственные
зоны в стране, практически полностью
обеспечивающие себя сельскохозяйственной
продукцией и поставляющие ее в большом
ассортименте на общероссийский рынок.
К ним относятся Северо - Кавказский
экономический район, где основной товарной
сельскохозяйственной продукцией являются
зерно (пшеница, рис, просо, кукуруза), сахарная
свекла, овощи, эфиромасличные, плоды и
ягоды, виноград, чай, мясо, шерсть, табак;
Центрально - Черноземный район - зерно
(пшеница, гречиха, просо, кукуруза, рожь,
овес, ячмень), зернобобовые, подсолнечник,
сахарная свекла, овощи, эфиромасличные
культуры, табак, плоды и ягоды, молоко,
мясо; Поволжский экономический район
- зерно (пшеница, рожь, рис, просо, гречиха),
подсолнечник, горчица, бахчевые, плоды
и ягоды, овощи, мясо, молоко, шерсть. Пищевая промышленность - одна
из составных частей АПК - включает
три основные группы отраслей: пищевкусовую
(мукомольно - крупяная, сахарная, хлебопекарная,
маслобойно - жировая, кондитерская, винодельческая,
плодоовощная, чайная и др.), мясо - молочную
и рыбную. 1. Отрасли, ориентирующиеся на источники сырья - сахарная, спиртовая, маслобойная, молочно-консервная, маслодельная, плодоовощеконсервная и др. 2. Отрасли, преимущественно
тяготеющие к местам 3. Отрасли, одновременно размещающиеся в сырьевых и потребительских районах - мясная, мукомольно - крупяная, табачная и др. 2. Размещение отраслей сельского хозяйства
На размещение и специализацию
отраслей сельского хозяйства оказывают
влияние природные и социально
- экономические факторы, при этом
преобладающее влияние имеет
первая группа факторов. Сельскохозяйственные
культуры для своего возделывания нуждаются
в определенных природных условиях.
Продолжительность Основные природные факторы
размещения отраслей сельского хозяйства
- качество почв, продолжительность
безморозного периода, сумма активных
температур (обеспеченность теплом), суммарная
солнечная радиация (обеспеченность
светом), условия увлажнения, количество
осадков, обеспеченность водными ресурсами,
рельефные условия местности
и др. Из отраслей животноводства от природных условий наиболее зависимо пастбищное животноводство (некоторые направления овцеводства, скотоводства, а также оленеводство, коневодство и др.). Развитие его отраслей зависит от наличия пастбищ, их размеров, состава растительности и продолжительности их использования. Важной особенностью сельскохозяйственного
производства является сезонность, что
приводит к неравномерному использованию
рабочей силы в течение года, ставит
сельское хозяйство в зависимость
от природных условий Важнейшими природными факторами
размещения и специализации сельского
хозяйства являются следующие: качество
почв; продолжительность безморозного
периода, сумма активных температур
(обеспеченность теплом); суммарная
солнечная радиация (обеспеченность
светом); условия увлажнения, количество
осадков; вероятность повторяемости
неблагоприятных Для размещения сельского
хозяйства также чрезвычайно
важны социально- К наиболее существенным экономическим
факторам размещения и специализации
сельского хозяйства можно 1.Местоположение хозяйств
по отношению к рынкам. Положение
сельскохозяйственных 2. Размещение перерабатывающих
предприятий, что зачастую 3. Характер развития транспорта,
прежде всего, автомобильного, обеспеченность
территории дорогами с твердым
покрытием. 4. Уже созданный 5.Площадь 6.Экономическая эффективность
сельскохозяйственного 7.Особенности и стабильность
межрегиональных связей по 8. Насыщенность территории
основными производственными 7. Обеспеченность рабочей
силой. Как известно, многие отрасли
сельского хозяйства являются
достаточно трудоемкими,
3. Основные задачи животноводства
Основной задачей в
отрасли животноводства является создание
условий для производства продукции
по объему и качеству, соответствующей
численности населения страны, нормам
питания и по ценам, обеспечивающим
как выгодность ее производства, так
и соизмеримость с размерами
доходов большинства населения.
Если раньше основной задачей было
получить как можно больше продукции,
практически любой ценой, то сейчас
главным критерием стала Происходящее в последние
годы сокращение поголовья крупного
рогатого скота не свидетельствует
о свертывании отрасли Особую социальную значимость
для стабилизации продовольственного
рынка имеет продукция В животноводстве и в других сельхозпредприятиях внедряются в производство передовые отечественные и зарубежные технологии, машины и оборудование, позволяющие получать конкурентоспособную прибыльную продукцию. В целях реализации генетического потенциала животных и эффективного производства продукции ведется работа по укреплению кормовой базы, изменению структуры кормов и рациональному их использованию. В животноводстве этой цели служат долголетние культурные пастбища с применением переносных электрических изгородей. Они позволяют получать продукцию с минимальными затратами. 4. Основные направления развития агропромышленного комплекса
Возможны два пути увеличения
производства сельскохозяйственной продукции
– экстенсивный (т.е. в результате
расширения посевных площадей, роста
поголовья скота и т.п. без обновления
материально-технической Возможности экстенсивного
развития уже почти исчерпаны, поэтому
интенсификация (т.е. увеличение материальных
и трудовых затрат на единицу земельной
площади в целях повышения
выхода сельскохозяйственной продукции
с каждого гектара, улучшения
ее качества, роста производительности
труда, снижения себестоимости единицы
продукции) является наиболее эффективным
и единственно возможным Основными направлениями
интенсификации являются: комплексная
механизация, химизация сельского
хозяйства, мелиорация земель, повышение
энерговооруженности труда в
сельском хозяйстве, совершенствование
используемых технологий производства.
Интенсификация осуществляется на базе
углубления специализации Многие сельскохозяйственные предприятия не имеют реальной возможности обрабатывать закрепленную за ними землю из-за недостатка трудовых ресурсов, материально-технической оснащенности. С другой стороны, не хватает земель для выделения фермерам и другим, вновь создаваемым сельскохозяйственным предприятиям на основе новых форм хозяйствования, участков для ведения личных подсобных хозяйств, где земли могут использоваться эффективно. Проведение земельной реформы нацелено на повышение плодородия земель и поддержание экологического равновесия в сельском хозяйстве. Идет создание экономического механизма регулирования земельных отношений и стимулирования рационального использования и охраны земель. Важно учесть принцип социально справедливого перераспределения земель и создания равных условий для всех форм хозяйствования. Земельная реформа предусматривает введение частной собственности на земельные участки и формирование земельного рынка. Осуществляя переход к частной собственности на землю важно, чтобы земля не стала средством наживы, спекуляции, поэтому выработан механизм государственного регулирования этим процессом. Он включает строго целевое использование земель, ограничение их размеров, временное ограничение на их продажу и т.п. Новые схемы землеустройства разрабатываются на основе баланса наличия земель и потребности в них, на основе объективной оценки состояния, распределения земель и возможностей землепользователей обработать их. На экономику Одной из важнейших причин спада в сельскохозяйственном производстве является неэквивалентность обмена между сельским хозяйством и отраслями, производящими средства производства для сельского хозяйства. Аграрная реформа предполагает осуществление мер, поддерживающих паритетность цен на сельскохозяйственную промышленную Продукцию путем индексации, прямой компенсации предприятиям затрат, связанных с повышением оптовых цен на материально-технические ресурсы, и отменой всех видов налогов, кроме налога с земли. Идет создание рыночной инфраструктуры в агропромышленном комплексе. Создаются и функционируют аграрные биржи, банки, торговые дома, торги и др., разрабатываются эффективные маркетинговые информационные системы сбора, хранения и обработки информации, системы страхования сельхозпредприятий. Для успешного проведения
аграрной реформы в первую очередь
необходимо обеспечить социальные преобразования
в селе (жилищное строительство, возведение
объектов культуры, здравоохранения, образования,
строительство дорог, газификацию,
электрификацию, связь), т. е. создать
условия для переселения
Заключение
Сельское хозяйство – это совершенно особая сфера производства, главная особенность которого – наличие земли в качестве основного средства производства. Земля в отличие от других средств производства – не продукт труда человека, ее размеры не могут быть увеличены; при правильном ее использовании в сельском хозяйстве земля не только не теряет своих качеств, но даже улучшает их, в то время как все другие средства производства постепенно устаревают морально и физически, заменяются другими. Земля, являясь средством производства, выступает и как средство труда, и как предмет труда. Активно в АПК идет формирование новых форм хозяйствования. В настоящее время они представлены крестьянскими хозяйствами, ассоциациями крестьянских хозяйств, агрокооперативами, агрокомбинатами, агроконсорциумами, агрофирмами. Выбор той или иной формы зависит от конкретных условий местности, осуществляется на строго добровольной основе, а критерием преимущества может быть только экономическая эффективность. В ближайшие годы 3/4 продукции сельского хозяйства будут производить крупные сельскохозяйственные предприятия: ассоциации крестьянских хозяйств, акционерные предприятия, агрокооперативы, созданные на основе колхозов и совхозов. Крестьянские хозяйства дадут примерно 1% от общего производства, так как даже при условии серьезной поддержки государством (строительство дорог, газификация, подводка электроэнергии, обеспечение технического обслуживания, прием продукции) им необходимо долгосрочное кредитование и не менее 3-5 лет, чтобы встать на ноги.
Список литературы
1. Алтупов И.А. «Новый аграрный строй России». М; РТА; 1996 2. Видятина В. М. «Экономическая география России: учебник для ВУЗов». М; ИНФРА-М; 1999 г. 3. Гребцов В. Е. «Краткая
характеристика экономических 4. Крашенникова В. М. «Экономическая география России». Москва; РТА; 1996 г. 5. Морозова Т.Г. «Экономическая география России: учебное пособие для ВУЗов». М; ЮНИКИ; 2001 г. 6. Петренко И.А. «Экономика сельского хозяйства».М; Высшая школа; 1999 г. 7. Родионова М.А. «Экономическая
география России». М; 8. Романенко Г.А. «Земельные ресурсы России». Москва; РТА; 1996г. 9.Холод Л.С. «Система
государственного 10. Хрущев А.Т. «География промышленности России». Москва; Высшая школа; 1999 г. |