Анализ выпуска и реализации продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 21:21, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ, методики организации учета выпуска и реализации готовой продукции и анализа ее основных показателей, развитие аналитического мышления, систематизации, закрепления и расширения теоретических знаний по специальности «Бухгалтерский учет» и «Анализ финансово-хозяйственной деятельности».
Для достижения целей курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты учета и анализа готовой продукции;
- исследовать существующий порядок документального оформления и учета выпуска и реализации готовой продукции;
- изучить отчетность материально-ответственных лиц;
- осуществить анализ производства и реализации готовой продукции.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА И АНАЛИЗА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 4
1.1 Понятие готовой продукции, ее оценка …………..…………………...…...4
1.2 Задачи учета и анализа готовой продукции, источники информации для анализа 5
ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 7
2.1 Документальное оформление и учет выпуска готовой продукции 7
2.2 Документальное оформление и учет реализации готовой продукции 12
2.3 Отчетность материально ответственных лиц 18
ГЛАВА 3 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ 21
3.1 Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции 21
3.2 Анализ ассортимента и структуры продукции 25
3.3 Анализ качества продукции 27
3.4 Анализ положения товаров на рынках сбыта 29
3.5 Анализ конкурентоспособности продукции 31
3.6 Анализ ритмичности работы предприятия 32
3.7 Анализ факторов изменения объемов выпуска и реализации продукции 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 38

Содержимое работы - 1 файл

ахд курсоваяЕ.docx

— 48.20 Кб (Скачать файл)

Расчет влияния структуры  производства на уровень перечис-ленных показателей можно произвести способом цепной подста-новки, который позволяет  абстрагироваться от всех фак-торов, кроме  структуры продукции:

ВПусл1 = У(VВПобщ1 Ч Удi1 Ч  Цi0);

ВПусл2 = У(VВПобщ1 Ч Удi0 Ч  Цi0);

ДВПстр = ВПусл1 - ВПусл2,

где ВП - стоимость валового выпуска продукции;

VВПобщ - общий объем  выпуска продукции в натуральном  или условно-

натуральном выражении;

Удi - удельный вес i-ro вида продукции  в общем объеме производства;

Цi - цена i-ro вида продукции.

Расчет влияния структуры  производства на уровень перечис-ленных показателей можно получить и  более простым спо-собом - способом процентных разностей. Для этого  разность между индексами объема производства продукции, рассчитан-ными на основании стоимостных (Iст) и  условно-натуральных объемов выпуска (можно в нормочасах) (Iн), умножим  на выпуск продукции базо-вого периода  в стоимостном выражении (ВП0):

ДВПстр = (Iст - Iн) Ч ВП0 .

Аналогичным образом определяется влияние структуры реали-зованной продукции на сумму выручки, трудоемкость, материало-емкость, общую сумму затрат, прибыль, рентабельность и другие экономические  показатели, что позволит комплексно, всесторонне оценить эффективность  ассортиментной и структурной политики предприятия.

3.3 Анализ качества продукции

Важным показателем деятельности промышленных предпри-ятий является качество продукции. Его повышение - одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и  удержания позиций на рынке. Высокий  уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и  увеличению суммы прибыли за счет не только объема продаж, но и более  высоких цен.

Обобщающие показатели характеризуют  качество всей произве-денной продукции  независимо от ее вида и назначения:

а) удельный вес новой продукции  в общем ее выпуске;

б) удельный вес продукции  высшей категории качества;

в) средневзвешенный балл продукции;

г) средний коэффициент  сортности (отношение стоимости  про-изведенной продукции к ее стоимости  по ценам первого сорта);

д) удельный вес аттестованной  и неаттестованной продукции;

е) удельный вес сертифицированной  продукции;

ж) удельный вес продукции, соответствующей мировым стан-дартам;

з) удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в высокоразвитые промышленные страны.

Индивидуальные (единичные) показатели качества продукции характеризуют  одно из ее свойств:

а) полезность (жирность молока, зольность угля, содержание железа в руде, содержание белка в продуктах  питания и др.);

б) надежность (долговечность, безотказность в работе);

в) технологичность, т.е. эффективность  конструкторских и технологических  решений (трудоемкость, энергоемкость);

г) эстетичность изделий.

Косвенные показатели - это  штрафы за некачественную про-дукцию, объем и удельный вес забракованной  продукции, удель-ный вес продукции, на которую поступили претензии (реклама-ции) от покупателей, потери от брака и др.

Первая задача анализа - изучить  динамику перечисленных по-казателей, выполнение плана по их уровню, причины  их измене-ния и дать оценку работы предприятия по достигнутому уровню качества продукции.

Вторая задача анализа - определение  влияния качества продук-ции на стоимостные  показатели работы предприятия: стоимость  выпущенной продукции (ДВП), выручку  от реализации продукции (ДВ) и прибыль (ДП). Расчет производится следующим  образом:

ДВП = (Ц1 - Ц0) Ч VВП1;

ДВ = (Ц1 - Ц0) Ч VРП1;

ДП = [(Ц1 - Ц0) Ч VРП1] - [(С1 - С0) Ч VРП1],

где Ц0 и Ц1 - соответственно цена изделия до и после изменения  качества;

С0 и С1 - соответственно уровень  себестоимости изделия до и после  из-

менения качества;

VВП1 - объем произведенной  продукции повышенного ка-чества;

VРП1 - объем реализации  продукции повышенного каче-ства.

Если предприятие выпускает  продукцию по сортам и произо-шло  изменение сортового состава, то вначале необходимо рассчи-тать, как  изменились средневзвешенная цена и  средневзвешенная себестоимость единицы  продукции, а затем по приведенным  выше алгоритмам определить влияние  сортового состава на стоимость  произведенной продукции, выручку  и прибыль от ее реализации.

Расчет влияния сортового  состава продукции на объем ее произ-водства в стоимостном выражении  можно произвести способом аб-солютных разниц: изменение удельного веса по каждому сорту (ДУдi) нужно умножить на цену соответствующего сорта (Цi), ре-зультаты сложить и умножить на общий фактический  выпуск дан-ного вида продукции в  натуральном выражении (VВПобщ1):

ДВПсорт = У(ДУдi Ч Цi0) Ч VВПобщ1

Аналогичным образом определяют изменение среднего уровня себестоимости  изделия за счет изменения сортового  состава.

После этого можно определить влияние изменения сортового  состава на сумму прибыли:

ДПсорт = (ДЦсорт - ДСсорт) Ч VРПобщ1,

где ДЦсорт - изменение среднего уровня цены за счет сортового состава;

ДСсорт - изменение среднего уровня себестоимости изделия за счет сор-

тового состава;

VРПобщ1 - общий объем выпуска  продукции в натуральном выражении 

отчетного периода.

Подобные расчеты делают по всем видам продукции, по кото-рым  установлены сорта, и результаты обобщают.

3.4 Анализ положения товаров  на рынках сбыта

От рынков сбыта зависят  объем продаж, средний уровень  цен, выручка от реализации продукции, сумма полученной прибыли и т.д. В первую очередь нужно изучить  динамику каждого вида про-дукции на рынках сбыта за последние 3-5 лет.

Основываясь на результатах  анализа, выделяют четыре катего-рии  товаров:

«звезды», которые приносят основную прибыль предприятию и  способствуют экономическому росту;

«дойные коровы» - эти товары переживают период зрелости, в незначительной степени способствуют экономическому росту, не нуждаются в инвестициях, приносят прибыль, которая исполь-зуется на финансирование «трудных детей»;

«трудные дети» - это, как  правило, новые товары, нуждающи-еся  в рекламе, продвижении на рынок, не приносят пока прибыли, но в будущем  могут стать «звездами»;

«мертвый груз», или «неудачники», - нежизнеспособные това-ры, не способствующие экономическому росту, не приносящие прибыли.

Такая группировка продукции  предприятия позволит выбрать правильную стратегию, направленную на финансирование «труд-ных детей», которые в ближайшее  время могут стать «звездами», на поддержку достаточного количества «звезд», которые призваны обеспечить долгую жизнь предприятия, и «дойных  коров», способ-ствующих финансированию «трудных детей».

При этом нужно учитывать, на какой стадии жизненного цикла  находится каждый товар на отдельных  сегментах рынка:

а) нулевая стадия - изучение и апробация идеи разработки но-вого товара, а потом и самого товара;

б) первая стадия {выпуск товара на рынок и внедрение) - выясне-ние, будет ли товар иметь успех  на рынке; прибыль на этой стадии невысока, так как значительные средства расходуются  на рекламу;

в) вторая стадия (рост и развитие продаж) - товар начинает приносить  прибыль, он быстро покрывает все  издержки и стано-вится источником прибыли, хотя требует еще больших  затрат на рекламную поддержку его  продвижения на рынке;

г) третья стадия (зрелость) - товар имеет стабильный рынок, пользуется спросом и приносит регулярный доход, т.е. находится в самом прибыльном периоде, так как требует затрат не на продвиже-ние на рынок, а только на рекламную поддержку его «известности»;

д) четвертая стадия (насыщение  и спад) - вначале незаметное, а  затем резкое сокращение объема продаж по предсказуемым и непредсказуемым  причинам. Способность вовремя уловить  и предвосхитить спад спроса на изделие  путем его совершенствования; или  замены другим требует определенного  мастерства.

Результаты анализа должны помочь руководству предприятия  разработать ассортимент товаров  в соответствии с его стратегией и требованиями рыночной конъюнктуры.

В процессе анализа необходимо также выявить реальных и по-тенциальных  конкурентов, проанализировать показатели их дея-тельности, определить сильные  и слабые стороны их бизнеса, фи-нансовые возможности, цели и стратегию в  области экспансии на рынке, технологии производства, качества продукции и  ценовой политики. Это позволит предугадать  образ поведения конкурентов  и выбрать наиболее приемлемые способы  конкурентной борьбы.

3.5 Анализ конкурентоспособности  продукции

Под конкурентоспособностью понимают характеристику про-дукции, которая  отличает ее от товара-конкурента как  по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и  по за-тратам на ее удовлетворение.

Оценка конкурентоспособности  продукции основывается на исследовании потребностей покупателя и требований рынка. Что-бы товар удовлетворял потребности  покупателя, он должен соот-ветствовать  определенным параметрам:

* техническим (свойства  товара, область его применения  и назна-чения);

* эстетическим (внешний вид  товара);

* эргономическим (соответствие  товара свойствам человеческого  организма);

* нормативным (соответствие  товара действующим нормам и  стандартам);

* экономическим (уровень  цен на товар, сервисное его  обслужи-вание, размер средств,  имеющихся у потребителя для  удовле-творения данной потребности).

Для оценки конкурентоспособности  продукции необходимо сопоставить  параметры анализируемого изделия  и товара-конкурента. С этой целью  рассчитывают единичные, групповые  и интегральный показатели конкурентоспособности  продукции.

Единичные показатели (g) отражают процентное отношение уровня какого-либо технического или экономического параметра (Р) к величине того же параметра  продукта-конкурента (Р100), при-нимаемого  за 100%:

Групповой показатель (G) объединяет единичные показатели (gj) по однородной группе параметров (технических, экономиче-ских, эстетических) с помощью весовых  коэффициентов (аi), опре-деляемых экспертным путем:

G = У аi Ч gi

Интегральный показатель (I) представляет собой отношение  группового показателя по техническим  параметрам (Gт) к группо-вому показателю по экономическим параметрам (Gэ):

I = Gт / Gэ.

Если I < l, то анализируемое  изделие уступает образцу, а если I > 1, то оно превосходит изделие-образец  или изделие конкурента по своим  параметрам.

Кроме рейтинговой оценки конкурентоспособности товаров  для определения фактического положения  изделия на определен-ном рынке  можно определить долю рынка, контролируемую дан-ной фирмой. Чем больше эта  доля, тем выше фактическая конку-рентоспособность товаров фирмы на данном рынке, и  наоборот. С этой же целью рассчитывают и такой показатель, как отношение  доли, занимаемой фирмой на рынке, к  доле наиболее крупного конкурента. Если это отношение больше единицы, то доля фирмы считается высокой, если меньше - низкой.

Важное направление повышения  конкурентоспособности про-дукции - совершенствование организации  торговли, сервисного обслуживания покупателей, рекламы продукции, которые являют-ся мощными инструментами стимулирования спроса.

3.6 Анализ ритмичности  работы предприятия

Ритмичность - это равномерный  выпуск и отгрузка продукции в  соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмот-ренных планом.

Ритмичная работа является основным условием своевременно-го выпуска и  реализации продукции. Неритмичность  ухудшает все экономические показатели: снижается качество продукции; уве-личиваются объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой  продукции на складах, и как следствие - замед-ляется оборачиваемость капитала; не выполняются поставки по договорам, и предприятие платит штрафы за несвоевременную  от-грузку продукции; несвоевременно поступает  выручка, из-за чего возникает дефицит  денежного потока; перерасходуется  фонд зара-ботной платы в связи  с тем, что в начале месяца рабочим  платят за простои, а в конце - за сверхурочные работы. Все это приводит к повышению себестоимости продукции, уменьшению суммы при-были, ухудшению  финансового состояния предприятия.

Для оценки ритмичности работы используются прямые и кос-венные показатели.

Прямые показатели - это  коэффициент ритмичности, удель-ный  вес производства продукции за i-й  период (декаду, месяц, квартал) в годовом  объеме производства.

Косвенные показатели - это  наличие доплат за сверхурочные работы, оплата простоев по вине предприятия, потери от брака, уплата штрафов за недопоставку и несвоевременную  отгрузку про-дукции и др.

Один из наиболее распространенных показателей - коэффици-ент ритмичности  определяется суммированием фактического удельного веса выпуска продукции  за каждый период, но не более планового  уровня.

Причины аритмичности - трудности  сбыта продукции, низкий уровень  организации, технологии и материально-технического обеспечения производства, а также  планирования и контроля.

Аналогичным образом анализируется  ритмичность отгрузки и реализации продукции. В заключение анализа  разрабатываются конкретные мероприятия  по устранению причин неритмичной работы.

3.7 Анализ факторов изменения  объемов выпуска и реализации 

продукции

Изучив динамику и выполнение плана по выпуску и реализации продукции, необходимо установить факторы  изменения ее объема.

Возможны два варианта методики анализа реализации продук-ции.

Если выручка на предприятии  определяется по отгрузке готовой продукции, то баланс продукции будет иметь  следующий вид:

Информация о работе Анализ выпуска и реализации продукции