Антикризисное управление отраслью животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2012 в 08:22, курсовая работа

Краткое описание

Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Красное Знамя» (далее по тексту – Колхоз) создан в 1967 году и действует в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным Законом « О сельскохозяйственной кооперации» и настоящим Уставом на основе добровольного членства граждан для совместной производственной и иной хозяйственной деятельности, основанной на объединении их имущественных паевых взносов в виде денежных средств, земельных участков, земельных и имущественных долей и другого имущества граждан и передачи их в паевой фонд колхоза.

Содержимое работы - 1 файл

АНТИКРИЗИСНОУ УПРАВЛЕНИЕ.docx

— 54.17 Кб (Скачать файл)

К показателям  обеспеченности хозяйства основными  средствами относят фондо-, энерго- и электрообеспеченность, которые  обуславливают обеспеченность 1га с.-х. угодий или пашни основными фондами, энергетическими мощностями и электроэнергией.

К показателям  вооруженности относят фондо-, электро- и энерговооруженность. Они показывают оснащенность предприятия основными  средствами и энергоресурсами в  расчете на 1 работника.

Фондоотдача, фондоемкость и рентабельность ОПФ  являются показателями эффективности  основных фондов.

Таблица 4 – Расчет показателей  обеспеченности и оснащенности предприятия  основными активами и показатели эффективности их использования

Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Абсолютное отклонение (+,-)

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.

135769

156260

189107

53338,0

Стоимость основных производственных активов, тыс. руб.

102865

118808

149660

46795,0

Площадь с.-х угодий, га

11090

11092

11092

2,0

Площадь пашни, га

10420

10422

10422

2,0

Энергетические мощности, л. с.

17540

16318

17325

-215,0

Расход электроэнергии на производственные нужды, тыс. кВт/ч

1455

1673

1895

440,0

Среднегодовая численность работников, чел.

296

322

302

6,0

Денежная выручка, тыс. руб.

53388

83315

108835

55447,0

Прибыль, тыс. руб.

18441

26841

48701

30260,0

Фондообеспеченность,  тыс. руб. на 1 га с.-х. угодий

12,2

14,1

17,0

4,8

Энергообеспеченность, л. с. на 1 га пашни

1,7

1,6

1,7

0,0

Электрообеспеченность, тыс. кВт/ч на 1 га с.-х. угодий

0,1

0,2

0,2

0,0

Фондовооруженность, тыс. руб. на 1 работника

458,7

485,3

626,2

167,5

Энерговооруженность, л. с. на 1 работника

59,3

50,7

57,4

-1,9

Электровооруженность, тыс. кВт/ч на 1 работника

4,9

5,2

6,3

1,4

Фондоотдача

0,4

0,5

0,6

0,2

Фондоемкость

2,5

1,9

1,7

-0,8

Рентабельность основных производственных активов, %

17,9

22,6

32,5

14,6


 

В течение  анализируемого периода наблюдается  незначительное снижение обеспеченности предприятия энергоресурсами: энергообеспеченность не изменилась,  энерговооруженности  на 3,2% на 1 работника. Это обусловлено  уменьшением энергетических мощностей  в хозяйстве на 1,2% по сравнению  с 2006 годом. Также это связано  с выбытием транспортных средств  и не полным их восстановлением.

Показатели  оснащенности основными средствами растут: фондообеспеченности на 39% на 1га с.-х. угодий, фондовооруженности на 36% на 1 работника. Это обусловлено  ростом стоимости основных производственных фондов на 53338 тыс. руб. (39%).

Обеспеченность  предприятия электроэнергией не изменилась, а вооруженность снизилась  на 1,9 л.с. Это связано с увеличением  расхода электроэнергии на производственные нужды.

За 3 рассматриваемых  года происходит увеличение фондоотдачи  на 20 коп. и снижение фондоемкости на 80 коп., что говорит о повышении  эффективности использования основных средств. Это подтверждается ростом рентабельности ОПФ на 14,6 п/п.

В приложении Д представлены состав и структура оборотных фондов СПК «Красное Знамя». В течение исследуемых 3-х лет, 2006-2008 гг., стоимость оборотных средств предприятия возросла на 114,5% и составила 99518 тыс. руб. Это произошло за счет роста оборотных фондов почти в 2 раза.

Наибольший  рост наблюдается в расходах будущих  периодов почти в 9 раз (15696 тыс. руб.), кроме того незавершенное производство увеличилось в 1,5 раза (5376 тыс. руб.), а производственные запасы в 2,5 раза (54964 тыс. руб.). Это может быть объяснено  инфляцией за исследуемый период (рост цен на горюче-смазочные материалы, электроэнергию), увеличением размеров производства, сменой технологии, деятельности.

В течение  анализируемого периода структура  оборотных средств оставалась фактически неизменной. Наибольший удельный вес  в 2008 году занимали оборотные фонды, свыше 70%, что указывает на производственную направленность предприятия.

Готовая продукция и денежные средства занимают незначительный удельный вес – 0,1% и 0,6% соответственно. Увеличение удельного  веса дебиторской задолженности  является отрицательным моментом для  предприятия.

Показатели эффективности  использования оборотных фондов (коэффициент оборачиваемости, длительность оборота, материалоотдача, материалоемкость) рассчитываем в таблице 5.

Таблица 5 – Расчет показателей  эффективности использования оборотных  фондов

Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Абсолютное отклонение (+, -)

Денежная выручка, тыс. руб.

53388

83315

108835

55447

Стоимость оборотных фондов, тыс. руб.

39710

58789

76036

36326

Стоимость оборотных активов, тыс. руб.

46391

64520

127563

81172

Стоимость оборотных производственных активов, тыс. руб.

39710

58789

99532

59822

Стоимость молодняка, переведенного  в основное стадо, тыс. руб.

3931

4788

7669

3738

Стоимость выбракованного, проданного скота, тыс. руб.

8432

11904

16929

8497

Прибыль, тыс. руб.

18441

26841

48701

30260

Материалоотдача

1,3

1,4

1,4

0,1

Материалоемкость

0,7

0,7

0,7

0

Коэф. оборачиваемости оборотных активов

1,06

1,19

1,31

0,25

Средняя продолжительность оборота  оборотных активов, дни

340

302

275

-65


С 2006 г. по 2008 год наблюдается увеличение коэффициента оборачиваемости на 1,2%, соответственно сокращается продолжительность  одного оборота на 65дней. В тоже время  динамика материалоотдачи и  динамика материалоемкости не изменяются, что  свидетельствует о стабильной эффективности  использования оборотных фондов.

Научная организация управленческого труда  предполагает четкое распределение  обязанностей, прав и ответственности  между работниками. Так, нельзя допустить  подмены в выполнении отдельных  функций управления, возложенных  на рядовых специалистов и руководителей  подразделений, главными специалистами.

От структуры управления и ее соответствия условиям и факторам производства в значительной мере зависят  эффективность системы управления сельскохозяйственным производством, четкость ее функционирования.

В приложении Е представлена схема структуры управления СПК «Красное Знамя». Она смешанная и состоит из трех ступеней. Высшее звено управления представлено общим собранием, наряду с которым действует наблюдательный совет из 3 человек. Председатель, в подчинении которого находятся главные специалисты предприятия, следит за выполнением их обязанностей.

Однако, как показала практика, управление в СПК «Красное Знамя» осуществляется не так. В жизни колхоза председатель (Шулаев В.Л.) сам напрямую контролирует работу специалистов (а не редко  и рабочих) и принимает решения  по всем текущим и некоторым стратегическим вопросам, что вызывает критику со стороны персонала.

Структура управления составляется на основе организационной структуры  (приложение Ж). На предприятии также смешанная организационная структура, состоящая из трех ступеней. Первая ступень представлена отделами и службами специалистов и подразделением обслуживающего производства. Вторую ступень составляют 2 отделения и 3 цеха (растениеводства, животноводства и механизации), на третьей ступени бригады, фермы, дворы и службы.

В любом  производстве, в особенности материальном, его результаты определяются, прежде всего, человеческим фактором, его участием в производстве. Поэтому для того, чтобы обеспечить нормальную работу и дальнейшее развитие хозяйства, необходимо знать какими трудовыми ресурсами  оно обладает.

СПК «Красное Знамя» в основном располагает собственной  рабочей силой, и только в более  напряженные периоды привлекаются сезонные и временные работники (студенты училища п. Кумены или люди, стоящие на бирже). Состав трудовых ресурсов СПК «Красное Знамя» представлен  постоянными, сезонными и временными работниками. В таблице 9 представлена состав и структура персонала  колхоза.

Таблица 9 – Состав и структура персонала

Категория работников

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2008г. в % к 2006 г.

Чел.

%

Чел.

%

Чел.

%

Всего, в том числе

296

100

322

100

302

100

102,0

Раб., занятые в с/х пр-ве, из них:

255

86,1

268

83,2

253

83,8

99,2

Постоянные, в том числе

216

72,9

221

68,6

202

66,9

93,5

Трактористы-машинисты

41

13,8

42

13,1

42

13,9

102,4

Операторы машинного доения

41

13,8

32

9,9

30

9,9

73,2

Скотники КРС

79

26,7

85

26,4

68

22,5

86,1

Работники свиноводства

9

3,1

9

2,8

7

2,3

77,8

Работники коневодства

1

0,3

1

0,3

1

0,3

100,0

Сезонные и временные

6

2,1

7

2,2

6

2,0

100,0

Служащие, из них:

33

11,1

40

12,4

45

14,9

136,4

Руководители

9

3,1

10

3,1

10

3,3

111,1

Специалисты

23

7,8

29

9,1

33

10,9

143,5

Раб., занятые в подс., пром. пр-ах и  промыслах

23

7,8

33

10,2

28

9,3

121,7

Раб. торговли и общо питания

6

2,1

5

1,5

5

1,7

83,3

Раб. ЖКХ

7

2,3

15

4,6

13

4,3

185,7

Раб. в строительстве

5

1,7

1

0,3

3

1,0

60,0


В течение  изучаемого периода наблюдается  увеличение численности работников на 6 человек. Это связано прежде всего с увеличением размеров предприятия, открытием новых цехов, повышением заработной платы, благоприятным  климатом в коллективе и другими  причинами. Однако в 2008 году по сравнению  с 2007 годом  происходит сокращение рабочих  мест на 20 человек, что вызвано рациональным использованием труда на предприятии.

В структуре  работников предприятия на протяжении 3-х лет произошли изменения. Численность  персонала увеличилась на 2%. Это  обусловлено ростом работников, занятых  в подсобных промышленных производствах  и промыслах на 21,7%, служащих на 36,4%, а также работников ЖКХ  на 85,7%. Сократился удельный вес работников торговли и общественного питания  и работников строительства на 16,7% и 40% соответственно.

Доля  работников, занятых в с.-х. Производстве составляет примерно 85% чем обусловлена  сельскохозяйственная направленность предприятия.

В таблице 10 приводим  расчет показателей движения и эффективности использования  трудовых ресурсов.

Таблица 10 –  Расчет показателей движения и эффективности  использования трудовых ресурсов

Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Абсолютное отклонение (+, -)

Численность работников на начало года, чел.

273

285

298

25,0

Количество работников, принятых за год

173

211

202

29,0

Количество выбывших за год работников, чел. Из них

161

198

199

38,0

   По собственному желанию

90

90

130

40,0

Численность работников на конец года, чел.

285

298

301

16,0

Среднесписочная численность работников, чел. В том числе

296

332

302

6,0

   Работники, занятые в с.-х. Производстве

255

268

253

-2,0

Валовая продукция, тыс.руб

64351

96772

140020

75669,0

Среднегодовая численность работников, чел.

296

322

302

6,0

Отработано за год, тыс. чел. – ч.

636

396

685

49,0

Площадь с.-х. Угодий, га

11090

11092

11092

2,0

Коэффициент оборота рабочей силы по приему

0,584

0,635

0,7

0,1

Коэффициент оборота рабочей силы по выбытию

0,544

0,596

0,7

0,1

Коэффициент текучести рабочей силы

0,304

0,279

0,4

0,1

Фактическая продолжительность рабочего года одного работника, час.

2149

2097

2114

-35,0

Производительность труда, руб. /чел.- ч.

101,2

139,1

204,4

103,2

Трудоемкость, чел. – ч ./руб.

9,9

4,1

4,9

-5,0

Производительность труда 1 работника, тыс. руб.

217,4

291,5

463,6

246,2

Затраты труда на 100 га с.-х. Угодий, чел. – ч. / га

57,3

35,7

61,8

4,5

Количество обработанных площадей за час, га /ч.

17,4

15,9

5,2

-12,2

Информация о работе Антикризисное управление отраслью животноводства