- Единая технологическая цепь процесса товародвижения, понятие, предпосылки создания.
Единая технологическая цепь
товародвижения – последовательность
обоснованных унифицированных технологических
процессов и операций на всех этапах движения
товаров.
Количество операций
с товаром зависит от его особенностей, специфики подготовки
к продаже, выбранных схем товародвижения.
Товародвижение базируется на следующих
основных принципах:
- оптимальной звенности товародвижения;
- выборе кратчайших путей;
- унификации технологических решений на всем пути движения товара;
- эффективном использовании транспортных средств, торгово-технологического борудования;
- минимизации количества операций с товаром;
- рациональном распределении функций между участниками процесса товародвижения.
Комплексный технологический процесс товародвижения
включает несколько последовательных
этапов:
- движение товаров от прифабричных складов на склады оптовой торговли;
- внутрискладские операции с товаром;
- товароснабжение розничной торговой сети;
- внутримагазинные операции с товаром и операции по его доведению до покупателя.
Эти этапы взаимно обусловлены и представляют
непрерывную технологическую цепь в системе товародвижения.
Необходимость обеспечения непрерывности
процесса товародвижения выдвигает обязательное
требование унификации всей цепи товародвижения.
Для этого необходимо технологически
увязать между собой все операции и звенья,
принимающие участие в товародвижении,
с таким расчетом, чтобы вся цепь работала
эффективно, движение товарного потока
осуществлялось непрерывно, с максимальной
скоростью и минимальными издержками.
При движении скоропортящихся товаров
такая цепь должна включать комплекс холодильных
средств, обеспечивающих поддержание
оптимального режима хранения и транспортирования.
Основными предпосылками создания
единой непрерывной технологической цепи
товародвижения являются:
- централизация фасовки и упаковки – создание
фасовочных цехов в полной мере на производстве и оптовых
предприятиях
- централизация информационно-рекламного оформления
товаров
- создание унифицированных схем погрузочно-разгрузочных
работ по всей цепи движения товара
- использование индустриальных методов доставки
товаров от производственных предприятий до потребителей