Качество продукции. Принципы обеспечения и управления качеством в организации. Создание систем качества в организации

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Октября 2011 в 06:24, курсовая работа

Краткое описание

Управление качеством является одной из ключевых функций как корпоративного, так и проектного менеджмента, основным средством достижения и поддержания конкурентоспособности любого предприятия или компании.

Содержание работы

Введение
1. Качество продукции – один из основных факторов успешной деятельности организации в условиях рыночной экономики
2. Принципы обеспечения и управления качеством в организации
3. Создание систем качества в организации
Заключение
Список использованной литературы

Содержимое работы - 1 файл

Управление качеством курс. раб. 97-03.doc

— 111.50 Кб (Скачать файл)

Содержание

Введение

    Управление  качеством является одной из ключевых функций как корпоративного, так и проектного менеджмента, основным средством достижения и поддержания конкурентоспособности любого предприятия или компании.

    Центральное место в управлении качеством  отводится человеку, что придает  особое значение формированию соответствующего мировоззрения, связанного с подходами к управлению качеством. В связи с этим ведущие фирмы большое внимание уделяют созданию у своего персонала соответствующего образа мышления в области качества. Появилось и такое понятие, как национальный образ мышления в области качества.

    Современные особенности мировых рынков потребовали  разработки новых подходов к решению  проблем качества. В управлении качеством, наряду с классическими методами системного управления, используются и многие специфические подходы и методы. Это определяется особенностью качества как объекта управления.

    Необходимо  иметь в виду, что современная  концепция управления качеством  – это концепция управления любым  целенаправленным видом деятельности, позволяющая, как показывает опыт, достигнуть успеха не только в сфере производства, но и в государственном и муниципальном управлении, в вооруженных силах и других сферах. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  1. Качество  продукции – один из основных факторов успешной деятельности организации в условиях рыночной экономики

    Качество  – степень, с которой совокупность собственных отличительных свойств (характеристик) выполняет потребности  или ожидания заинтересованных сторон, которые установлены, обычно предполагаются или являются обязательными.

    Проблема качества продукции носит в современном мире универсальный характер.

    От  того, насколько успешно она решается, зависит многое в экономической  и социальной жизни страны. Объективный  фактор, объясняющий многие глубинные  причины наших экономических  и социальных трудностей, снижающихся темпов экономического развития за последние десятилетия, с одной стороны, и причины повышения эффективности производства и уровня жизни в развитых странах Запада, с другой это качество создаваемой и выпускаемой продукции.

    Качество продукции, его эксплуатационная безопасность и надежность, дизайн, уровень послепродажного обслуживания являются для современного покупателя основными критериями при совершении покупки, и, следовательно, определяют успех или неуспех фирмы на рынке.

    Современная рыночная экономика предъявляет  принципиально новые требования к качеству выпускаемой продукции. Это связано с тем, что сейчас выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и  услуг определяются уровнем конкурентоспособности.

    Качество  продукции имеет первостепенное значение для потребителей, т.к. именно качество определяет ее потребительскую  стоимость. При этом часто обеспечение  качества продукции равнозначно  росту ее количества; кроме того обеспечение качества обычно достигается при меньших затратах, чем увеличение объема выпуска продукции.

    Последние годы отмечены беспрецедентным ростом внимания к проблеме качества. Мировой  опыт показывает, что научно-технический  прогресс во многих странах был определен  прорывом именно в качестве продукции. 
Проблема качества актуальна для нужд всего народного хозяйства. Назрела необходимость взглянуть на нее в тесной ее взаимосвязи с новой экономической реальностью. Настало время, когда производители продукции поняли, что путь их выживания и благополучия в рыночной среде – это создание качественной продукции, конкурентоспособной как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

    Организации любой формы собственности, не уделяющие должного внимания проблеме качества, будут просто разорены, им не помогут никакие протекционистские меры государства, а специалист, не имеющий основательной методологической подготовки, не может должным образом ориентироваться в непрерывно обновляющемся мире проблем качества даже в отдельной области, не говоря уже о межотраслевых задачах.

    Серьезная конкурентная борьба в странах с  развитой рыночной экономикой обусловила разработку программ повышения качества. Возникла необходимость выработки  объективных показателей для  оценки способности предприятий  производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Эти характеристики подтверждаются сертификатом соответствия продукции. Многие организации-производители имеют системы качества, соответствующие международным стандартам.

    В настоящее время именно сертификат, подтверждающий соответствие продукции международным стандартам качества, служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции. Успешная реализация качественного продукта является главным источником существования любого предприятия.

    Качество  в понимании производителя и качество в понимании потребителя в системе управления качеством взаимосвязаны. Основное их различие определяется условиями командно-административной и рыночной экономики.  
В условиях командно-административной экономики качество трактуется с позиции производителя. В рыночной экономике качество рассматривается с позиции потребителя. Качество изделия может проявляться  в процессе потребления. Понятие качества продукции с позиции его соответствия требованиям потребителя сложилось именно в условиях рыночной экономики.

    Понятие «качество» является многогранным, оно  включает качество организации, экономических  расчетов, технологического оборудования  и технологии производства, экологических  параметров, социально-психологических  отношений, этических норм, правовых, политических отношений. Каждая составляющая качества вносит свой вклад в общее качество продукции.

    В показателе «качество» высший приоритет  имеет полнота удовлетворения потребностей и интересов потенциальных покупателей, которая обеспечивает прибыль. Для получения прибыли многие организации  идут на увеличение затрат, иногда существенное. Эти затраты необходимы для формирования качественной  внутренней и внешней инфраструктуры компании. Уровень качества изготовления характеризует соответствие готового изделия требованиям нормативно – технической документации на его изготовление, основанной на требованиях потребителей, включая соблюдение технологического процесса, технических условий, стандартов.

    Повышение уровня качества способствует повышению эффективности использования продукции, приводя к снижению затрат и увеличению доли рынка. В теории и практике управления качеством выделены две проблемы: качество продукции и менеджмент качества. Обеспечение качества требует немалых затрат. До недавнего времени основная доля в затратах на качество приходилась на физический труд. Но сегодня высока доля интеллектуального труда.

      Проблема качества не может  быть решена без участия ученых, инженеров, менеджеров. Должно быть, гармоничное сочетание всех составляющих профессионального влияния на качество.

    Степень ответственности руководства за качество определяют международные  стандарты ИСО 9000. Руководство предприятия  отвечает за разработку политики в  области качества, за создание, внедрение  и функционирование системы управления качеством, что должно четко определяться и оформляться документально.

    В обязанности руководства входят подбор специалистов и выделение  необходимых ресурсов для производственного, контрольно-измерительного и испытательного оборудования, программного обеспечения ЭВМ. Выпуск новых товаров и предоставление дополнительных услуг связаны с подготовкой новых программ качества, за что также ответственно руководство предприятия.

    От  качества планирования (разработки стратегии, системы планов и т. п.) зависят достижение поставленных целей и качество работы предприятия. Именно руководство высшего звена должно исходить из стратегии, что предприятие способно на большее по сравнению с прошлым. В организационной структуре предприятия  могут быть предусмотрены специальные подразделения, занимающиеся координацией работ по управлению качеством. Распределение специальных функций управления качеством между подразделениями  зависит от объема и характера деятельности предприятия.

    Организации, функционирующие в рыночной экономике, формулируют политику в области качества таким образом, чтобы она касалась деятельности каждого работника, а не только качества предлагаемых изделий и услуг. В политике четко определяются уровни стандартов качества работы для конкретного предприятия и аспекты системы обеспечения качества. При этом продукция заданного качества должна быть поставлена потребителю в заданные сроки, в заданных объемах и за приемлемую цену.

    Значение  повышения качества достаточно многообразно. Решение этой проблемы позволит установить новые и прогрессивные пропорции между отраслями и внутри отраслей, например, между металлургической промышленностью и машиностроением. В конечном счете, низкий уровень качества наносит ущерб экономике в национальном масштабе и напрямую влияет на уровень жизни населения.

    Но  прежде чем приступать к разработке мероприятий, необходимо иметь соответствующую  информацию. Реакция потребителей на качество продукции есть та обратная связь, которая диктует необходимость  управление качеством. Источники информации, оценивающей качество продукции потребителями, разнообразны.

    В целом документацию по качеству подразделяют на планово-директивную, нормативно-технологическую, по техническому контролю, юридически правовую и отчётно-информационную.

   1) Планово-директивные документы выполняют  наиболее важную функцию в  управлении качеством – функцию  проектирования и прогнозирования  улучшения качества во всех  его аспектах.

  1. Нормативно-технологические документы – это госты на исходные материалы и готовую продукцию, методики производства, паспорта изделий, технологические карты и предписания, документы аттестации обуви, трудовые нормативы качества.
  2. Документ по техническому контролю – это отношение между работниками, контролирующими качество.
  3. Юридически правовые документы по качеству подразделяют на документы общегосударственного значения, ведомственные и создаваемые непосредственно на предприятиях.
  4. Отчётно-информационные документы – обеспечивают необходимой информацией для принятия решений в ведущих областях:
  • выполнение плана по качественным показателям;
  • технологические исследования и изучение дефектов;
  • стимулирование рабочих за хорошую качественную работу;
  • привлечение к материальной ответственности за допущенный брак;
  • финансовые взаимоотношения с покупателями и поставщиками;
  • экономическая оценка работы предприятия с точки зрения качества продукции.

    Таким образом, подводя итог выше сказанному, можно отметить следующее: глобализация экономики и развитие международных  торговых и производственных связей повышают требования, предъявляемые потребителями к качеству продукции. Потребитель получил возможность выбирать из большого числа поставщиков и диктовать свои требования к качеству товаров, которые он готов приобрести. И если раньше потребитель довольствовался подтверждением качества самих товаров и услуг, то теперь он хочет иметь подтверждение того, что производство товаров, за которые он собирается платить деньги, организовано таким образом, что оно действительно обеспечивает декларируемое качество.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  1. Принципы  обеспечения и управления качеством  в организации

    Современная концепция управления деятельностью, управления бизнесом – это концепция, получившая в англоязычной литературе названия Total Quality Management (TQM). На смену идеям Тейлора, возникшим в начале века, пришли новые концепции и принципы управления качеством, значительная часть которых уже нашла отражение в международных стандартах.

Информация о работе Качество продукции. Принципы обеспечения и управления качеством в организации. Создание систем качества в организации